😥やれやれ

 昨日は早い時間に閉めてしまい　ご迷惑をお掛けしました🙇🏻‍♂️🙏🏻

朝の５時３０分起床　６時から焙煎に入りました💪

「煎人ドリップパックコーヒー」の製造に使う豆の焙煎をしました

通常の倍の量を製造する為　大量焙煎でした

（１０年前に羊羹や濃縮コーヒーを作った時よりは少ないですが、、）

結局１８時までかかり　疲れました💦

12：30～14：30までは田方方面の配達があり途中中断　

ばたばたした１日でした　　

バイトさんがもう１人いたらいいのになぁ～😂

募集しても誰も問い合わせがありません😟

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊ソフトブレンドはビンの分だけになります

＊コロンビア・エメラルドマウンテン　有ります

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

🙇16時で閉店です

 朝から　ドリップパックコーヒー用の豆を焙煎していますが

配達もありこれから残りの焙煎に入ります

バイトさんが１６時で終わりになり　孫を塾に送るので

店頭が店頭対応が出来ない為　閉店になります

ご迷惑をお掛けします　🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙏🏻🙏🏻

天気よし

 通勤途中の周りの景色がすっかり変わりました

猛暑予報の夏を乗り切り少し気温が下がってきたころ　新米🌾　です

今年はどうなんだろう？

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊インド　が　少なくなっています

＊コロンビア・エメラルドマウンテン　有ります

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

梅雨

 梅雨入りしてから毎日梅雨空です、、、当たり前か～

何か気分も曇天です

｛コーヒー情報｝

＊コロンビア・エメラルドマウンテン　焙煎しました

　次回からは予約分が溜まってから焙煎します

＊本日これから焙煎しますので珈琲豆は全部揃っています

　少ない豆は昨日焙煎しましたので大丈夫です

＊今日から　喫茶のケーキを3種類加えました　無くなった物も有ります

　どれもコーヒーに合うものを選んでみました

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

🙇🏻‍♂️

 今まで豆売りをやっていましたが

閉店します🙏

珈琲屋ガリオン高橋

来週から、、、

 朝からばたばたしています

満席に２回なりました　　やっと今落ち着きました　

まだ、、、２時です

｛コーヒー情報｝

＊コーヒーゼリー　完売　　ベイクドチーズケーキ　完売

＊レアチーズケーキ　完売に付　今回で終了

＊新メニューケーキ３種類　来週からになります

＊珈琲豆は　イタリアンブレンド　が少ないです

＊ブラジルさくらブルボン　は　今シーズンの販売は終了になりました

＊コロンビア・エメラルドマウンテンは　１０日に焙煎します

｛今日の1枚｝

明日は定休日でお休みです

なんだかなぁ～

 本日も営業時間になりました

風が冷たく感じます

店に来る道路の両脇では　田植え　が行われていました

今年の　コメ　はどうなんだろう？

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊エチオピア・イリガチャフ　は　ビンの分だけです

＊東チモール　は　昨日多く出てしまったので少なめです

｛煎人のひとり言｝

今朝イオンで買い物をしている間ラジオを聞いていたのですが

音楽が流れていて左右のスピーカーから違う音が流れてきました

思い出してしまった、、、、

親に頼んで初めて買ってもらったレコードが

「ブルーライトヨコハマ」で　当時￥6500で買ってもらった

レコードプレーヤーで聞いたとき左右のスピーカーから違う音が

流れてきた時には感動でした

それまではラジオで１個のスピーカーからしか聞いたことが無かったから

１枚のレコードを何回も聞いたものでした、、ブルーライトヨコハマを、、

その後　プレーヤーから　ステレオに買い替えて今度は４個のスピーカーで

部屋の４隅から音が回って聞こえてきたときには('Д')倒れるくらいの衝撃

でした、、、、、今は　普通だしもっと高性能な機械がでています

しかも　CD　も無く　配信でなんだ！　　レコード、、、、

なんなら　スマホ　のが音が良かったりします

なんだかなぁ～

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

お知らせ

 本日の焙煎は終了です　これから田方方面の配達です

気温はあまり高く無く過ごしやすいです

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊他は特になし

｛煎人からお知らせ｝

おつまみメニューを少し変更します　　手作り品ではありませんが　

「とろとろ濃厚チョコケーキ」と

「チーズスフレ」　と　

「アイスチーズケーキ」の　3種類を追加します

見てからのお楽しみに、、、今月末か来月初めからのご提供になります

決まったらお知らせします

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。