2026年2月4日水曜日

今朝も寒いです

 雨が降らないので乾燥していますね 

加齢と共にカサカサになって干物になりそうです


{コーヒー情報}

*本日もこれから焙煎しますので珈琲豆は全部揃っています

*特別焙煎豆の タイ・レッドムーン は昼頃かな?

ピーベリーは 仙豆 です(ピーベリーのブレンド)

*他は定番商品の焙煎ですがグアテマラとタンザニアは農園変更品です

コスタリカが欠品になりそうです 入荷されない場合別の銘柄になります



{今日の1枚}


じゃあまた。

2026年2月3日火曜日

15時まで豆売り

 今日も寒いです  節分です👹

15時まで焙煎しながら豆売りを行います


{コーヒー情報}

ピーベリーは 仙豆 です

*特別焙煎豆は タイ・レッドムーン です (どちらも明日の焙煎です)

キャラメラード が ほぼ無いので焙煎しますが昼頃出来上がると思います

グアテマラが 農園変更になっています 少し苦みが残る感じですので
 次回焙煎で調整してみます

インドの生豆が問屋さんで欠品になっています
 高い豆は有りますので価格変更になるかも知れません🙇




{今日の1枚}

じゃあまた。

2026年2月1日日曜日

2月です

 早くも2月になりましたです 初午です 今日も寒いです

来週の日曜日は選挙です  自民党が楽勝みたいです

けど 頑張れ野党😤


{コーヒー情報}

*珈琲豆は全部揃っています

メキシコ と イタリアンブレンド が 少なくなりました



{今日の1枚}

京都伏見稲荷大社

明日は定休日でお休みです

2026年1月31日土曜日

今日も☀️

今日で1月も終わりです 明日は初午で稲荷さんの祭りです


 雨 降らないですね~  日本海の方々には申し訳ないですけど

一雨欲しいですね

この乾燥期が過ぎたら大雨になるのかな~ 嫌な予感が、、、


{コーヒー情報}

*珈琲豆は全部揃っています

ブルマン まだ少し有ります

*今日はこれから てつざえもんドリップパック の焙煎に入ります
 完成品の入荷予定は2月10日です




{今日の1枚}

じゃあまた。

2026年1月29日木曜日

おはようございます

 今朝も富士山が綺麗に見えてまた雪が多くなっていました

寒いですね❄️☃️  

あちこちで雪になっていますがこの辺は降らないから良かったです

今日は配達でノーマルタイヤしかないので雪では困ります


{コーヒー情報}

ブルマン 200g あります

エルサルバドル あります

メキシコピーベリー あります

*珈琲豆は全部揃っています



{今日の1枚}


じゃあ配達に行ってきます。

2026年1月28日水曜日

荒神祭

 今朝はバリバリに凍っていました

車の窓も店に来るまで氷が解けませんでした

寒いです   雨が欲しいですね☔


{コーヒー情報}

*本日ブルマンの予約焙煎日です お昼までには出来上がっています

エルサルバドル も 同じく昼までには出来ています

ピーベリーは メキソコ です

*本日焙煎しますので珈琲豆は全部揃っています


{煎人のひとり言}
今日と明日 は 荒神祭 です  火の神様で台所の神様です
年々来る人も少なくなっている感じがします
コロナで人の動きが変わりましたね
焙煎が終わったら少しきつい階段を上ってお札を貰いに行ってきます




{今日の1枚}

じゃあまた

2026年1月27日火曜日

15時まで豆売り

 今日も寒いです

これから焙煎に入りますので15時まで豆売りを行います


{コーヒー情報}

*今日は少ない豆の焙煎です

ピーベリーは メキシコ です

特別焙煎豆は ブルマン と エルサルバドル 明日の焙煎です



{今日の1枚}


じゃあまた

2026年1月25日日曜日

神事

 早くも1月最後の日曜日になりました

元旦の初詣に始まり

28・29日は 荒神祭 が行われます 

2月1日は 初午でお稲荷さんです

2月3日は 節分   神事が続きますね


{コーヒー情報}

イリガチャフ と マンデリン が 少ないです

東チモールピーベリー は 完売です

バリ神山 は 少しあります(今回で終了です)

*他の珈琲豆は全部揃っています



{今日の1枚}



明日は定休日でお休みです