おはようございます

 久しぶりにてくてく歩いて出勤しました　汗かきますね🚶🏻🚶🏻‍♂️💦

本当は毎日少しでも歩かないと徐々に足腰が動かなくなるのが分かります

数年前に比べて歩く速さが遅くなりました　自分では同じに歩いていると

思うのですが同じ距離を歩いても時間がかかります

店から家まで70分だったのが今は80分かかります　齢だな～

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊マンデリン・ケニア・インド　が　少なくなっています

＊ブルマンの予約焙煎日は　25日　です

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

雨なし

 今日は　朝から焙煎していましたが　今終わりました

今日は配達が有り　バタバタ　しています

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は本日焙煎したので全部揃っています

＊タイ・レッドムーン　日に日に　ワインフレーバーが感じられます

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

梅雨休み

今日は雨の心配はないとニュースでやっていました

配達日なので雨じゃなくて良かったです

｛コーヒー情報｝

＊タイ・レッドムーン　ガツンと赤ワインフレーバーがきます

　好き嫌いがハッキリしそうな感じです

＊珈琲豆は全部揃っています

＊ピーベリーは　コスタリカ　です

｛煎人からお知らせ｝

配達の曜日変更をやったばかりですが不具合が出始めました

 定期便で毎週と隔週のご利用していただいているお客さんは

いいのですが、不定期の方々は第2・4金曜日にお願いしていますが

バラバラに曜日関係なしに依頼して来るのでまた曜日変更を考えています

７月から第2・4木曜日にしますのでご理解ください

関係する方々にはまたご連絡します

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

ジメジメ

 梅雨入りして寝る時にも湿気が多く感じ朝スッキリしないです

九州は線状降水帯が出来て大雨になっていますね

毎年繰り返される自然災害に悩まされますね

｛コーヒー情報｝

＊特別焙煎豆に　タイ・レッドムーン　を中煎りでやります

　生豆はモカに似ている感じなので柑橘系かな

＊ピーベリーは　コスタリカ　です

＊キャラメラードとパプアニューギニアは現在欠品中です

　これから焙煎に入り先にやりますが昼頃になるかな

＊本日焙煎するので珈琲豆は全部揃っています

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

15時まで豆売り

 おはようございます

梅雨入りして　雨　になっています☔

本日焙煎しながら豆売りを行います

先週　想定外に豆が出ましたので人気商品はほぼ完売しました

今日はソフトブレンドの浅煎りから順番に焙煎します

明日は特別焙煎豆の　タイ・レッドムーン　と　

ピーベリーは　コスタリカ　をやります　

中深煎りと深煎りも明日になります

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

曇天空

 朝雨が降っていましたが曇天です

ほぼ周りの田んぼは田植えが終わり薄緑色になっています

この秋豊作になりこむの価格が落ち着けばいいですね

｛コーヒー情報｝

＊今日は　珈琲豆　が全体に少ないです

＊ソフトブレンド　は　カップ用で豆の販売は出来ないかな

＊メキシコ・コスタリカ・東チモール・キャラメラード　少ないです

＊バリ神山　と　タイ・レッドムーン　のハンドピックが今日で終わり

　ピーベリーもそれぞれ集めましたが量が少ないので

　バリ・タイ・ベトナムのピーベリーをブレンドして

　「B・T・Vピーベリー」で焙煎してご提供予定です

｛今日の1枚｝

明日は定休日でお休みです

あちこちで

 今朝は早い時間からあちこちで田植えをしていました

機械で田植えをしていますが一家総出で田んぼに来ています

日本人の主食のコメを作るのに時間と労力がかかりますね🍙🍚

｛コーヒー情報｝

＊ソフトブレンド　が　残りわずかです

＊コスタリカ　も　少なくなりました

＊特別焙煎豆の　ベトナム　は　昨日完売しました

＊他の珈琲豆は全部揃っています

＊本日から次回特別焙煎豆の　バリ神山　と　タイ・レッドムーン　の

　ハンドピックを初めますので来週からご提供できます

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

晴天なり

 本日も気温が上昇する予報です

梅雨入りは来週からですね

｛コーヒー情報｝

＊少ない豆も有りますがこれから焙煎しますので

　珈琲豆は全部揃っています

＊ベトナム　は　残り少ないです

＊水出しコーヒー　が　気温上昇と共に注文が多くなりました

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

暑くなる予報

 配達日なので晴れていて良かったです　が　気温が30度越えになる予報

梅雨前に　夏が来た🌞🏄

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊ベトナム　中煎りですがもう少し濃く焙煎した方がよかったかな

　色が付きやすい豆で中煎りの様ではないですね

　香りと後味が良く無かったですね

＊気温が上がって来るとアイスコーヒー用の豆が多く出ますので

　深煎り豆の焙煎量が今は難しい時期です　欠品したら🙇

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

おはようございます

 雨上がりで晴れて来そうです

昨晩　長嶋茂雄さん　の追悼特別番組をやってました

最近は痩せてしまい車いす生活だったようですね

｛コーヒー情報｝

＊特別焙煎豆は　ベトナム　です　中煎り

＊昨日　バリ神山　と　タイ・レッドムーン　入荷しました

　ハンドピック後のご提供になります

＊本日定番商品の焙煎です

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

15時まで豆売り

 今日は　雨　です

長嶋茂雄さんが亡くなった　背番号3の　３日　に亡くなった

日本の野球人気もこれで終わりになる気がします

メジャーで活躍していくしかないのでしょうね

｛コーヒー情報｝

＊ピーベリーは　東チモール　です

＊特別焙煎豆は　ベトナム　を　明日焙煎します

＊欠品している豆があり先に焙煎しますがまだこれからになります

＊先日お客さんから　バリ神山　が好きでまた飲みたいですと言われ

　丁度、特別豆が終わっていたので仕入れました　あと　

　タイ・レッドムーンも仕入れてみました　　ハンドピック後ご提供します

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

おはようございます

 今日から6月になりました

今は　ホット　と　アイスコーヒー　のどちらにするかで

決めにくい時期になっているので焙煎も悩むところです

夏になればほぼアイスコーヒーなので　深煎り豆　の焙煎になりますが、、

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊コロンビア　が　少ないです

＊グアテマラ　と　マンデリン　も　少ないです

｛今日の1枚｝

明日は定休日でお休みです