本日15時まで豆売りを行います
焙煎しながらの営業になります
｛コーヒー情報｝
＊少ない豆から焙煎していきます
＊ピーベリー と 特別焙煎豆は明日になります
とりあえず 以上です
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2025年3月18日火曜日
2025年3月16日日曜日
本降り
朝から本降りの雨です
ずっと晴れていたけど最近はずっと雨、、なんだかなぁ～
｛コーヒー情報｝
＊パプアニューギニア と マンデリン が ほぼ完売です
＊他の珈琲豆は全部揃っています
＊てつざえもん と クラシコ の ドリップパック用の豆を朝から
今まで焙煎していました 今月末に出来上がってきます
東チモールのドリップパックは来月製造になります
＊ドリップパックコーヒーも 価格が変更になり値上げになりますが
市販品よりは安いと思います
｛今日の1枚｝
明日は定休日でお休みです
2025年3月15日土曜日
今日は寒い
昨日に比べて少し寒いです
富士山は薄いモヤがかかっていましたが全体が雪で白い富士山です
｛コーヒー情報｝
＊昨日少ない豆を焙煎しましたので珈琲豆は全部揃っています
＊ブラジルさくらブルボン 今回も中煎りで同じに焙煎しました
毎年さくらブルボンは人気が有りますね
土・日の分が無くなったので同じに焙煎しましたがもう少し濃く焙煎して
みようかなと思っています
｛煎人のひとり言｝
最近テレビで見たのですが本職の他にもう一つ仕事をしている方がいて
割と多くの方がやっているのですね
自分は他に出来ることが見当たらないです いろいろ趣味はやりましたが
仕事となると難しいですね
野菜作りなどもしてみたいと思うのですが作るより買った方が安いかも
もう高齢者になるから無理も出来ないですしね
｛今日の1枚｝
じゃあまた。
2025年3月14日金曜日
春近し
先週 つくしんぼ が出ているのを見かけました
近所ではやっと河津桜が咲き始めました
そろそろ ツバメ が飛来して来そうな感じがします
｛コーヒー情報｝
＊珈琲豆は全部揃っています
＊ブラジルさくらブルボン は 少ないです
＊ブルマンの予約焙煎日は 26日 です
ブルマンは現在 超格安でご提供しています 昨年少し大量仕入れして
まだ生豆が残っていますので有る分は現状でご提供します
ただ、次回仕入れからは高額になりますので常連さんとご相談します
｛今日の1枚｝
じゃあまた。
2025年3月13日木曜日
さくらブルボン
今日は気温が高くなりそうです
上着に困りますね 厚くなく薄くなくのジャンバーが欲しいですね
｛コーヒー情報｝
＊珈琲豆は全部揃っています
＊メキシコ と クラシコ がビンの分だけになりました
＊ブラジルさくらブルボン 早くも少なくなってしまいました
ブログの閲覧者は15～20人くらいですが ブログ見て来ましたと
いう方が購入されていきます
今回は中煎りで焙煎して香ばしい香りと癖のない味でいいかな
桜の香りはしませんのでお間違え無いように、、、
次回はもう少し濃い目に焙煎します
昨年より少し価格も上がってしまいましたがガリオンでは20ｋｇ限定で
ご提供しています （注文すればまだ有りますが）
ソメイヨシノが咲くまで販売していきたいですね
＊エチオピア・イリガチャフ 柑橘感がいい感じです
昔のイリガチャフに戻った感じでとてもGoodです
（いつまで業者に生豆が有るかな、完売するともう入荷されないから）
｛今日の1枚｝
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じゃあ配達に行ってきます。
2025年3月12日水曜日
雨？
今は晴れていますが雨になる予報ですが、、、
空気が乾燥しているから丁度いいのかも知れませんね
｛コーヒー情報｝
＊珈琲豆は昨日焙煎しましたので全部揃っています
＊今日も焙煎します
＊特別焙煎豆は ブラジルさくらブルボン 1回目です
中煎りで焙煎してみます
＊ピーベリーは 東チモール です
＊ドリップパックコーヒーが少なくなっています 今月末製造予定
｛今日の1枚｝
じゃあまた。
2025年3月11日火曜日
今日は１４時まで
今日は奥さんが用事がある為１人で焙煎しながら豆売りを
やってきましたが１４時で終わりにします🙇
１人での営業は何時来店客が有るか分からない為トイレに行くのも
駆け足です 来店客がいないからトイレに行くと見ていたかのように
お客さんが入ってきます なんだかなぁ～
明日も焙煎ですが通常通り営業します
じゃあまた。
2025年3月9日日曜日
寒いです
昨日夕方ごろから寒くなり小雨になったのですが
すぐ上の場所まで雪が降って積もっていました
まだ春遠しですね
｛コーヒー情報｝
＊ソフトブレンド と メキシコ と ケニア 少ないです
＊他の珈琲豆は全部揃っています
＊先日の雪で高速道路が閉鎖になり頼んであった生豆が入荷遅れです
欠品になるまでには入荷されると思いますが、、、
＊ドリップパックの製造先から値上げの連絡あり、生豆も値上がりして
いる為 今月入荷するドリップパックコーヒーは値上げになります
何でも値上げで住みにくいですね
｛今日の1枚｝
明日は定休日でお休みです
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