年度末

 店から見える山々が山桜があちこちに咲いていて風景画の様です。

入学式前には散ってしまうかも知れませんね😔😕🌸

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています。

＊ブルマン　275ｇ　有ります👋

＊コロンビア・エメラルドマウンテン　少なくなりました🙏

｛煎人のひとり言｝

コロナの感染状況が報道されなくなり気にはしていますが

今朝ラジオで偶然聞きましたが感染者数は減っていますが亡くなる方が

４０人とかいます。まだ多いですね。

特効薬は有るのでしょうかね？今のコロナは何カブ何でしょうかね？

インフルエンザと同じ扱いになるのはいいけど

これを飲めば効き目がある薬を早く見つけてほしいですね、、、、

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

焙煎

 朝から焙煎していました

今、終わりました。

｛コーヒー情報｝

＊ブルマン　焙煎しました。今予約された方の袋詰めをしている所です。

　余りましたら店頭販売します。

＊ピーベリーは　コスタリカ　を追加焙煎しました。

＊他の珈琲豆は全部揃っています。

＊トラジャ　は　完売しました。

｛煎人のひとり言｝

昨日、お店と家に除草剤を撒いたのですが、夜雨になり効き目がどうかな？

凄い勢いで雑草が伸びています。

桜も一気に咲き、一気に散っていきます。

何か変じゃない？

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

営業中

 今年から定休日が変更になったのですが

まだ、月曜休みと思われている方が多いですね。

今年いっぱいは仕方ないかな😆

｛コーヒー情報｝

＊コロンビア・プリメーラ　が完売したので　ナリーニョ　です。

＊コスタリカ　完売しています。

＊エルサルバドル温泉　少ないです。

＊ブルマンの予約焙煎日は30日です。

｛煎人のひとり言｝

雨で桜も花弁が落ち始めています。

今年は一気に咲いて一気に散っていくように感じます。

雑草が元気で草刈りをやりたいから晴れないかな。

｛今日の1枚｝

明日・明後日は定休日でお休みになります。

営業しています

 朝　「雨やんでるから歩いていく？」と奥さんに聞かれ、👀👂

「雨絶対に降るよな」と思ったけど、傘を持ちながら歩いてきました。

半分くらいの距離から雨☔になり傘をさしながら店まで来ました。

途中の　城池　では桜🌸がほぼ満開になっていました。

｛コーヒー情報｝

＊ソフトブレンド　と　エルサルバドル温泉　と　コスタリカ　が

　少ないです。

＊ブルマンの予約焙煎日は30日です。

＊トラジャ・ランテカルラ農園　も　残りわずかです。

｛煎人のひとり言｝

もうすぐ３月も終わり４月からは新しい年度になりまたバタバタした

生活が始まるのかなと思います。

コロナが通常の感染症扱いになれば輸送費のコストも下がってこないかな

プー太郎が侵略をやめない限りダメかな？

珈琲豆の価格が下がるどころか上がっています。なんで～

中国の習近平がロシアを配下に入れようとしているみたいですね

アフリカとブラジルを初め南アメリカをぼぼ全部お金で配下に

してしまったようだし、この先食糧危機になり中国が思い通りに世界を

配下にしていく予定ですね。

2027年に世界規模で食糧危機になると聞きました。

じゃあまた

雨

 今日も、明日も　雨予報です。

今日は内孫の長男の保育園卒園式がありました。

４月からは小学生になります。

孫の宝物

｛コーヒー情報｝

＊少なくなった豆が多くなったので午後から焙煎しました。

＊珈琲豆は全部揃っています。

＊トラジャ　と　コスタリカ・ピーベリー　は　有ります。

＊ブルマンの予約焙煎日は30日です。

｛煎人のひとり言｝

桜　満開なのに雨ばかりです。

今年も撮影に行けませんでした。

何だか　今年の桜は一気に咲いた気がします。

そう言えば　ツバメ　が戻ってきました。

｛今日の1枚｝

じゃあまた

配達日

 昨日は　大雨☔　と　カミナリ⚡　が凄かったです。

春の嵐でした。

今日は曇りですが気温が上がりそうです。

あっという間に店の広場は雑草でおい尽くされてしまいました。

｛コーヒー情報｝

＊マンデリン　と　タンザニア　が　少なくなりました。

＊他の珈琲豆は全部揃っています。

＊トラジャ　相変わらず飲みやすいです。

｛煎人のひとり言｝

2027年に食糧危機がやってくる　と　聞きました。

日本は自給自足が出来ていないから不安になります。

終戦後には　畑どろぼう　が多かったみたいですがまたそうなるのかな。

自分も畑で野菜など作るようにしようかな。

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

もうこんな時間

 朝から焙煎していました。

先程終わり久しぶりに来店したお客さんと話し込んでしまいました。

｛コーヒー情報｝

＊ピーベリーは　コスタリカ　です。

＊特別焙煎豆は　トラジャ　中深煎り　です。

＊タンザニア　焙煎したのですが集中して注文が入り少なくなりました。

＊他の珈琲豆は全部揃っています。

｛煎人のひとり言｝

21・22日　と　WBC 　の野球観戦（テレビ）で痺れていました。

準決勝の最終回　あそこで　村上様　がサヨナラ弾を打つとは・・・

栗山監督が良く辛抱して使ったと思います。

決勝戦も1点差とは、、すごい試合でした。

日本人の投手は素晴らしく、打者も外人に引けを取らない長打力があります。

もう少し　テレビ　放送があれば

いいですね。

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

晴天なり

 肌寒いですが朝から気持ちよく晴れています🌞🌝

配達日よりです🚙

｛コーヒー情報｝

＊グアテマラ　が　煎っても煎ってもすぐに減ってしまいます。

　昨日、多めに煎ったのにもうビンに半分くらいになりました。

＊コロンビア・プリメーラ　も　半分くらいです。

＊珈琲豆は全部揃っています。

｛煎人のひとり言｝

マスクの対応が変わってきたから人々が動き始めた気がします😷

観光バスも多く見かけるようになりました🚌👀

ワクワク・ウキウキ感が戻って来たようです。

お店にも学生風の方が数人でレンタカーを借りて来店してきます。

卒業記念旅行なのでしょうかね？

春休みになりこれから伊豆は渋滞が多くなりそうです。

何処かへ行こうかな～

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

春近し

 一雨ごとに春が近づいてきますね🌸🌺

寝るときの布団やパジャマも薄くなってきました。

｛コーヒー情報｝

＊焙煎していますので珈琲豆は全部揃っています。

＊グアテマラ　朝一で煎りましたので大丈夫です

＊特別焙煎豆は　まだ　ブラジル・さくらブルボン　があります。

｛煎人のひとり言｝

区の会計が終わり何となく手持ち無沙汰になっています、、、、

昨年の今頃は分からないことが多く焦っていました💦

少し時間が経てば通常に戻ると思います。

店の厨房も変わったし変化の年かな！

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

雨で肌寒い

 朝から雨で気分もどんよりしています☔😔

雑草が日に日に伸びています(-_-)　ん～～～😩

｛コーヒー情報｝

＊グアテマラ　が　欠品しました。

＊コロンビア　と　ケニア　が残り少ないです。

＊他の珈琲豆は全部揃っています。

＊ブラジル・さくらブルボン　　有ります。

＊明日、焙煎しますので欠品している豆は揃います。

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

配達で～す

 午後から雨予報なので早めに出発します。

春が近づいてきました。薔薇の木にも新芽が芽生え、広場の雑草は

元気です( ﾟДﾟ)

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています。

＊ブラジル・さくらブルボン　飲みやすいです。（中深煎りの浅め）

＊メキシコ・エルピラール農園　大粒豆で飲みやすいのですが

　メニュー変更したのですがまだ浸透されていないようです(≧◇≦)

　中煎りが好きな方は試してみてください🙏🙏

｛煎人のひとり言｝

野球の　WBC　いい流れで勝ち進んでいます。

このまま勝ち進んで世界１位になってもらいたいですね。

朝のラジオニュースで「野球ハラスメント」を感じている奴がいると

言っていましたが、何のことかと思ったら、

周りや職場で野球の話で盛り上がり見ていない奴にとっては

ハラスメントになる、となんでもハラスメントを付ければいいみたいに

ネットに載せているみたいでした。

オリンピッやサッカーなどすべての事に言いがかりをつけるみたいです。

くだらない！

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

ご迷惑をお掛けしました

 お休みを頂きご迷惑をお掛けしました。

本日から通常営業しています。

朝5時から焙煎していましたので時間が空いたら更新しようとしたのですが

１８時までかかつてしまいました。

｛コーヒー情報｝

＊ほぼ、全商品焙煎しました。

＊特別焙煎豆は　ブラジル・さくらブルボン　です。

｛煎人のひとり言｝

厨房の工事も終わったので保健所に連絡して確認していただき

許可が下りれば広く使えます。

後、何年配達が出来るか分からないから出来なくなったら

パンやお菓子類を作りたいなと思っています。

７０歳で定年を考えていたのですが多くのお客さんがいてくれるから

もう少し動けなくなるまで頑張ることにしました。

当店のお客様達も年齢層が少し高めの方が多く、

同じように枯れていく方々だと思い、お客さんたちの数が少なくなって

”婆さんや飯はまだか！”　と言いうようになる前に考えます。

ひとり言でした・・・・

じゃあまた

豆売りやります

 今日も小春日和の穏やかな天気です🌝🌞

１０時から１７時まで　豆売り　をやります。

｛コーヒー情報｝

＊昨日焙煎したのですが　コスタリカ　が多く出てしまい少ないです

＊他の珈琲豆は全部揃っています。

｛煎人お知らせ｝

１３日から　マスク着用　が　個々にお任せになるので

ガリオンもカウンターのビニールを昨日外しました。

ただ、もう少し様子見で　スタッフはマスクの着用しますので

カウンターの椅子は外し　珈琲の生豆置き場　にしてあります。

まだ、カウンターの通常接客は時間をかけて考えます。

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

９日から１６日までブログお休みします

本日豆売り

 😸おはようございます。

焙煎していますので豆売りを行います。

予定では１０時から17時までやる気ですが

早めに閉店するかも知れません🙇

明日も配達日になっていますので豆売りをやります。

喫茶営業が９日間お休みになるのでご迷惑をお掛けします。

じゃあまた。

雨上がり

 昨日の雨で愛鷹山に雪が積もっていました。

何か寒かったです⛄

｛コーヒー情報｝

＊エチオピア・イリガチャフ　完売です

＊コンゴ・ピーベリー　完売です

＊ニユーギニア　と　キャラメラード　が少ないです

＊他の珈琲豆は全部揃っています。

＊明日焙煎しますので欠品している豆はお待ちください。

｛煎人のひとり言｝

明日　と　明後日　と　今週　は都合により変則営業します。

ご迷惑をお掛けしますがご了承ください。🙇

｛今日の1枚｝

じゃあまた

終わった🙌

 今日、午後から区の総会があり苦手な会計報告をやり

次の会計さんに引継ぎをしてきました。

長いようで短く感じました。　もう役員はやりたくないです。

｛コーヒー情報｝

＊イリガチャフ　が　欠品しました。

＊中深煎りのまめが少なくなりました。

＊明日は配達日なので焙煎が出来ません。7日に焙煎になります。

｛今日の1枚｝

じゃあまた

さくら🌸

 今、焙煎が終わりやっと昼飯が食べられます💦

お客さんが切れ目なく来店するので対応に追われています💦💦

｛コーヒー情報｝

＊特別焙煎豆のゲイシャが朝一で終わってしまったので急遽

　ブラジル・さくらブルボン　を中煎りで焙煎しました。

　まだ試飲をしている時間が無いから後でお知らせします。

さくらブルボン

＊他は定番商品の焙煎です。

＊コンゴ・ピーベリー　は　まだ少し有ります。

　今回で生豆が終了しました。

｛今日の1枚｝

じゃあまた

お知らせ

 今朝は寒く感じます。

暑かったり寒かったり体調が崩れそうです、、、

曇天で雨になりそうな感じがします。

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています。

｛お知らせ｝

保健所の指導により厨房の工事を行うことにしました。

変則で休みになりますのでご了承ください。

７日から１５日まで喫茶はお休みになります。

7・8・9・11・12日は１０時から１７時まで豆売りになります。

10・13・14・15 日は　店舗工事の為　お休みになります。

ご迷惑をお掛けしますがご理解ください。

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

案内が来た

 昨夜は台風みたいに雨と風が凄くて２回くらい起きてしまいました。🌀⛆☔

焙煎している間に晴れてきて強風が吹いています。

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています。

＊ピーベリーは　コンゴ　です。

｛煎人のひとり言｝

昨日、仕入れ先からメールが届き　４年ぶりに産地視察　が行われると

案内を頂きました。

　８月　　１０年前に行ったブラジル

１１月　　タンザニア＆ケニア

　１月　　コロンビア　　か　　グアテマラ

ブラジルも行きたいけどまだ行ったことのない場所に行きたいですね

年齢的にもこれを逃したらもう行けない気もします。

今年はお店を休むことが多くなりそうです🙇

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

お知らせ

 定休日が変更になり２か月が経ちました。

バイトさんの自給が上がり１００万円縛りがある為

働ける時間が自給が上がれば時間が短くなります。

バイト募集を掛けても、土日は無理、４時過ぎは無理の方が多く

見つかりません。💦😂

自分たちも、ずっと前に還暦を過ぎた高齢者なので無理がききません。

なので、時間調整でバイトさんの働いてもらう曜日を減らしました。

日本の政治家はバカばかりですね。😡😠

１００万縛りを止めれば、自給を上げられるのに、

今朝のニュースで過去最少の出生率だったみたいです

政治家がバカで税金ばかり取り子育てするのに無理があるからなのが

分からないのかな？？

昔は年金で生活できた高齢者が年金受給者になっても働かないと

生活できずに、子供達が働いているときに孫を見てやれなくなったから

働いている時間保育園などの施設に預けないとならずお金もかかる

高齢者の税金を減らせ！

・・・・前置きはこれくらいにして本題のお知らせです。

この２か月毎週水曜日は焙煎しています。水・木と２日焙煎しています。

水曜日は高齢者夫婦で焙煎のみやっています。

３月から水曜日は焙煎する数と量で時間は異なりますが

豆売りをやります。（時間不定期）

水曜日仕事が休みの方はご連絡いただければ対応します。

焙煎と喫茶両方は２人では対応できないので豆売りのみになります。

もしバイトさんが増えたらまた対応が変わります

じゃあまた