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紹介

ガリオンもメールでも受付を始めました。アドレスはお店に問い合わせください。

*ブルマン と ハワイ・コナ はメニューから欠品になっています。
 現在、入荷はされていますが余りにも高価なので買い控えしていますが時々お客様の希望で仕入れます。

*東チモール・レテホホ村美味しい珈琲の案内ですhttps://www.youtube.com/watch?v=IDmbuAmJMxY

*ガリオンの珈琲豆を使って頂いているお店の紹介です。
・三島市「ホテルマッシモ」
・清水町「生パスタのOhdou Cafe」・修善寺「琴茶庵」・三島市「ハピネス」・沼津市「ロスマリヌス」・伊豆の国市「カフェトロア」
・函南町「まほろば」・函南町「チェリーブラッサム」・函南町「パサディナ美術館」・伊豆の国市「和cafeくみ」
御殿場「あぶらや」・伊豆市「ベジタリアン、トゥッティカフェ」・熱海市「カフェG」



2015年12月26日土曜日

コピルアック あるよ~

今日は大変な1日だった。
朝7時から今まで焙煎小屋に監禁されていました。
最終焙煎ですので少し多くやりました。
今日店に来る時間にはまだうす暗く満月が西の空に浮かんでいました
変えるときにももう真っ暗です。小屋に監禁されているので外の様子も
解らないので、モグラ生活ですね。(笑)

{コーヒー情報}
コピルアック~インド・シベットキャット本日焙煎しました。
 香りよく飲みやすく仕上がっています。
 決して「ウンチ」の香りや味ではないですから、期待してた方には残念です。
 予約分のみ焙煎ですので残りはありません。

キューバの浅煎り焙煎しました。

エクアドル 中煎りの少し濃い目で焙煎しました。

29日まで営業ですが今日焙煎したコーヒー豆が完売したら閉店となります。
じゃあまた