今日も暗いうちから店に来て焙煎しています。
休みの日にはゆっくり寝てようかと思うのですが、、、起きてしまいます。
体内時計が働くのでしょうか？
しかも、遅れると困るから２度寝が出来ない体質になっています。
ゆっくり寝たいです、、、ぼ～～～としていたいです。
（後、数年経てばいつもぼ～～としているかも（笑））
｛コーヒー情報｝
＊焙煎しているから珈琲豆は全部揃います。
＊ピーベリーは タンザニア・チンパンジー です。
＊コロンビア・エメラルドマウンテン 焙煎しました。
＊トラジャ は生豆のハンドピックが間に合わず、焙煎してません。
＊コロンビア・エメラルドローズ は 生豆があと８ｋｇなので
今月で終了となり来年からは違う農園の品物になります。
決まり次第お知らせします。
＊タンザニアは今回の焙煎でチンパンジーコーヒーは終了です。
次回からは 「クラッシックキリマンジャロ」のご提供です。
｛今日の１枚｝
じゃあまた。