風が強い

午前中、店回りの草刈をやっていました。
今日は風が強く吹いているのでお客さんの動きが悪いと予測し
草刈をやったのですが、予想通り「ひま～」です。

不思議と台風や大雨でも来店して来るのですが、強風の時には
お客さんは少ないです。
なぜ～？

｛コーヒー情報｝
＊エチオピア・イリガチャフ　完売してしまいました。

＊ケニアも僅かになりました。

＊他の珈琲豆は揃っていますが残り少なくなりました。

{煎人情報｝
明日から店内は全面禁煙になります。
珈琲豆の価格変更、銘柄変更があります。

新しい年号は何でしょうかね？
じゃあまた。明日は定休日でお休みになります。

まだ寒い

今朝は寒いです。
午後～夜に雨になる予報です。
明日の日曜日で３月も終わり年度末で新しい生活も始まり、
引越しとか移動で不安になったりワクワクしたりしていて
ストレスを溜めないようにしないと体調不良になるかも・・・

｛コーヒー情報｝
＊移動の挨拶用に「ドリップパック」の箱入りが手ごろでいいと
よく売れます。

＊珈琲豆は揃っています。

＊ブラジル・カフェヴィニョ　火曜日に焙煎します。
中煎りと中深煎りの間くらいでやってみるつもりでいます。
生豆の香りがすでに柑橘系のワインフレーバーがしています。

＊４月１日から珈琲豆の価格と銘柄変更があります。

｛煎人の独り言｝
新年号は何になるんでしょうかね？
お店の資料関係で作り直さないとならないものがないか
調べないと、しばらくは気が付かないかも、、
ご迷惑をおかけしたらごめんなさい<(_ _)>

じゃあまた。

ヴィニョ入荷

やっと静岡の桜が開花宣言です。
東京は満開なのに、、、

本日焙煎終了しました。
珈琲豆は揃っています。

昨日の配達で１件記憶ちがいで配達を忘れてしまい
これから行って来ます。

｛コーヒー情報｝
＊ブラジル・カフェヴィニョ　入荷しました。
来週からメニュー表に新規に加えます。
生豆が入荷されて来る間はメニューにあります。

＊ケニア・インドが来週から値上げになります。

＊イタリアンブレンドがメニューから無くなるかも・・・
ケニア・インドが基本でブレンドになっていますので同じく値上げするか
違う豆を使って焙煎して価格はそのままにするか思案中です。
しばらくは現状維持です。

じゃあまた

まだ？

東京はソメイヨシノが満開になったそうです。
静岡はまだ開花宣言がでていません。

昨日の配達ですでに満開の桜もありましたが品種が違うのかな？
遺伝学研究所通りの桜はまだツボミでした。
三島大社はどうなんだろう？

今年、、写真撮りたいなー　と思っています。

｛コーヒー情報｝
＊残り少ない豆が多くありますが欠品している豆は有りません。

＊ブルマン　まだ残っています。

｛煎人の独り言｝
店の広場の草刈をやったのですが、他の雑草が無くなったらタンポポが
でてきた。今度はタンポポ畑になりそうです。

じゃあ配達に行って来ます。

桜・・まだ

今日は配達日なので晴れてよかったー
静岡は桜の開花宣言がまだなので配達しながら確認してきます。

｛コーヒー情報｝
＊ブルマン　３００ｇ　残りました。店頭販売してます。

＊タンザニアが残り少なくなりました。

＊他の珈琲豆は揃っています。

{煎人情報｝
気温も上がってきて「水出しコーヒー」が出るようになりました。
価格が￥６４８ですが、細かすぎて面倒とよく言われるので
４月から￥６５０にします。
１０月の消費税引き上げの時には￥６６０になります。

他にも消費税引き上げの時にも価格変更になる
商品がありますがご理解ください。

じゃあ配達に行って来ます。

ブルマンの焙煎日

忘れていた！本日ブルマンの焙煎日です。
お知らせするのを忘れていました(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
m(__)m

｛コーヒー情報｝
本日も早朝より焙煎しています。
＊珈琲豆は全部揃います。

＊先週は何故かエチオピアイリガチャフがよくでました。
普段は他の豆に比べて売れないので焙煎量も少なくやっています。
なので重なって注文が入ると品切れになってしまいます。

＊４月から珈琲豆のメニュー変更が少しあります。

｛煎人情報｝
早いですねー　３月ももう月末になります。
４月からガリオンの店内は全面禁煙になり、
コーヒ豆のメニューも少し変更になります。

ワッフルを昔やっていたのですが人手不足により止めていました。
今月試しに手焼きではなく機械で焼いて「アイスクリームワッフル」を
メニューに入れてみました。
子供さんにはいいかなと思います。

じゃあまた。

来た～～

ツバメが戻って来た～～
配達日の時に数羽見かけたのですが見間違えかなと思っていたけど
今日、てくてく歩いて出勤してきたのですが、あちこちで確認でき
店の周りも飛んでいました。
また、店の入り口で子育てをすると思いますのでご迷惑をお掛けしますが
ご協力ください。

 

今日出勤途中で写しました。

｛コーヒー情報｝
＊今日は開店からカップのお客様は１人も来店してきません。
お豆のお客様だけですが、東チモールに集中してしまい残り僅かです。

＊エチオピア・イリガチャフ　予約されたお客様がまだ引き取りに
来ていませんのでご提供してしまおうかと考えています。
約４００ｇあります。

＊他の珈琲豆揃っています。

{煎人情報｝
店頭に麻袋を置きましたがもう半分になりました。

明日は定休日でお休みになります。

追加情報

珈琲の麻袋が欲しい方は明日店頭に置きますので
ご自由にお持ちください。

草刈開幕

昨日は春日和だったのに今日は寒い、風が冷たい。
体調崩さないようにしないと。。。

｛コーヒー情報｝
＊エチオピアイリガチャフが昨日焙煎したのですが終わってしまいました。

＊ケニア・インドは少なくなりました。

＊ミヤンマーピンウールウイン　中煎り浅目で焙煎しました。
クセも無く苦味・酸味は感じられませんので飲みやすいです。

＊ペルー・ブルーコンドル　深煎りは残り僅かです。
コーヒーを飲んでいると思えるパンチの効いた味です。

｛煎人の独り言｝
昨日焙煎が終わった後に店の広場だけ草刈をしました。
これからは毎週やるようになるのかな？
雑草はいつでも元気がいいです。
この広場もただの空き地になっているから何か使えないものかなと
思うのですが、何をするにもお金がかかり無駄な努力になりそうで
なかなか行動に移せません。
駐車場にするには地盤強化が必要になり高額な工事費がかかります
ドックランなどにはフェンスを付けないとならないし
いろいろ考えてみても結局はいまのままです。
草刈をこれからもがんばらないとならないのかな。

じゃあまた。

イチロー

イチローが現役引退！
昨夜遅い時間に会見をやっていました。
つい、見てしまったのですがこの２日間でヒット１本見たかったですね。
４５歳ですか。
あれだけ動けるのは凄いと思うけどそれでも引退なんですね。
なんか　イチローの大リーグは約２０年みたいですが
あっ！と言う間に過ぎて行った時間に感じました。

｛コーヒー情報｝
＊本日焙煎日なので珈琲豆は揃います。

＊ピーベリーの　仙豆　が少なくなったので今日も焙煎します。

＊ミヤンマーピンウールウイン　今日は中煎りの浅目で焙煎します。

＊ペルー・ブルーコンドル　まだ少し残っています。

｛煎人の独り言｝
最近、車の事故をよく見かけます。
配達中でも何度か見かけましたが、軽自動車が多く感じます。

配達している時でも後ろから接近してくる車は７～８割が軽自動車です。
普通車以上に性能も良くなっているせいでしょうか、
軽自動車でスピード出してもかっこ悪いだけでみすぼらしい！
スピード出したかったらそれなりの車に乗っていないと
軽は足代わりで買い物に行くぐらいでいいのに、町乗りするなよ！
軽自動車は仕事か、買い物くらいにしておけよ、だから事故がおおくなる

昨日は沼津でガードレールに突っ込んでいたし、仕事から帰る時に
側溝に横倒しになっていたのも全部軽自動車でした。
なんなんだろう？軽自動車に乗ると余裕がなくなるのかな？

自分も軽トラ乗っているから気をつけよう～～と。
じゃあまた

雨模様

桜も開花ですね。
ソメイヨシノが全国的に寿命になってきて植替えされているようです。
河津桜も寿命になってきていて徐々に少なくなるようです。
なんか人間の寿命と似ていますね。

｛コーヒー情報｝
＊クラシコがほぼ完売です。

＊中煎りが少なくなりました。

＊明日の焙煎日までに欠品になる豆があるかと思います。


今日は配達日ですので行って来ます。

晴天なり

今日は気温も２０℃位まで上がる予報です。
店でカップを洗ったりしていると手の指などがひび割れしますが
ガサガサな手が今日はきれいな手に戻っています。

｛コーヒー情報｝
＊東チモールとタンザニアが少なくなりました。

＊ペルー・ブルーコンドルもビンの中だけです。

＊欠品中１０２のろ紙が入荷しました。


今日は配達日で件数もあるので早めに出発です。
じゃあまた。

ペルー追加情報

今日も暗いうちから店に来て焙煎しています。
桜の開花予定が静岡は２４日のようですがまだ寒いですね。
これから暖かくなるのでしょうか？

｛コーヒー情報｝
＊ペルー・ブルーコンドル　今回は深煎りに近い濃さで焙煎予定です。
ps、今試飲しました。すげ～～うめぇ～　香りは弱いけど
苦味・甘味が感じられてやっぱペルーは深く煎った方が美味しい。

＊ピーベリーは　仙豆　です。

＊他は定番商品の焙煎になります。

＊ブラジル・カフェヴィーニョが２９日に入荷して来ます。
４月から新しいメニュー表で販売します。
カフェヴィーニョも新たにメニューに加わります。

＊先日お客様から前回ご提供したオーストラリアの豆が気にいったので
また仕入れてくれないかと聞かれましたので、考えています。
少し高額な豆なので前回は珍しかったので完売しましたが今回仕入れたら
どうかな？と思っています。他にも数人話があったらにしようと思う。

＊インドとケニアの豆がいい品物が無いのでプレミアム商品の
仕入れなりますので値上がりになります。
４月からのメニュー表から変わりますのでご理解ください。

じゃあまた

ホーほけきょ

てくてく歩いて出勤して来ました。
途中でウグイスが鳴いていました、今年初めて耳にしました。

店まで歩いて来たり帰りに歩いたりしていますが、約７ｋｍあります。
最近は娘が退社してしまったので人材不足により帰りに歩ける時間が
無くなってしまいました。以前は週に３回は歩いていたのですが、
土・日の晴れた日に朝の出勤だけしか時間が取れません。

そんな中、最近気がついたのですが、橋の下で生活している方が
隣の橋の下へ引越ししました。
病気にならないのですね？
保険証もないだろうし、すごいね。もう５年は住んでいます。
ストレスや欲も無いから病気にならないのでしょうね。
台風や大雨、真冬、真夏、に一人でよく生きていられるよな
と思います。不安や恐怖心もないのでしょうね。すげ～～

｛コーヒー情報｝
＊モカ・マタリホワイトキャメルが残り少ないです。

＊他の珈琲豆も少なくなった物もありますが欠品した豆は有りません。

明日は定休日でお休みになります。

寒い

まだ肌寒いです。
雨予報がずれています。

｛コーヒー情報｝
＊珈琲豆は全部揃っています。

＊４月より珈琲豆のメニューと価格が少し変わります。

＊ペルー・ブルーコンドルとミヤンマーピンウールウインは
生豆がある分特別焙煎として変わりばんこでご提供します。
焙煎の濃さは変わると思います。

＊ブラジル・カフェヴィーニョはまだ入荷されません。

｛煎人の独り言｝
いろいろ４月から変わってきます。
お店も全面禁煙になるし、年号も変わるし、ばたばたしそうな予感がします。

加齢と共に対応できるのに時間がかかるので心配です。
お店には若い年代の子がいないので「あ～でもなく、う～でもなく」
集まって唸っているばかりです（笑）
物忘れも多くなるし、、、ごめんなさいね～　　です。

じゃあまた。

ミヤンマー

本日焙煎中です。
朝は寒かったけど今は丁度いい気温です。

｛コーヒー情報｝
＊ミヤンマー　ピンウールウイン　中煎りで特別焙煎しました。
飲みやすく後味もよく苦味・酸味がバランスのいい豆です。

＊焙煎していますので珈琲豆は全部揃います。

＊コロンビア・エメラルドマウンテン　完売です。
次回焙煎予定はありません。

＊ペルー・ブルーコンドル　今回の焙煎分は残り８０ｇになりました。
次回焙煎は濃くなります。

｛煎人の独り言｝
昨日はカップコーヒーのお客様が切れ目なしに来店して来ました。
配達から帰ってきたらほぼほぼ満席状態でした。
使用したカップやコップを洗う時間が無いくらいでした。
なぜかウインナーコーヒーとコーヒーフロートが多くでました？？

先日は暇でぼ～～としていたので本当に人の流れは解りません(。´･ω･)?
今日は気合を入れて待ち構えているのですが、、、、
普段通りです・・・？？

じゃあまた。

昔～むかし

今、、
冷たい風が吹いていて寒いけど晴れていて春近しです。

｛コーヒー情報｝
＊エルサルバドル温泉コーヒーとベトナムが少なくなりました。

＊他の珈琲豆は揃っています。

｛煎人の独り言｝
朝のニュース番組で今の若い子たちのファッションが両親やじじ、ばばの
昔来ていた洋服をもらって着るのが流行になっているみたいです。

自分もそうだけど、ほとんどの服は処分してしまっています。
もう子供たちも大きいので孫が大きくなった時に着るかな？
多分流行も変わっているから要らないだろうな。

自分はあまり洋服には興味がないから、購入した服はサイズが変わったり
穴が開いたりして買い替えるくらいです。
ジャンバーなどの上着は１０年は最低着ていますね～
革ジャンはもう４０年近いです。
孫が着るか解らないけど捨てないでおこうかな。

じゃあ、今日も配達に行って来ます。

独り言

晴れているけど風が冷たい。
配達日だから晴れている方がいいけど。

｛コーヒー情報｝
＊珈琲豆は揃っています。

｛煎人の独り言｝
昨日は焙煎に追われて忙しかったけど、お店は暇でした。
今までで一番暇だったかな？
カップコーヒーのお客様は２組ぐらいでした。
豆のお客様はそれなりでしたが、火曜日にしては少なかったです。

客商売をやっていると良く感じるのですが、
人の流れはなんで重なり行動も同じようになるのか不思議です。
さっきまで誰も来店して来なかったのに待ち合わせしているかのように
同じタイミングで来店してきて対応にてんてこ舞いしたり、
「今日はお天気もいいから忙しいかな」と思ったら暇で、
台風の日には忙しかったりします。

人は何に動かされているのかな？
本当に不思議です。

配達に行ってこよう～　
今日は新人の方もいるから家を探すのに時間がかかるかも。
じゃあまた。

ペルー・ブルーコンドル

晴れていて気温も高いから春かな～

今日も早い時間から焙煎しています(^_-)-☆

昨日は東北震災があった日でした。まだ復興は進んでいないようですね。
娘の大学時代ソフトボール大会が女川であったので応援に行き泊った場所も
女川でお土産を買った場所が何も無くなっていた映像を見たときには
衝撃でした。いつかまた行こうと思っています。

｛コーヒー情報｝
＊ペルー・ブルーコンドル　本日中深煎りの浅目で焙煎しました。
＜試飲結果＞　丁度いい濃さでした。飲み終わった後コクを感じます。
クセもなく飲みやすいです。チモールに似ているかな？

＊ピーベリーは　グアテマラ　です。

＊ケニア・インディアが欠品中です。出来上がりは、昼過ぎ頃になります。

＊コロンビア・エメラルドマウンテン　まだ少しあります。

｛煎人情報｝
４月から「ケニア」の豆が値上げになります。
違う銘柄にしてもいいのですが、開店当時から扱っている豆なのでやっぱり
変える訳にはいかないかなと思います。
グレードのいい豆がスタンダード品しか無いので４月からは高額豆の
仕入れになりますので販売価格も値上げになります。
ご迷惑をお掛けしますがご理解ください。

じゃあまた。

なんか寒い

晴れていたけど雲が多くなってきました。
寒く感じます。

｛コーヒー情報｝
＊新豆のミヤンマーとペルーは両方とも思ったより小粒でした。
生豆の感じはミヤンマーが中煎り、ペルーが中深煎り～深煎りが
いいかなと思います。テスト焙煎でいろいろ濃さを変えてみます。

＊欠品中の豆は有りませんが　モカ・マタリ　が残り僅かです。

{煎人情報｝
４月より店内は全面禁煙になります。
喫煙される方は外でお願いすることになります。
灰皿はお声掛けしていただければお渡しします。

屋根が無いから雨の日は我慢してもらうことになるか傘をさして
喫煙して頂くことになります。
愛煙家の方々にはご迷惑をお掛けしますが世の中の流れですので
ご理解ください。

明日は定休日でお休みになります。

早くも・・ご案内

今朝はお天気がいいので歩いて出勤しました。
伊豆の国いちご狩りのセンターのも観光客の方々が来ていました。

もう明日には雨予報です。

｛コーヒー情報｝
＊早くも年末特別焙煎豆の予約を始めました。
今年はアメリカ・カリフォルニア・サンタバーバラの貴重品です。

超高額商品ですのでゆっくり思案していただこうと思い今からご案内
させて頂きました。
価格はまだ決定していませんがこの位かなと思います。
品物もまだ入荷していませんのでこれからになります。
詳しい資料が入りましたらまたご案内します。

＊昨日、ミヤンマーとペルーの生豆が入荷しました。
これからハンドピック後ご提供を開始します。

 

じゃあまた

晴天なり

富士山が全面雪できれいでした。
この晴れも明日までの予報です。
本日も焙煎しています。
新しい豆が本日入荷予定ですので楽しみです。

｛コーヒー情報｝
＊珈琲豆は全部揃います。

＊コロンビア・エメラルドマウンテンまだ少し残っています。

｛煎人の独り言｝
先月まで求人をしていたのですが、結局１人の問い合わせもなく
やめました。
営業形態や還暦夫婦２人で出来る範囲でやる方向に変えていかないと
だめなんでしょうね。

働き方改革の話を聞いたのですがあれは都会でのことですね。
田舎は働いてくれる人を探すのが大変なのに、
人がいたと思ったら「毎日は働けません。４時までがいいです」
「土日は働けません」とかいろいろ制限があり苦労します。
中には自分のへそくり用にしたいからと１日だけ働きたい人もいます。

コンビニや深夜スーパーも２４時間営業を辞める方向で
進めているようですが、いいことですよね。
無駄がなくなるかも。

仕事も財産も無く家族もいないような者が「生活保護手当」で
２０万近い金額をもらえるなんてこんな制度やめるべきだ。
仕事して税金を納めている者と不平等だ。
働く場所は沢山あるのに働かないで税金を盗むのだから腹立つ。

じゃあまた

全面禁煙

今日は暗いうちから焙煎しています。
５時３０分はまだ暗いです。小雨だからかも・・・

昨日ガリオンブレンドが大量に出てしまったので、
今日の配達分と店頭分がないため急遽焙煎することになりました。

焙煎してからの配達になるため早い時間から頑張っています。
働けど働けど我が人生・・・・一歩一歩です。

そんな訳で午前中には全部珈琲豆は揃います。

{煎人情報｝
昨日もお知らせしましたが４月１日から店内全面禁煙になります。
珈琲にたばこは付き物でしたが、最近では別物扱いですので
愛煙家の方には申し訳ありませんが決めさせて頂きました。

自分は、たばこを吸ったことが無いので煙の良さが解りません。

子供の頃、家はたばこ農家でした。（その後いちご農家になった）
たばこは昔、専売公社だったので葉っぱ１枚まで管理されていました。
葉っぱを乾燥させるのに昔は一晩中乾燥室の火を消さないように
ご近所で当番管理していました。
夏が乾燥機を動かす時期だったので当番の方々がラジオでプロ野球や
相撲、プロレスなどを聞きながら将棋をやったりしていたのを
記憶しています。
最近はすべてオートだと思いますが。

なので、小さい頃夏休みは無くお手伝いで終わりました。
こんな大変な思いをして作るたばこは見るも嫌になりました。
でもそう感じていたのは自分だけみたいで、父親もご近所さんも
みんなヘビースモーカーでしたね(笑)

たばこ畑には「ひばり」という小さな鳥が巣を作っていました。
すごく利口な小鳥でしたね。空高くいい声でなくので
あの「美空ひばり」の名前はこの鳥から付けられています。

じゃあ配達に行って来ます。

変更の時期

ずっと晴れていたと思ったらずっと雨になっている(。´･ω･)?
まるで梅雨入りのようだ。
一雨ごとに春が来る～と言いますが早く来い来いですね。

｛コーヒー情報｝
＊東チモールが残り少ないです。

＊他の珈琲豆は揃っています。

＊以前からケニアとインドの豆が高額な豆ばかりで入荷困難状態です。
別の銘柄に変更してもいいのですが開店当時からメニューにある豆なので
外してしまうのも残念でなりません。仕方ないから高額な豆を仕入れて
値上げになってしまいますがしばらくやってみようかと思います。
人気が無くなってきたら別の銘柄を考えます。
４月か５月くらいから変更になります。

{煎人情報｝
４月から「受動喫煙法」が導入されるようです。
店内での喫煙が難しくなりそうです。

じゃあ配達に行って来ます。

熱海(^^♪

今日も早朝より焙煎しています。
もう５時３０分には明るくなってきますね。

｛コーヒー情報｝
＊コロンビア・エメラルドマウンテンは本日の焙煎で終了となります。

＊今月はブラジル・カフェヴィーニョとペルーとミヤンマーの新しい豆が
入荷してきますのでお楽しみに！

＊本日焙煎していますので珈琲豆は全部揃います。
現在中深煎りの豆がありませんので先に焙煎中です。

{煎人情報｝
昨日、新しく珈琲豆を使っていただいたお店に行って来ました。
熱海にある老舗の和菓子屋「間瀬」さんです。
熱海駅が新しくなり２Fに喫茶コーナーあります。
簡単な軽食や甘味物が食べられます。
1Fには和菓子の売店があり干し柿にあんこが入った物が美味しいです。

別のお客さんの紹介で面白いコーヒーが無いかな？と訊かれて
熱海は温泉が有名だから「エルサルバドル温泉コーヒー」を進めてみました。
まだどうなるか解りませんが現在はご提供して頂いています。
通常のサルバドルより少し濃く焙煎してあります。
ガリオンではクラシコの濃さになります。

昨日は大変、美味しく飲ませて頂きました。
癖もなくスッキリと抽出されていました。
あの忙しさでは多分機械による抽出だと思いますが、
気になっていた油の幕も浮いていなく美味しかったです。
後、熱海うどんも食べてきました。

それにしても最近の熱海は凄い大勢の観光客の方が来るのですね！
東京の新宿か？と思うくらい大勢いました。
駅の近くには駐車場が少なくいつも満車で先週は止められなくて
昨日また行きなおしました。
駅は高台にあるので歩くと大変です。日本のサンフランシスコですから・・

じゃあまた。

雨

ずっと晴れていたと思ったら、雨ばっかりになった(;´Д｀)
お店の広場を見ると雑草が春を迎え青々してきた。

今日は雨の中「東京マラソン」が行われます。
滑ってケガをしないように頑張りましょう！

｛コーヒー情報｝
＊東チモールとグアテマラが残りが少なくなりました。

＊他の珈琲豆は有ります。

｛煎人の独り言｝
明日で痴呆の母親が施設に入ってから１年になります。
年間２４０万以上の出費でしかも一切控除がなく
高齢者医療費は控除になるどころかキッチリ引き落とされます。

本当に大変です。

本人は涼しい顏をしているから幸せなんでしょうね。
ストレスが無いから体調もいいようです。

これから、団塊の世代が多く痴呆症になったらその子供たちは
大勢大変な思いをすることでしょう。

痴呆症は症状なので医療費控除にはかかりません。
病気扱いになってくれればいいのですが、これから増えてくる症状
なので医療費が増えてしまうから無理でしょうね。
長生きするのはいいけれど働く世代からは荷物ですよね。

自分が気配りしながら早めの対応をして少しでも子供たちに迷惑を
かけないようにしたいです。

明日は定休日でお休みになります。

そういえば

先月バイトさん募集をしたのですが１人も問い合わせがありませんでした。
店頭だけではだめなんでしょうね。
気長に待ちますか、、、

昨日と今日と花見に行っているのかお客様が来店して来ません。
要するに、、ひま～～です。
午後もこんな感じだったら、臨時休業して花見に行こうかな・・・

 


｛コーヒー情報｝
＊珈琲豆は全部揃っています。

じゃあまた

もう３月です。

今日から３月なのに、昨日から雨と霧です。
厚い雲があるせいか暗いです。
なんだかやる気が起きない天気です。


｛コーヒー情報｝
＊暗いうちから焙煎していますので珈琲豆は全部揃います。

＊ピーベリーは　コスタリカ　です。

＊昨日新銘柄の珈琲豆２点発注しました。
　　ミヤンマー　　　と　　　ペルー　です。

 

どんな珈琲豆か解らないので入荷してから焙煎の濃さを決めます。
来週入荷予定です。

{煎人情報｝
もしかしたら４月から店内が全面禁煙になるかも知れません。
健康増進法が引っかかる可能性がありますので、
今、検討中です。世の中の流れで仕方ないかなと感じています。

じゃあまた。