2021年8月4日水曜日

暑いです

昨日から「コーヒー豆の注文用メールアドレス」が 行方不明で
対応できていません。毎週配達で使っていただいている方で
電話番号を聞いている方には連絡しましたが 、メールだけの方は
アカウントがなくなってしまったので対応できていません。

ブログ見てくれたらいいな~ 

新しいアドレスはお店に連絡ください。
必ず確認メールでご返事しますので届かない方はご一報ください。

{煎人の独り言}

台風が2個発生して日本列島に上陸するみたいです。

大型にならなければいいのですが。

{コーヒー情報}
*コーヒー豆は全部揃っています。

ブルマンは約200g コロンビア・エメラルドマウンテンは約100g
くらい残っています。

*コーヒー豆の問屋さんが今月はどこも20日過ぎまで稼働日が
ばらばらで運送会社も休みが多く入荷が難しい状況です。
オリンピックで都内は配送が遅れています。
おまけに生豆の価格も毎月値上がりしているため生豆の確保に
困っています。
コロナはいろんなところに影響しています。


じゃあ配達に行ってきます。

2021年8月3日火曜日

困った!!!

 お知らせ・・・・

メールで配達や発送をご注文されている方にお知らせです。

今朝、突然タブレットの注文専用アドレスが消えてしまいました。
何度やっても復活しないので、お客様からのメールが確認できません(;´Д`)
yahooに問い合わせしていますが時間がかかりそうです。

とりあえず、アドレスを変更しますのでご面倒ですがお店に電話ください。
新しいアドレスをお知らせします。
メールでお知らせしたいのですがお客様のアドレスはタブレットの中なので
検索できません<(_ _)>

参りました。

ブログを見てくれると助かるのですが、、、、、

{コーヒー情報}
*焙煎日ですので珈琲豆は全部揃っています。

じゃあまた。

2021年8月1日日曜日

ひと仕事終わった

 今朝はお盆前のお寺の掃除があり雑草に除去や毛尾台の掃除を

まだ涼しい時間から始めたのですが、暑かったです。

これから店の仕事になりますが、かったりい~ です。

{コーヒー情報}
キャラメラード が 完売しました

イリガチャフ も 残り僅かです

*他の珈琲豆は全部そろっています。

*次回焙煎からイタリアンブレンドに マンデリン を混ぜてみます。

{煎人の独り言}
連日、日本人が頑張っているオリンピックも陸上競技が始まり
一瞬で勝敗が付き初戦敗退してしまうのですが、、、辛いですね
100mの日本人は3人とも予選落ちでした。
たった10秒で終わってしまうのは、、、4年後また走れればいいけど

数回やってその中から一番いい成績を残す方がまだあきらめもつくかな

明日は定休日でお休みになります


2021年7月31日土曜日

7月も終わり

早くも7月が終わりになります。
オリンピックも半分終わり始まってみれば感動する場面も多くやって良かった

コロナ感染者は毎日増えている状況ですが更に8月には増える事に
なるのかも知れませんね(( ;∀;)

{コーヒー情報}
キャラメラード と イリガチャフ が 少なくなりました。

*他の珈琲豆は全部揃っています。

ブルマン と コロンビア・エメラルドマウンテン は あります。

ペルー も まだあります。

{煎人の独り言}
何もしないまま流されて月日が経っています。
コロナの影響で身動きできず同じ場所を動いているだけです。
そんな状況がもう2年ですからイライラしてきますよね。

コーヒー豆の生豆も入荷状況がよくなくて突然品切れになりますので
対応に疲れます。価格も毎月値上がりしてきますが売り手市場の世界
なので言いなりで購入することになります。

後何年続くのだろうか・・・・・・
じゃまた。

2021年7月30日金曜日

やばくない!

 ついに1日のコロナ感染者が全国で1万人を超えた!

やばいよ、やばいよ、(by 出川)です。

若い年代が多く無症状で他の人にうつしてしまうから
どうにもならないですね。
テレビでやったけどまだミルクを飲んでいる赤ちゃんが何人も感染していて
かわいそうだったよ。
オリンピックが終わったら東京は5000人になる気がする。

{コーヒー情報}
*焙煎していますので、珈琲豆は全部揃っています。

ブルマン と コロンビア・エメラルドマウンテン あります。

ペルー も 焙煎しました。

{煎人の独り言}
オリンピックの柔道はルールが変わり延長があるから見ていても面白い
前は良く解らない指導とかで「なんで~」と思うことが多く
日本の競技なのに見ていてもつまらなかった。
今回は延長で技あり以上で勝ちになるし指導が3個で負けになる。
勝負がはっきりしているから 何かいい。

じゃあまた。

2021年7月29日木曜日

やっぱり

 東京のコロナ感染者が3000人を超え全国で9000人超え!

毎日あれだけ大勢の人が溢れていては想像通りですね。

南海キャンデーズのしずちゃんは2回目の感染!

感染対策をしていないから2回もかかるのだろうけど、笑いの為かな?

{コーヒー情報}
ブルマン 店頭分があります。500gかな?

コロンビア・エメラルドマウンテン も あります。

*中深煎りの豆は ビン だけになりました。

*珈琲豆は全部揃っています。

{煎人の独り言}
オリンピックの野球はドミニカにサヨナラ勝ちをしてハラハラしました。

ソフトボールの金メダルを取ったメンバーの中に静岡県の選手が2人
いたことには感激しました。常葉菊川高校の出身でした。

野球もソフトボールも次回の大会からはまた外されてしまうみたいです。
競技会場も大規模な施設が必要になり用具も高額なため競技を
できる国が少ないからでしょうね。


コロナで1年伸びたけど選手たちにはどの種目も開催されて良かったですね。

じゃあ配達に行って来ます。

2021年7月28日水曜日

なんで~

 東京のコロナ感染者が連日1000人越え! 昨日は過去最多!

今日は3000人を超えるのではないでしょうか?

感染症対策はやっていないのかな?どこでこんなに大勢の方がかかる?

静岡県も100人は目前です。うつりたくないですね。

{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

コスタリカ・ハニー は 完売です。

コロンビア・エメラルドマウンテン あります。

ブルマン  残るかな?

{煎人の独り言}
パソコンが古くなり買い替えかなと思い hp のパソコンにしようかなと
検索し機能も気に入ったのがあり価格も手ごろなので、注文したら
なんと!!4か月の納期がかかり受注生産みたいです。
チラシや案内が届くからすぐにあるのかと思っていました。

4か月も待たされては購入意欲が無くなってしまい、他のにしようと思います
即キャンセルしました。
今はWindows8なので10にしたいのですが秋には11になるみたいで
なんだかなぁ~ です。



じゃあ配達に行って来ます。

2021年7月27日火曜日

台風8号

 猛暑が続いていましたが台風の影響で朝から雨です。

オリンピックの競技にも影響が出ているようです。

コロナにおまけで猛暑と台風ですか、、だけど、日本の選手頑張っていますね

{コーヒー情報}
ブルマンの予約焙煎日ですが、まだ焙煎で来ていません14時ごろかな?

ピーベリーは 仙 豆 です。

*他は定番商品の焙煎です。

{煎人の独り言}
熱海の土石流で被害にあった方がまだ全員見つからないのに、
台風8号の雨が降っていて2次災害にならなければいいですね。
7月に台風が上陸したっけかな? これから先3か月は台風に悩まされる
日が続くのでしょうね。水害が何処かでおこりそうです。

じゃあまた

2021年7月25日日曜日

ジャム 作った

 オリンピックでの期待選手が早くも予選落ちしてしまい、プレッシャーかな?

金メダルは世界で1個だから大変ですが、

悔いが残らない様に戦ってほしいです。


{コーヒー情報}
バリ・神山 予想していたより指名が無く戸惑っています
飲みやすくて以前は人気があったのですが、、、、何でかな?

ペルー アルトパロマール はイタリアンブレンドに混ぜる用に仕入れ
今回はたまたま、インドの代わりに提供しているのですが人気あります。

*中深煎りの豆が少なくなっています。

ブルマンの予約焙煎日は27日です。

{煎人の独り言}
店の広場に植えたブルーベリーが何故か今年は沢山実を付けたから
収穫して食べていますが、ママさんがジャムを作ってみました。
なかなかいい感じです。
今朝の朝食で頂きました。

第2弾も作る予定です。




沢山実がついたから鳥よけネットをやりました


まだ熟していない時に写したので

今はいい感じで色づいています。




明日は定休日でお休みになります。

2021年7月24日土曜日

始まった

 やっと、東京オリンピックが開催されました。

コロナで伸びてしまったのですが、開会式には200数十か国の選手団が

行進していました。聞いたことのない国が沢山あり驚きました。

コロナを忘れて応援することにします。

{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

ペルー 深煎り 美味しいです。深煎りだから苦いのですが飲みやす。

*昨日、焙煎日ですがいつもの金曜日に比べて豆のお客さんも多く午後からの
喫茶も大勢来ました。ですが、今日は開店休業状態です。
多分、オリンピックのテレビ観戦をしているのでしょうね。
昨日は観戦しながら飲む珈琲を買いに来たのでしょうね。
じゃあまた。

2021年7月23日金曜日

さーやるか~

 焙煎も終わり、昼飯も食べれました、、、喫茶も開店です。

がんばるか~

{コーヒー情報}
コロンビア・エメラルドマウンテン 焙煎しました。

*昨日、欠品してしまった 深煎り豆 は全部焙煎しました。

インド の 代わりに ペルー を同じ濃さで焙煎しました。

コロンビア・クレオパトラ は 完売ですので ナリーニョ です。

インドの生豆が少なくなり8月上旬に入荷予定です。
もしかすると、入荷するまで足りないかも知れません。

{煎人の独り言}
もうすぐ東京は1日2000人の感染者になります。
伊豆の海にも大勢の方々が来ています。大丈夫かな?

静岡も日に日に感染者数が増えてきています。心配です。

じゃあまた。

2021年7月22日木曜日

連休

 今日から4連休です。連休明けはコロナ感染者が急激に増加するみたいです。

今朝も通勤途中 県外ナンバー を多く見かけました。

昨日、仕事終わりに配達がありついでに 業務スーパー に寄ったら

自分の車の両隣に 品川ナンバー があり他の場所にも多数ありました。

家にいろ! ホームステイ! は 無理ですよね。

{コーヒー情報}
*アイスコーヒー用の イタリアンブレンド が少なくなりました。

*他の珈琲豆は全部揃っています。

{煎人の独り言}
昨年も自粛で何処へも行けずいたから、もう今年は我慢できないですね。
連休になれば ウズウズ してくるのは良く解ります。

海外旅行にはワクチンを打たなければ行けないのですが
お客さんの中には「海外には行かないからワクチンは打たない」方が
います。自分は動けるうちに海外のいろんな場所を見たい。と思うのですが

その為に毎日頑張っているので、何も興味が無く旅行も興味が無ければ
仙人生活でいいような気がします。

子育ても終わり自分の時間が多く取れるようになった60代!
後10年の間に遊ぶだけ遊ばないと、、、、
いつも、1度だけ来店してくれた「山本キッド」さんの事を考えます。
40代でやり残したこともあるのだろうにと思います。
来店してくれたときには元気だったのに、、、

配達に行って来ます。

2021年7月21日水曜日

ん?

 先日の日曜日に「富士山噴火」?


そんな訳はなく、雲が山頂から噴火しているように
見えました。

もっと良く見える撮影場所まで急いで行ったのですが
流れてしまいました。

もう、夏の富士山です。



{コーヒー情報}
バリ・神山 焙煎しました。安定した飲みやすさです。

コスタリカハニー ビィーニョほど癖は無く普通に飲めます。

*先週から「水出しコーヒー」が沢山出始めました。

東チモール の 柑橘臭が自分的には気になっているのですが
よく買われるお客様に聞くと「それ程気にならない」と言う返事が来ます。

今回輸入されている農園は東チモールでも秘境の場所にある集落からで
車では行けない場所にある所です。
今までも柑橘臭は少しあったのですが今回ほど強くはなかったです。
次回輸入から戻してほしいです。

じゃあ配達に行って来ます。

2021年7月20日火曜日

バリ・神山

 今日も夏空です。暑くなりそうです。

焙煎小屋はすでに冷房して焙煎していますが汗をかいています(^^;)

{コーヒー情報}
*今日から ガヨ・マウンテン に変わり バリ・神山 になります。
同じインドネシアの豆で同じ濃さで焙煎しますが香り、味も違います。

旧神山麻袋
今回の神山麻袋

ガヨ・マウンテン袋

ガヨもいい豆でしたが価格が高価なので
長い期間だと売れ残ってきます。

残念ですが、、、






コスタリカ・ハニー 特別焙煎豆 で中煎りです。

*他は定番商品の焙煎です。

{煎人の独り言}
神奈川で海開きを今年は行って凄く大勢の方が連日押し寄せているのが
ニュースで流れていました。
コロナ禍だけど、こう暑くて天気が良かったら行きたいですよね~

ただ、感染者は日に日に増えていますね。
感染したくないですね。

じゃあまた

2021年7月18日日曜日

マイセン

 今日も朝から晴天です。

雨が長く続きやっと姿を現した富士山は雪は無くなってしまい夏富士です。

{コーヒー情報}
コロンビア・エメラルドマウンテン 残り僅かです。

スマトラ・ゴールデンマンデリン 完売です。

コロンビア・クレオパトラ が 完売してしまったので ナリーニョ を
ご提供します。

タンザニア・チンパンジーコーヒー 生豆が入荷しましたのでまだご提供
出来ます。

*他の珈琲豆は全部揃っています。

{煎人の独り言}
開店当時から高級豆のカップコーヒー用に 大倉 の 高級カップで
ご提供しています。

開店25年ですので マイセン のカップ 2客 ですが
ご用意しました。

ブルマン と 年末特別焙煎豆 の カップコーヒーで使用します。
少し小さ目で何も飾りが無いカップですがお楽しみください。


明日は定休日でお休みになります。

2021年7月17日土曜日

夏が来た!

 東海地方は梅雨明けになっていないのかな?

関東、甲信越は昨日梅雨明けになったのですが、、、でも、もう夏です。
{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っていますがマンデリンが少なくなりました。

*次回焙煎でバリ・神山をやります。

{煎人の独り言}
東京でコロナ感染者が3日続けて1000人越えだけど、
どうなっているんだろう?
なんで、どこで、感染するのかな?
あちこちで感染対策はやっていて自分でも気をつけているのに
3日で3000人も感染するなんて、、、
予想では1日2400人まで増えるみたいですが、、、

じゃあまた。

2021年7月16日金曜日

暑い!

 青空も見えていて暑いです!

焙煎小屋は朝一から冷房しています(ノД`)・゜・。

{コーヒー情報}
コロンビア・エメラルドマウンテン 焙煎します。

水出しコーヒー が 出始めたので深煎り珈琲の焙煎量を悩みます。

*次回焙煎から バリ・神山 がメニューに加わりますので
珈琲豆の価格表が変わります。

ブルマンの予約焙煎日は 27日 です。
{煎人の独り言}
最近、毎月 珈琲豆が値上がりしています(゚Д゚)ノ
特に昔からあるスタンダードコーヒーの値上がりがひどいです。
プレミアムコーヒーと変わらない値段になりそうです。

もともと、
15年位前まではプレミアムとか無かったから良かったのですが
問屋、輸入業者がコーヒー人気を増やしたい思いから始まり
バリスタとか鑑定士とかスペシャルとか付加価値をつけて
就職先のない学生が飛びつき今のコーヒーブームになったけどね

コロナで生産国も今まで通り輸出されなくなってしまいました。
産地や現地問屋から珈琲豆の争奪戦が始まっているようです。
結局、お金のある中国が持って行くそうです。

じゃあまた。

2021年7月15日木曜日

雨だ!

 朝から時々雨が本降りになり困ったもんだ!

今日は1日こんな感じかな? 配達日なのに、、、

{コーヒー情報}
東チモール が 少なくなってきました。

*中深煎りの豆が少なくなっています。

ブラジル・カフェヴィーニョ 前ほどワイン臭は無いです。
少し変わった味の珈琲を飲みたい方にはお勧めです。
*他の珈琲豆は全部揃っています。

{煎人の独り言}
オリンピックが始まると東京都内や関係地域の道路が通行止めになったり
するので 配達日が遅れる とヤマト運輸さんから話がありました。

都内に発送しているお客さんもありますのでオリンピックの期間は
ご迷惑をお掛けするかも知れませんので余裕を持ってご連絡ください。

じゃあ配達に行って来ます。

2021年7月14日水曜日

駐車場使えます

 今日は少し過ごしやすい、、雨予報ですが気温は高くなるみたいです(^^;)

昨日は駐車場が使えずご迷惑をお掛けしました。

こんな感じに仕上がりました。6台分ですが前が広くしてあるから
仲間でご来店されたときには縦列駐車して頂けたら嬉しいです。


昨日夕方に雨が降ったのですが水たまりが有りませんでした。

{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

タンザニア・チンパンジーコーヒー 今回いつもの倍焙煎しました。

ブラジル・カフェヴィーニョ 特別焙煎豆です。

{煎人の独り言}
バッハ会長が昨日挨拶で「チィニーズピープル」と間違えて言ったらしい!
一番間違えてはいけない言葉なのに、お金を沢山もらっている国だから
つい出てしまったんだろうな。
なんだかなぁ~

じゃあ配達に行って来ます。

2021年7月13日火曜日

綺麗になった。

 昨日猛暑の中店の駐車場を舗装しました。

自分も広場の草刈をしたのですが汗をかきすぎてだるくなり

午後は4時ごろまで引きこもりでした(*´з`)

今朝も8時ごろから駐車場に車止めとラインひきをやっています。

なので、、駐車場がまだ使えません。明日からは大丈夫です。

北側の駐車場を使ってください。1~2台用です。

{コーヒー情報}
ブラジル・カフェヴィーニョ を焙煎します。

ピーベリーは パプアニューギニア です。

コロンビア・エメラルドマウンテン と バリ・神山 は金曜日焙煎です。

*他は定番商品の焙煎です。

{煎人の独り言}
何だかどうなっているんだろう?
オリンピックが23日から始まり、コロナ感染者は増え続けのに、
競技会場は無観客だし、何も盛り上がらないのではないかな?

平常営業でなる様になるしかないかな。
じゃあまた。

2021年7月11日日曜日

暑い!

 朝から暑いです。雨ばかりだったから余計に暑く感じるのかも、、、

もうすぐオリンピックが始まるけどこの暑さでは大変ですね。

{コーヒー情報}
*特別焙煎豆の コロンビア・エメラルドマウンテンは 完売しました。

*特別焙煎豆の マダガスカル・ミマは 完売しました。

*他の珈琲豆は全部揃っています。

*メニュー落ちする ガヨ・マウンテン も 残りがビンだけになりました。
次回焙煎からは同じインドネシアの バリ・神山 になります。

*今月のブルマンの予約焙煎日は27日です。

{煎人の独り言}
電気や電話回線が自由化になり数年経ちますが未だに勧誘の電話が多く
不愉快でなりません。
paypay なのもいろんな種類が出回りその都度勧誘電話がきます。
誠に不愉快でなりません。

自分的には「後出しじゃんけん」は好きではなく、
他が良かったからマネしてやることがずるがしく感じます。
だから、忙しい時にかかってくるとイラつきます。

必要だったら自分で考えて気にいった所へ連絡したいものです。
1か月数百円安くなるだけでは変える必要が無いですね。

明日は定休日でお休みになります。

2021年7月10日土曜日

久しぶりに

 晴れ間が見えます。今日は雨が降らないみたいです。

店の入り口に巣ごもりしていたツバメも2回目のヒナが巣立ちました。

朝はセミの鳴き声が聞こえました。

アブラゼミではなくクマゼミだったけど順番が違う気がする。

{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

コロンビア・エメラルドマウンテン あります。
ごめんなさい、午前中で完売してしまいました。m(__)m

マダガスカル・ミマ あります。

{煎人の独り言}
朝から暑いです。座っていると汗が出てきます。
夏ですね。
ラジオでハワイがアメリカの国内旅行の人たちで凄い人が来ている
みたいです。そっか!国内なんですね、、、、
コロナが収まったらハワイは人の重さで沈んでしまうかも、、、

じゃあまた。

2021年7月9日金曜日

焙煎終わり

 蒸し暑いです。焙煎小屋も蒸し風呂でした。

{コーヒー情報}
*お中元が数点注文があったので、コロンビア・エメラルドマウンテン
焙煎しました。

マダガスカル・ミマ も まだ少し残っています。

ガヨ・マウンテン は 本日焙煎して最終になります。

*昨日欠品していた珈琲豆は全部揃いました。

{煎人の独り言}
松坂大輔もついに引退ですか、、、
横浜高校での甲子園連覇は凄かったですね。
今は昔ほど野球人気も無くなってしまい、甲子園大会も盛り上がりません
コロナの影響はあると思いますが、プロ野球がテレビ放送もなくなり
憧れのスポーツではないですからね。
もう、運動系はだめですね。

じゃあまた

2021年7月8日木曜日

たなばた

 昨日は七夕だった。

織姫 と 彦星 が年に1度会える日 ですが 最近では水害が多く

雨の日が多いです、、、雨雲の上は晴れているから会えているのでしょう

年に1回会うのを邪魔されたくないから下界には雨を降らせるのでしょう

{コーヒー情報}
東チモール と イリガチャフ が 完売しています。
明日、焙煎します。

*中深煎りの豆が少なくなりました。
明日、焙煎します。

*他の珈琲豆は全部揃っています。

{煎人の独り言}
ワクチン接種後 550人 以上の方が亡くなっているみたいです。
お客さんや周りの方を見ても、、、あ!そういえば天城のお客さんで
近所の元気が良かったおじいちゃんが接種後亡くなった と言ってた
1人いた! 
ワクチン接種どうしようかな?
やって何もなければいいのですが、まだ死にたくないしな。
でも接種しなけえばならないだろうな、、、、

じゃあまた、配達に行って来ます。

2021年7月7日水曜日

蒸し暑い

 昨夜は蒸し暑くて起きてしまった。

これからは毎晩寝苦しい日々が続くのでしょうね。

{コーヒー情報}
マダガスカル・ミマ 1日たったら飲みやすくなりました。

*中深煎りの豆が少なくなっています。

{煎人情報}
8月は母親の一周忌とか新盆とかの用事が重なり休みが多くなりそうです。
配達日も変更もしくは1回休みになるかも知れないです。
日程が決まったらお知らせします。

{煎人の独り言}
オリンピックもやるようだし今年の夏はどうなるのでしょうか?
ワクチン接種が進み人でも多くなり帰省する人も多くなるのでしょうか?

もう、引きこもりの生活は飽きてきましたから何処かへ行きたいですよね
楽しい夏にならないかな。

じゃあ配達に行って来ます。

2021年7月6日火曜日

焙煎中

 今日は雨がパラパラで曇り空です。

早朝より焙煎しています。

{コーヒー情報}
マダガスカル・ミマ 中深煎りで本日焙煎しました。
それ程濃く焙煎してないのに苦味が残ります。

*中深煎りの豆がまだ焙煎で来ていないので欠品してます。
やっと、中煎りが終わった所です。

{煎人の独り言}
昨日、舗装はまだですが駐車場を少し綺麗にしました。
豪雨被害で舗装業者も大変そうです。
コロナ禍の中水害被害ではやりきれないですね。

じゃあまた。

2021年7月4日日曜日

なんて日だ!

 昨日の熱海伊豆山の土石流は凄まじかったですね。

何人かは生存が確認されたみたいですがよかったですね。

まだ、今日も雨が降っていますが同じような事がなければいいです。

{コーヒー情報}
コロンビア・クレオパトラが欠品ですので代わりにナリーニョのご提供です。

*今日は数日天気が良くないから焙煎量も減らしてあるので少なくなった豆も
数種類あります。

コロンビア・エメラルドマウンテン は まだあります。

{煎人の独り言}
土石流のニュースを見ていると身近で起きたことに少しショックです。
伊豆山にはお客さんもいて豆を買いに来てくれますが大丈夫かな
毎年7月に大きな災害が日本のどこかで起きている様な気がします。
水による災害が多く感じます。
異常気象?地球温暖化? 何か原因があるのでしょうけど、、、

明日は定休日でお休みになります。

2021年7月3日土曜日

水害被害

 ここ数日の雨で水害被害があちこちで出ています。

熱海は土砂崩れで数人安否不明になっていたり、旧国道の橋が崩れたり、

狩野川も水位がやばそうです。七夕に近くなると水害がおきますね。

{コーヒー情報}
ドリップパックコーヒーの クラシコ と 東チモール が少なくなったので
本日焙煎して製造先へ豆を送ります。10日に完成品が届く予定です。

コロンビア・クレオパトラは欠品になりました。

*他の珈琲豆は全部揃っています。


何だか疲れた。じゃあまた

2021年7月2日金曜日

あれから6年・・・

 雨が昨夜から降り続いています。用水路もかなり上まで水が来ていました。

まだ、数日間は雨が降り続くようです。

{コーヒー情報}
コロンビア・エメラルドマウンテン 本日焙煎しました。

ガヨ・マウンテン は 今回焙煎して残りが1回分です。

*焙煎日ですので珈琲豆は全部揃っています。

*年末特別焙煎豆の「バリ・猫」は現在予約終了になりました。
{煎人の独り言}
平成27年4月に東京の女性から切羽詰まった感じで電話があり
『電動コーヒーミル』を2台送ってほしいと、、、
支払いは分割でお願いしたいと言われ、対応できませんと断ったのですが
何処も相手にしてもらえなくて困っている、、、
専門店で購入したい、、、、
1台¥22,000で¥44,000になり 毎月¥5,000でお願いされ
人助けだと思い、販売しました。

やっぱり、、騙されました。

あれから6年間 粘りに粘り ¥1,000づつ支払いをさせて
先月やっと回収できました。(実際はあと ¥10 未納です)

何故か、携帯はそのまま使っていて引越しもしなかったので連絡はつき
ママさんが頑張って連絡しつづけました努力の賜物です。

どんな奴かコロナが収まったら顔を見に行くつもりです。
江口*代 声からすると結構な年齢の老人みたいです。

いろんなことがあります。日々勉強です。
じゃあまた。

2021年7月1日木曜日

お知らせ

朝から雨です。 

大雨予報も出ているみたいです。今日は配達日なのに最悪です。

{お知らせ}
来週の火曜日(6日)に晴れていたら駐車場を整備するので
重機などが入るため、ご迷惑をおかけすると思います。
喫茶はお休みで、豆売りは行っていますが来店する方は気をつけて
ください。  ん~~~だけど駐車場が無いかな?

{コーヒー情報}
ウガンダ・アフリカンスノー は 今回で終了になります。
中深煎りで焙煎しました。アフリカの大地を感じる味(^^;)

*少なくなった豆もありますが、珈琲豆は全部揃っています。

{煎人の独り言}
ワクチン接種が始まってから227人の方が接種後に亡くなっている
様ですが、ワクチンが原因なのかは不明だそうです。
基礎疾患がある方がほとんどだそうです。
まだ、自分の所へは接種券が届きませんのでワクチン接種をしていない
から 何だか不安になってきました。
お客さんでも「接種はしない」と言っている方がいますが、
自分たちは喫茶など大勢の方と接するから接種した方がいいと思うのですが
どうしよう!

じゃあ配達に行って来ます。

2021年6月30日水曜日

配達

 今日は朝時間が無くて早く配達に出発しました。

上半期も今日で終わりです。ただ、ただ、流されて生きています。

{コーヒー情報}
*少なくなった豆もありますが珈琲豆は全部揃っています。

*年末特別焙煎豆の「バリ猫」は残り2個になりました。

明日も午前中は時間が無いかも、、、


じゃあまた

2021年6月29日火曜日

梅雨入りか?

 先週は天気予報が外れて雨が降らなかったけど今週は週末まで雨予報。

今日から梅雨入りかな? ん?晴れてきたぞ!

{コーヒー情報}
*今日も早い時間から焙煎していますので珈琲豆は全部揃います。

*中深煎りの豆がまだ出来上がっていないから欠品している豆もあります。
浅い豆から順番に焙煎しています。

ウガンダ・アフリカンスノー 特別焙煎豆ですが今回で生豆が終了です。

コロンビア・エメラルドマウンテン あります。

*年末特別焙煎豆の「バリ猫」は残り予約分が4個になりました。

{煎人の独り言}
先日テレビ番組でやっていたのですが「加齢臭」の出ている場所は
背中から出ているようで脇じゃなかったです。
脇は「脇臭」と呼ぶそうです。知らなかった・・・・
毎日、背中を丁寧に洗っています(^^)v

じゃあまた

2021年6月27日日曜日

雨はいつ?

 雨を望んでいるわけではないのですが雨予報がここ数日外れています。

聖火もあったりしたから良かったのですが、なんとなく、気が前が・・・

{コーヒー情報}

コロンビア・エメラルドマウンテン は 残りが約500g です。

ブルマン は 70g残っていますが問い合わせが来ていて返事待ちです。

*年末特別焙煎豆「コピ・ルアック」は 残り受付数が5個になりました。

*ベトナム、タンザニア・チンパンジーコーヒー、パプアニューギニア、
エチオピアイリガチャフ、 は 残り少ないです。

モカ・マタリホワイトキャメル は 完売しました。

{煎人の独り言}
連日オリンピックをやるかとか、誰の発言が問題だとか、
ワクチンの供給量が足りないだとか、
何だかどうでも良くなってしまいます。
菅さんもとぼけた顔でおおむがえしをするだけで、責任逃れだし、
夏が終わったらどうなるのだろうか?
・・・・・

明日は定休日でお休みになります

2021年6月26日土曜日

晴れた

 週間天気予報が外れています。昨日の「聖火」の時にも午後から雨予報で

今日も雨予報でしたが、晴れています。

天気も良かった方歩いて出勤しました。

もう、何処の田んぼも田植えが終わって水田になっていました。
途中で田んぼの縁に腰かけて見つめているお爺さんがいましたが
何を思っているのですかね?
ま!いろいろあるからね。。。

{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

ブルマン と コロンビア・エメラルドマウンテン あります。


じゃあまた。

2021年6月25日金曜日

忙しかった、、

 今日は午前中オリンピックの聖火が店の前を通過するので、朝6時から

焙煎に入り「聖火ランナー」が来る前に多く焙煎して、しっかり応援を

みんなでやり、昼から残りを焙煎しました。

午後は銀行と打ち合わせがあったり、バタバタしていました。

**聖火も前のオリンピックの時に親父と一緒に箱根に見に行ったのを
覚えています。今回と違い本気の走りであっと言う間に走り去ったのが
印象深かったです。
もう、見ることは生きているうちにはないでしょうね。



こんな感じでした。
ランナーの周りに人が大勢付き添っていたから見にくかった。
大型車のすぐ後ろを走って来たからもう少し間が空いていると
よかったですね。

{コーヒー情報}
ピーベリーは ブラジル です。

*本日、ブルマン を焙煎しました。いい感じに焼きあがりました。

コロンビア・エメラルドマウンテン も 焙煎しました。

*珈琲豆は全部あります。

じゃあまた。

2021年6月24日木曜日

ムムッ!

 晴れていて暑く感じます。

明日はオリンピックの聖火が店の前を通過するので午前中は開店休業です。

{コーヒー情報}
ベトナムとコロンビア・エメラルドマウンテン は 完売です。

*ピーベリー(仙豆)、ガヨ・マウンテン、パナマ、コスタリカ、
キャラメラード が 残り少なくなりました。明日焙煎します。

水出しコーヒー が 売れ始めています。

{煎人の独り言}
今朝のニュースでワクチンが足りなくなったからアストラゼネカを
60歳以上に使用すると決めたようです。
ふざけるな! 
60~64歳限定で血栓ができてもいいかの対応
議員はとっくに接種が終わっているから後は余っているものを
使ってしまえ的な対応
殺されるようなものです。アストロゼネカだと接種はしたくないですね。

じゃあ配達に行って来ます。

2021年6月23日水曜日

配達です

 台風5号が週末に来るかも?聖火の時には雨じゃないかな?

{コーヒー情報}
パナマ、ベトナム、ガヨ・マウンテン、グアテマラ、残り少ないです。

コロンビア・エメラルドマウンテン 残り僅かになりました。

ブルマンは今回2回に分けて焙煎します。金曜日に焙煎します。
少し多く焙煎予定です。

{煎人の独り言}
梅雨でなのか何かダルイです。熟睡出来ていないのが原因かな?
掛け布団に悩む気温で暑くて起きたり、足が寒くて起きたり
もっと暑い日が続けばエアコンで調節できるのですが、
早く梅雨明けしないかな。

じゃあ配達に行って来ます。

2021年6月22日火曜日

焙煎小屋から

 本日も早朝から焙煎しています。

ブルマンの予約焙煎日です。もう仕上がりましたので何時でも引き取りOK

{コーヒー情報}
コロンビア・エメラルドマウンテン 本日焙煎しました。

*他は定番商品の焙煎です。

*珈琲豆は焙煎日ですので全部揃います。

{煎人情報}
今週の金曜日は「聖火」が店の前を通るので13時位までは閉店かも?
予定では10:00から12:10までが通行止めになるため
その間は閉店しています。この日は焙煎日ですがどうするか考えています
また、お知らせします

{煎人の独り言}
Amazonのプライムデーを今やっていますが、種類が多く検索も大変で
見ているだけで疲れてしまい欲しいものがないため何も買いません。
型遅れの売れ残り品が出品されているだけでどうでもううですね。

じゃあまた。

2021年6月20日日曜日

今日は

 今朝は人が動いています。

堤防草刈り、県知事選挙、子供会廃品回収、同じ日に重なり部落の中は

草刈り機の音や放送などで賑わいを感じていました。久しぶりの感じです。

{コーヒー情報}
グアテマラ、キャラメラード、ケニア、は 残り僅かになりました。

マンデリン、コスタリカ・ハニー は 完売しました。

*他の珈琲豆は全部揃っています。
{煎人の独り言}
ワクチン接種はコロナにかかりにくくするもので、
もしかかってしまった時、特効薬の開発は進んでいるのかな?

コロナCOVID19 とはインフルエンザと同じようにこの先も付き合って
いかないとならないでしょうし、今入院治療している人たちは
自分の力で治しているのかな?
基礎疾患が無い若い人も亡くなっているのは何でかな?
オリンピックでかかった場合治療はどうなるのだろうか?
・・・・独り言でした。

指名手配になっている方々はワクチン接種は出来ないでしょうね?

明日は定休日でお休みになります。

2021年6月19日土曜日

2度目の梅雨入り

 雨です。

静岡県の梅雨入りは早かったのですが、梅雨らしくなかったけど

やっと梅雨かなと感じています。
{コーヒー情報}
*ちょっと嬉しいことがあった。
お客さんが年末の「バリ・猫」のチラシを見て
『安いですね。半値ですよね』と・・・・・
解ってくださる人がいたー    企業努力です(^_-)-☆

*珈琲豆は全部揃っています。

コスタリカ・ハニー は 今回の煎り具合がいいかなと思います。
気持ち柑橘系の感じがします。

*新豆のパプアニューギニアはやっぱりピーベリーが目立ちます。
冷めても飲みやすいです。苦味があります。

ブルマンの予約焙煎日は来週の火曜日です。

{煎人の独り言}
今朝のニュース見ていたのですが、変な事件が多く感じます。
大阪のカラオケパブの女性を刺殺した犯人も「やっていない」といい
コンビニの駐車場で男性の乗った自転車を故意に引いたのに
「自転車は引いたけど殺す気は無かった」といい
立てこもり事件もおきたり、「人を刺したかった」からホテルで
数十回も刺してから逃げたり、
何か変だよな、最近は明るいニュースはないよな。
コロナが終息してからどうなるのかな?
ちょっと不安ですね。

じゃあまた。

2021年6月18日金曜日

一息

 今日は午前中焙煎で午後1時から喫茶営業ですので

早い時間から焙煎していました。今は終わって一息ついています。

{コーヒー情報}
コスタリカ・ハニー は 完売してしまったので今日も焙煎しました。

トラジャ は 少し残っています。

*珈琲豆は全部揃っています。

{煎人情報}
来週の金曜日はオリンピックの聖火が店の前を通過するため
AM10:00~PM12:10 まで通行止めになりますのでお店は営業していますが
来店は出来ません!

朝8時半ごろからお店は豆売り用で開けています。
喫茶は13時から営業します。
通行止めになる前にご利用する方はいらしてください。

聖火ランナーの方も誰もいない田舎道を走るのは楽しくないでしょうね。

じゃあまた。

2021年6月17日木曜日

晴れた

 今日はもう配達が終わって店に着きました。

{コーヒー情報}
エチオピアイリガチャフ が 完売しました。

*中深煎りの豆が少なくなりました。

ブルマンの予約焙煎日は22日です。

「バリ・猫」は予約分が後7個の受け付けです。

{煎人の独り言}
小林亜星さんが急死しましたが、亡くなってから知ることが多いです。
コマーシャルのほとんどの曲が口ずさんでいる曲です。
凄い方だったんですね。テレビでの寺内貫太郎は良く見ていました。
あの番組に出演していた方々はほとんど亡くなっているんですね。
自分も、年を取っているんだなぁ~と実感しました。

じゃあまた。

2021年6月16日水曜日

梅雨らしくなった

 雨が降ったり、止んだり、湿度も高くジメジメしています。

夏になったと思ったら梅雨になりました。

{コーヒー情報}

*珈琲豆は全部揃っています。

コスタリカ・ハニー は ハニー感が弱く普通のコスタリカみたいです。

トラジャ は 残り少なくなりました。

ブルマンの予約焙煎日は22日です。

{煎人の独り言}
静岡県はワクチン接種が遅くワースト5です。
おまけに1回目の接種を全員やったグループホームでクラスタになった。

知事選挙をやっているから接種が遅いのかな?
早くコロナを静かにさせないと人が動かないですね。
大都会は何の影響も無く人が多く動いていますが、田舎はスーパーでも
人が以前より少ないです。

ネットでいろんなものが購入できますが、仕事をネットで出来ている方は
それ程多くなく、現場作業、小売店、などは人が動かないと仕事になりません
観光業は特に来てもらわないとお手上げですよね。

早くなんとかならないかな!
じゃあ配達に行って来ます。

2021年6月15日火曜日

焙煎中

 今の所いい天気です。今週は雨の日が多い予報です。

店の入り口で巣ごもりしているツバメも2回目のヒナがかえったようです。

もう1回来そうな感じですね。

{コーヒー情報}

*特別焙煎豆は トラジャ と コスタリカ・ハニー が あります。

ピーベリーは 仙豆 になります。

*本日から パプアニューギニア は豆が新しい銘柄になります。
生豆にピーベリーが非常に多く入っている為外さずに焙煎してあります。
味は普通に美味しく飲めます。癖もないです

*ブルマンの予約焙煎日は 22日 です。

*年末特別焙煎豆の 「バリ猫」 の注文が 7個 になりましたので
今日から店頭でもお知らせすることにしました。

{煎人情報}
雨が強く降ると水たまりが多く出来てしまう駐車場ですが
舗装することにしました。
今までご迷惑をお掛けしていましたが、何しろ高額なためなかなか
実行出来ませんでしたが何とか今回はやれそうです。
7~8月にやれそうなのでもう少しお待ちください。

じゃあまた。