2021年9月28日火曜日

焙煎中

 今日も早い時間から焙煎しています。

台風16号が近づいてきていますがなるべく離れた所を通過してほしいです

{コーヒー情報}
*本日焙煎していますので珈琲豆は全部揃います。

コロンビア・エメラルドローズ 焙煎しました。
気持ち浅かったかな?後味が今一です。

ブルマンの予約焙煎日です、昼過ぎに出来上がると思います。

{煎人の独り言}
時間がある時にはなるべく歩くようにしています。
昨日も午後店から家まで歩き気分ものっていたのでつい歩きすぎ
10kmになりました。
でも最近見つけたお気に入りの飲み物があり歩いても楽しみができ
つい数本買ってしまいます
自動販売機でしか売っていないのかな?スーパーで見かけません。
しかも100円です。

じゃあまた。

2021年9月26日日曜日

雨になった

 今日は、お寺のお施餓鬼があり今帰ってきました。

昨年はコロナでお施餓鬼も内々でやったのですが今回はもう

少し多くの住職さんに来ていただき行いました。

中止にできない行事もあるから苦労します。

{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

コロンビア・エメラルドローズ 次回焙煎日にやります。

ブルマンの予約焙煎日は28日です。

{煎人の独り言}
台風16号が接近してきます。猛烈な台風みたいですが、、、
上陸しない事を願っています。

今年は紅葉がきれいで色づきがいいみたいです。
久しぶりにカメラを担いで撮影に行こうかな。

明日は定休日でお休みになります。

2021年9月25日土曜日

営業しています

 朝一からお店の駐車場で水道本管工事をやっていて

お店が休みのような感じですが ”やっています!”


ただ、本日は午後からお寺の施餓鬼供養があるため夫婦2人いません

お店は、豆売りとカップコーヒーのみ営業しますのでご迷惑をおかけし、

ご不便をおかけしますがご理解ください。


{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています・・・こんな感じです

コロンビアの中深煎りは 今日、明日、ナリーニョ のご提供です。

*特別焙煎豆も 3種類 あります。

コロンビア・エメラルドローズ 入荷しました。

じゃあまた。

2021年9月24日金曜日

水道工事

 今日から店の前で水道工事が始まりました。

2~3日はご不便をおかけすると思いますので、

駐車場に出入りする時には気をつけてください。

{コーヒー情報}
*焙煎日ですので珈琲豆は全部揃っています。

コロンビア・エメラルドマウンテン 焙煎しました。

ブルマンの予約焙煎日は 28日 です。

{煎人お知らせ}
明日の喫茶は午後から簡単メニューでの営業になります。
カフェオレなどはご提供出来ませんのでご了承ください。
ストレートコーヒー のみ ご提供になります。

{煎人の独り言}
最近いろんな物が値上がりしてコロナでダメージを受けているのに
厳しい生活を強いられていますね。
珈琲豆も毎月のように値上げしていますが、生産国でコロナで
港の作業がスムーズに行かなくて定番商品の豆まで入荷が止まったり
しているから困っています。同じ銘柄でも産地が変わると味や香りも
変わってしまいます。
なので、お客様が田にもご迷惑をお掛けしています<(_ _)>
コロナが落ち着くまでご協力お願いします。


じゃあまた。

2021年9月23日木曜日

お知らせ

 昨夜の雨も上がり今日は暑くなりそうな晴天です。

15夜、昨夜、とも満月を見ることができず残念です。

{コーヒー情報}
キャラメラード と ナリーニョ が少なくなりました。

*中深煎りの豆が全体に少ないです。

*欠品になった豆は有りません全部揃っています。

コロンビア・エメラルドローズ と タンザニア・チンパンジー
明日入荷予定です。

{煎人からお知らせ}
25日、26日 は お寺の役員で ”施餓鬼供養” があるので
変則営業になります。

土曜日(25日)は 午後から準備があり夫婦で出席します。
お店は豆売りと簡単メニューの喫茶営業になります。

日曜日(26日) は 朝から夫婦で出席になるので、
午前中 お店は豆売りと簡単メニューの喫茶営業になります。
午後からはどちらかが戻ってこれるので通常営業になります。

来年は 区の3役になり お寺の役員 もあり仕事以外のことで
出ていくことが多くなりそうです。
世間で定年すぎると回ってくる役が多くなるから仕方ないかな。

{煎人の独り言}
今日は祭日ですが通常通り配達もやります。
コロナ感染者が少なくなつているから観光客も増えて道路が渋滞に
ならなければいいな。

じゃあ配達に行ってきます。

2021年9月22日水曜日

DEAN&DELUCA

 今日は配達日で件数も多い週だけど雨予報です(~_~)

{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

グアテマラ と コロンビア・エメラルドマウンテン が
少なくなっています。

コロンビア・クレオパトラ の 代わりに 
コロンビア・エメラルドローズ を 新しくご提供します。
まだ、入荷してきませんのでどんな感じの豆か分かりませんが
名前にひかれて注文しました。

ブルマンの予約焙煎日は28日です。

{煎人の独り言}
コロナ自粛でストレスも溜り毎日流されて生活しているのですが
先日メールでハワイのショッピングをライブでやる連絡があり
気晴らしに参加しました。
見ているうちに「限定品」とか「日本には無い」とか言われて
見たことのあるお店の商品があったので、ついポチッとしました。

DEAN & DELUCA の ショツピングバック を奥さんの分と
購入しました。
昨日ハワイからヤマト運輸が運んできてくれました


こんな感じです。
ちょっと、ストレス発散しました(^^ゞ

じゃあ配達に行ってきます。

2021年9月21日火曜日

シルバーウイーク?

 9連休のシルバーウイークだったんですね。

道路も混雑するわけですね。(知らなかった~)

{コーヒー情報}
今日は朝早くから焙煎しているので珈琲豆は全部揃います。

コロンビア・エメラルドマウンテン 焙煎しました。

エチオピアイリガチャフ・ゲイシャ 焙煎しました。

コロンビア・デカフェ  中煎りで焙煎しました。

コロンビア・ナリーニョ 中深煎りで提供します。

{煎人の独り言}
昨日、てくてく散歩したのですが堤防でツバメを見ました。
店の周りでは見かけなくなったのですが違う場所で
それ程多くないですが飛んでいました。
東北の方から南の国へ帰る途中のツバメ達かな??

{今日の1枚}

じゃあまた

2021年9月19日日曜日

てくてく

 昨日の台風14号は途中で消えてしまったので雨も大したことはなく

良かったです。

今朝は風が有りますが強風ではないので過ごしやすいです。

久しぶりにてくてく歩いて出勤しました。やっぱりツバメがいないです。

{コーヒー情報}
コロンビア・エメラルドマウンテン は 完売です

コロンビア・デカフェ も 完売です。

*他の珈琲豆は全部揃っています。

{煎人の独り言}
久しぶりに歩いてきたら稲も実っているところもあり、もうすぐ
稲刈りが始まり新米が出始めるかな。

それにしても雑草の勢いはすごいですね、堤防の草刈りをしても
2週間もあれば元に戻っています。
人の背丈はあり、つる草は伸びて道路横断しているし、
使わなくなったハウスの中は密林になっていました。

雑草からコロナなどウイルスに効果がある薬ができないかな?
あれだけ生命力があるから使えないものかな。
・・・独り言です。

明日は定休日でお休みになります。