伊豆長岡温泉でも「あやめ祭り」が始まっていよいよ夏の気配を感じます。
夏はお店もお客さんが減ってくるのでぐだぐだになりそうです。
｛コーヒー情報｝
＊今日 カーボベルテ の生豆ハンドピックをやりますので ５日に
焙煎する予定でいます。上手く表現できないけど生豆の香りが独特です。
なんだろう？味噌かな？
豆の状態はそれほど欠点豆も多くないようです。
生豆の香りが上手く焙煎豆に残れば変わったコーヒーになると思います。
価格は生豆が高価なので大分高くなります。
お中元などに使って頂くといいかな
お楽しみに
＊ゴールデンマンデリン 深煎りの割には飲みやすいです。
苦味・こく・全体にまとまっています。
＊ブルマンno1の生豆を今月注文しますので毎月月末に予約焙煎で販売します。
価格などはお店まで問い合わせてください。
｛今日の１枚｝
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| 題名 「男祭り」 |