2023年9月30日土曜日

雨は?

 天気予報では雨で、朝霧雨みたいなのが降っていましたが

今は晴れていて気温も暑いです💦🌞

朝から焙煎していて今終わりました。


{コーヒー情報}
*特別焙煎豆は マラウイ・チプヤ(ちょこっとだけゲイシャ入り)
 中深煎りです。苦みもありますが飲みやすい感じです。

*ピーベリーは 仙豆 がまだあります。

*他は定番品の焙煎です。珈琲豆は全部揃っています。




{煎人のひとり言}
昨夜寝る前に15夜お月さん🌝を見ました。雲もなく綺麗に見えていました。
子供のころはばあさんや爺さんがススキやだんごを縁側に飾っていましたが
もう数十年もやったことが有りません🎑 
昔ながらの行事は残した方がいいのでしょうかね。
今じゃ ゴミになるからやらないで と 言われそうです。
時代と共に無くなってきたものが多いですね。




{今日の1枚}


じゃあまた。

2023年9月29日金曜日

おはようございます。

 今日も30℃越えの日になるみたいですが、今は過ごしやすい温度です。

昨日から長ズボンにしたのですが暑かった💦

パソコンの立ち上がりが悪く聞いてみたら内部のボタン電池が切れている

みたいな感じです。そんなことあるんですね❓


{コーヒー情報}
*昨日は モカ・マタリ が集中的に出て残り少ないです。

マイルドブレンド も集中して出たためブレンドする豆が
 少なくなってしまいました。特にメキシコが少ないです。

*最近 クラシコが 味、香り、も良くなっておすすめです。

*珈琲豆は全部揃っています。



{煎人のひとり言}
今日は15夜🎑🌝ですが雲に邪魔されそうですね。

昨日の月はスーパームーンみたいに大きく見えました。
ツバメも帰ってしまい蝉もいなくなりコオロギが鳴き始めたから
秋🍂🌰ですね。
行楽の秋です。どこかへ行きますか🚗🚌🚄🛫



{今日の1枚}



じゃあ配達に行ってきます。

2023年9月28日木曜日

新米🍙

 今日は最後の猛暑になっているようです🌞

明日からは少しずつ気温が下がって来るみたいな感じです

いきなり真冬には成らないで欲しいですね、秋が欲しい🍁🍂


{コーヒー情報}
ブルマン 焙煎しました。店頭用には余分が無いようです🙇

*他は定番品の焙煎です。



{煎人のひとり言}
新米🍙食べました。 やっぱ美味い😋
玉子かけご飯 最高‼️💯 後は味付け海苔があれば🆗👌
今年は台風も少なく 雨も少なく 豊作なのかなと思ったらいつもの年より
収穫量が少ないみたいです。暑すぎて稲穂が育たないみたいですね。
天気が良くてもダメなんですね。うまくいかないですね。



{今日の1枚}

じゃあまた。

2023年9月25日月曜日

秋晴れ☀️

 雲も秋の雲になって来ました。

今日は歩いて出勤したのですが先日までのように汗はかきませんでした💦

運動の秋ですね。


{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

マンデリンは ほぼほぼ完売状態です。




{煎人のひとり言}
昨日、午後から友人と久しぶりに 日野皓正 のコンサートに行きました。
もう81歳になるのですね。
ご縁があって24年前にお会いすることが出来て少しの時間話をして頂きました
その後近くに来るときにはコンサートを見に行きました。
若~い



今回はゲストに八代亜紀さんが来て行う予定でしたが
体調不良により森山良子さんに変わりましたが、とってもいいコンサートでした

高齢者になってもプロは衰える事は無いのですね。




じゃあまた。
明日は定休日でお休みです

2023年9月24日日曜日

秋🌰

 涼しい風が窓から入ってきます。朝からエアコンが要らないです。

短パンではチョット肌寒いです。

予報ではこれから気温も上がって来るようですが、、、🍂

先日 栗を頂き栗ご飯を作ってもらいました🌰🍚 美味かった~

旬の物を旬の時期に食べる やっぱこれでしょう


{コーヒー情報}
モカ・マタリ と マンデリン が少ないです

ニューギニア と キャラメラード も少なくなっています。

*珈琲豆は全部揃っています。

ブルマンの予約焙煎日は 28日 です。



{煎人のひとり言}
女子バレー 惜しかった。 それにしても他の国は巨人ばかりですね
身長があり動きもよく太くも無くしかも美人でもう外見だけで完敗です
よくあれだけの人数が揃うものですね。
以前はいてもチームに一人いれば良かった気がするけど、、、
がんばれニッポン❤️‍🔥💯



{今日の1枚}


じゃあまた。

2023年9月23日土曜日

秋分の日🎌

 今日から 秋 ですが、、、

涼しくなるのでしょうかね。今日も雨で気温は低いですが🌨️


{コーヒー情報}
*焙煎しています。

ピーベリーは 仙豆 です。

*特別焙煎豆は エチオピア・ゲイシャ です。

*珈琲豆は全部揃っています。



{今日の1枚}

じゃあまた。

2023年9月22日金曜日

雨です🌨️

 昨日、物凄い雨が降りました⛈️ あれが何時間も続くと水害が

起きてしまうのですね。雷⚡も凄かったです。

一瞬昼間のように明るくなりました。

何か自然がおかしいですね、、、



{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

ケニア が少なくなりました。

クラシコ も 少ないです。




{今日の1枚}

じゃあ配達に行ってきます。

2023年9月21日木曜日

こんちわ😺

 雨が時々ゲリラ的に強く降っています⛈️☔

一雨ごとに涼しくなるのでしょうか🍂


{コーヒー情報}
*昨日、今日と焙煎したので珈琲豆は全部揃っています。

*通常焙煎の種類で特別焙煎豆は前回の分です。

ブルマンの予約焙煎日は28日です。



{煎人のひとり言}
最近 ヤモリ が 家に来ます。
もう4~5年前からかな? 普段は何処にいるのだろうか。
いつも外からガラスに付いてきます。地裁のから大きいのまで居ます。

ハワイではオアフ島ではあまり見かけませんが、ハワイ島ではよく見かけます
ホテルでは窓を開けていると室内の壁にもいます。
ゲッコウと呼ばれ神様扱いでいじめることは出来ません。
初めて見る日本人はビックリします。
見慣れるとかわいいですよね。



{今日の1枚}

じゃあまた。

2023年9月18日月曜日

祭日🎌

 敬老の日、、孫がいると敬老に当たるのでしょうかね❓

先日孫が学校で箸置きのプレゼントを作ってきました。

家では じいじ ばあば と呼ばれていますが、プレゼントには

じいちゃん ばあちゃん と書かれていました・・・

自覚しないとなりませんね🤣😮



{コーヒー情報}
モカ・マタリ と クラシコ と インド 残り少ないです

コスタリカ と マンデリン と ケニア 完売です

*他の珈琲豆は全部揃っていますがどれも少ないです。





{今日の1枚}

じゃあ配達に行ってきます。
明日は定休日でお休みです。水曜日は豆売りのみ営業しています

2023年9月17日日曜日

ん~😓

 今日は午前中お寺のお施餓鬼行があり済ませてきました。

午後から喫茶も始めたのですが大忙しです💦

連休の中日ですからこんな感じですかね😝


{コーヒー情報}
マンデリン と コスタリカ 完売です🙏

クラシコ も 少ないです。

*他の珈琲豆は全部揃っています。



{今日の1枚}
お施餓鬼


じゃあまた。

2023年9月16日土曜日

ばたばた

 今日は昼からお寺のお施餓鬼準備が有るから

早めに店に来て焙煎😓 追加の焙煎があり昼前に終わらなかったから

奥さんがお寺に行きました。

帰ってきてから急ぎの配達が三島まであるから自分が行きます。

夕方は通夜が有るため行きます。

ばたばたです😰🤷‍♀️😵


明日はお施餓鬼の本番があるため夫婦で出席です。
主世は午前中は豆売り営業になります🙇


{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

*欠品していた豆も揃いました

コスタリカ が 残り少なくなりました

*今日もまだ暑いから3連休だしアイスコーヒー用にイタリアン
 焙煎しました。



{今日の1枚}
熱~~い

じゃあまた。

2023年9月15日金曜日

通常営業

 今日は朝から暑く感じます。日差しがきついです⛱️

今日は通常配達日ですが昨日配達したので今日は通常営業です。


{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

エクアドル・ゲイシャ の 癖も治まり飲みやすいお豆になりました。

キャラメラード が 少なくなっています。



{煎人のひとり言}
今月はドラマの最終回が多く来月から新番組が始まりますが
最近のテレビはコマーシャルが多くて長い💩
ビデオに撮ってコマーシャルを飛ばして見ればいいのですが
そこまでして見る物でもないかな🤔




{今日の1枚}

じゃあまた。

2023年9月14日木曜日

⛱️🌞配達

 今週は30℃越えの日が続くようです🌞

まだ蝉たちの大合唱が聞こえていますがツバメは見かけなくなりました

例年だと稲刈のころまでツバメがいたように感じましたが、、、


{コーヒー情報}
*昨日焙煎しましたので珈琲豆は全部揃っています。

*今日はこれから配達になります。

*円安が止まらない影響で生豆の価格が上がっています😠😡😰
 まだ止まらないのでしょうかね




{今日の1枚}

じゃあ配達に行ってきます。

2023年9月13日水曜日

お知らせ📢

 金曜日の配達の方は今回だけ明日が配達日になります。

ご迷惑をお掛けします🙏🙇



{コーヒー情報}
エクアドル・ゲイシャ 中煎りで焙煎しました。
 少し浅すぎた感じです。浅煎りでアールグレイの風味が出たと紹介
 されていたので浅目で焙煎したのですが好き嫌いが有ります。

ピーベリーは ブラジル です。

*焙煎したので珈琲豆は全部揃っています。





{今日の1枚}

じゃあまた。

2023年9月11日月曜日

え~まだ暑い

本日営業しています

 

週間予報では30℃越えの日が続くみたいです。

ミンミンゼミ や ツクツクボウシ の 蝉たちがまだ聞こえます

ツバメ は 少なくなってきました。


{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っていますがどれも残り少ないです🙇

*次回の焙煎で エクアドル・ゲイシャ 中煎り をやります。

パナマ 人気ありませんね。パナマピーベリーも人気ありません
 いい豆なんだけどな、別の銘柄を検討しています。



{今日の1枚}
渋滞

明日は定休日でお休みです

2023年9月10日日曜日

🚶‍♂️🚶‍♂️歩く

 雨の中日みたいで明日からハッキリしない天気予報です。

台風13号は東北地方に凄い雨を降らせたのですね。

昨夜のニュースを見て知りました(*_*) 最近は想定外なことが多いですね


{コーヒー情報}
*中深煎りの豆が少なくなりました。

*14日に配達日を変更したので焙煎は火・水曜日にやります。
 エクアドル・ゲイシャ を焙煎します。



{煎人のひとり言} 長くなりますがお付き合いください

何年前からだろうか歩くことに意識を持ち始めたのは、、、

矢沢永吉氏が100m先のタバコ屋へキャデラックで買いに行くと
本に書かれていて「ロックだぜ~」と感じ自分も車で何処へでも行くように
なり、頭の中もその考えで固まっていました。
高校卒業して車を作る会社に就職して車好きな仲間と夜な夜な走り回り
車しか頭の中にありませんでした。

珈琲屋を初めていろんな方との出会いがあり、
「今日は歩いてきました」「裾野から自転車で来ました」と聞き
なんでそんなに疲れることするんだ! と思っていました(頭が固かった)

まだ今の店になる前の店舗での話です。
日守山 という丘の様な山が有るのですが お客さんが頂上にある望遠鏡で
お店が見えたと教えてくれたので初めて行ったのですが なんと
車の生活だったので足腰や体力が無く 登り始めの坂で坂を上れずに帰宅!
ショックでした、頂上までたった800mの距離なのにそれから初めて
頂上に上ったのは4回目の時でした(やばいよね)
それから登れるように体力が付いたと思い調子こいて下りを小走りしたら
見事に腰砕けになり転がりました。
転がってからやめてしまいました。

今の店に移ってから自宅まで車が走る道路で5.5km 久しぶりに歩いて店
に行こうと思い歩き始めたら少し歩いて休憩の繰り返しで2時間もかかり
体力のなさを実感しました。
それから体力づくりを初め「還暦マラソンに挑戦」を目標にがんばり
2017年ハワイのコナで還暦マラソンをすることが出来ました。
ただ19kmで両足痙攣でリタイアでしたが😂

今日も朝歩いて出勤してきました。歩く道はもう決まっていて7.2kmあり
約70分かかります。少し調子がいい時には小走りして60~65分です。
もう人生も3分の2が過ぎて動けるのも後10年くらいだろうから
動けるうちにいろいろ行きたいですね🚂🛳️🏝️🗽🗼🎌


{今日の1枚}

じゃあまた。

2023年9月9日土曜日

え~~🤨

 台風13号が静岡県めがけて来ていたのですが、消えてしまった🙀

え~~ どうしたんだ❓😟

大雨予報も出ていたのに少しの雨で終わってしまったので良かったけど

ただ台風が通過した後も 台風一過で晴天は最近無いですね

今日も曇天で雨が降るみたいです⛈️  なんだかなぁ~


{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っていますがほぼほぼビンだけになりました。

*まだ、イタリアンブレンドが出ていますので深煎り豆が少ないです。

*来週 エクアドル・ゲイシャ を中煎りで焙煎します。
 エクアドル・ゲイシャは初入荷品です。
 パナマなどのゲイシャに比べると価格も半分以下ですがゲイシャなので
 通常品よりは高額になります🙇



{お知らせ}
17日の日曜日はお寺の施餓鬼供養が有るため、2人で出席します。
午前中で終わりますので午前中は豆売りになります。
喫茶は午後から行います




{今日の1枚}

じゃあまた。

2023年9月8日金曜日

配達できそうです

 台風13号がこれから静岡県に上陸してきそうです🌀⛈️

雨雲は伊豆半島をかすめていく感じみたいですが、、、?

朝雨が降っていましたが今は止んでいます。 配達できそうです。

(来週の配達は14日になります🙇)


{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています🆗



{煎人のひとり言}
どこのテレビ局もジャニーズ事務所の事を大々的に取り上げています
今までお前らも見て見ぬふりをしていたんだろうに謝罪は無いのか👿
と思うのですが、、、

有名な会社を作っても後を引きついた人に迷惑をかける人は
大したことないなと思います💩
立つ鳥跡を濁さず



{今日の1枚}


じゃあ配達に行ってきます。

2023年9月7日木曜日

ムムム台風か⛈️

 明日の配達日は大雨かな⛈️🌀

ちょつと心配😟


{コーヒー情報}
*今日は焙煎しましたので珈琲豆は全部揃っています。

*もう気温も下がってきたからアイスコーヒーも出なくなると
 思うのでイタリアンブレンドは少なく焙煎しました。




{お知らせ}
来週の 15日 配達は前日の 14日 に変更になります。
お店は変更なく営業しています。配達だけ変更になります。





{今日の1枚}

じゃあまた。

2023年9月4日月曜日

😕😟❓

 何か昨日は変でした❓

金・土曜日はお店が忙しかったのですがいつも忙しい日曜日に

来店客が少なく「なんで~?」の一日でした🤔🤔

潮の満ち引きや月の周期などの影響でしょうかね❓

人が動きたくなる時間や時期は同じなんですね🚶‍♂️🤷‍♀️



{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

*今日も雨で気温も下がってきているからアイスコーヒー用の
 豆も次回焙煎から少なくしていきます。

特別焙煎豆は エクアドル・ゲイシャ と エチオピア・ゲイシャ
 マラウイ・チプヤ の 3種類が有ります。 
 マラウイにもゲイシャ種が混ざっているから3種類ともゲイシャですね。
 忘れていました、、トラジャが後1回分有ります。

*年末特別焙煎豆の ハワイコナ・エクストラファンシー の予約を
 昨日から店頭でも始めました。ブログを見ている方は先行して案内したから
 数人の方からご予約を頂いています。100gが40個の受けつけで
 10個予約が入っています。



{今日の1枚}

じゃあ配達に行ってきます。

2023年9月3日日曜日

🌦️営業中

 台風の影響か風が強くなってきたけど、、、☂になるかな?

今日は焙煎して先ほど終わりました。


{コーヒー情報}
コロンビア・エメラルドマウンテン 焙煎見送りましたので少ないです

*珈琲豆は全部揃っています。

マラウイ と パナマピーベリー あります。


{煎人のひとり言}
昨日と一昨日は昼過ぎから集中して来店者が重なり喫茶の満席状態が
続き大変でした😂😵💦
4時になると徐々に帰りだしその後はお豆の購入客がポツポツ
来店して来る感じです。
人の動きたくなる時間は同じなんですね❓❗



{今日の1枚}

じゃあまた。

2023年9月2日土曜日

⛱️から🍂へ

 昨日の配達で修善寺や天城地区ではもう稲刈りが終わっている所が

有りました。今年はまだ台風の影響が無いから稲も転んでいなく

晴れて気温も高かったから稲の生育もいいみたいです

新米の時期になりました🍙🍚


{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

東チモール と コロンビア・マンダリーナクレモッサ 少なくなりました

パナマピーベリー と マラウイ あります。




{煎人のひとり言}
今年の初めから定休日を変更していますが少し不具合を感じ始めています
水曜日はほぼ毎週焙煎しながら豆売りをやっている為、
水曜日は豆売りのみ営業日に変更していこうかなと思っています。

月曜日が車ディーラーやお店などが休みが多いから営業にしましたが
今まで定休日だった為かお客さんが少ないです🤔

まだ、決定ではないですが 定休日は火曜日にして水曜日は営業日
月に1~2回月曜日をお休みにしてみようかなと思います😓

ころころ変わってご迷惑をお掛けすると思いますが
決定したらお知らせします🙏




{今日の1枚}

じゃあまた。

2023年9月1日金曜日

秋近し🍃

 久しぶりに昨晩はエアコンなしで窓を開けての就寝でした。

朝は気持ちがいい 何となく秋の風がそよそよと入ってきました🎃

もっと寝ていたい状態でした🫠😴



{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

パナマピーベリー 軽くて飲みやすくコクも感じます。

コロンビア・マンダリーナクレモッサ 何か普通のコロンビアです。
 みかんだからもう少し柑橘系かと思いました。少し焙煎変えてみます。
 ピーベリーの混入が多い豆で小粒です。

エルサルバドル温泉 と パナマ の人気が無く少量焙煎になっています
 エルサルバドル温泉は今回 浅煎り にしてみました。
 パナマ は いつもより少し濃い目にしました。





{今日の1枚}

じゃあ配達に行ってきます。