昨日は行事が重なり疲れました おかげで体重が1ｋｇ減りました😓
今日は今焙煎が終わり午後は配達です
｛コーヒー情報｝
＊ 年末特別焙煎豆の「ハワイ・モカ」の内容を少し変更しました
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| セットも有ります |
相変わらず安定した味です
＊クラシコの豆が農園変更になっています（本日焙煎）
＊モカ・マタリ ホワイトキャメル 来週で生豆終了
次回入荷分からは生豆が大幅値上げになりますので販売価格も
大幅値上げになりますのでご了承ください
じゃあまた。
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2026年10月16日金曜日
2026年10月15日木曜日
今日も、、、
朝８時30分に中学校の運動会を見学に行きました
申し送り事項で中学校の運動会は正装で行くようにとあったので
今まで来たことも無かったブレザーで行きました、、、、ほぼ私1人でした
呼ばれた参加者も半分もいませんでした。
自分も配達があるので少し早めに帰りました
｛コーヒー情報｝
＊少ない豆も有りますが全部揃っています
＊コロンビア・エメラルドマウンテン まだ 有ります
｛今日の1枚｝
じゃあまた。
2026年10月14日水曜日
5日ぶり
やっと更新できます💦
地元の秋祭り🎃がこの連休で終わり１２年ぶりの当番組だったので
バタバタでしたが若い子が多く手伝ってもらい無事に終わりました
次の17（土）・18（日）は 秋の堤防の草刈りが有ります
明日は地元の中学校の運動会を来賓で行きます
今月から来年３月までは毎週行事参加で高齢者にはしんどいです
｛コーヒー情報｝
＊コロンビア・エメラルドマウンテン 焙煎します
＊ピーベリーは パプアニューギニア です
＊他の珈琲豆は定番商品の焙煎になります
｛今日の1枚｝
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| エメラルドマウンテン |
じゃあまた。
2026年10月9日金曜日
配達
昨日は会合があり配達を今日にしました
来週も木曜日に立ち合いがある為いつもより遅れて出発になります
年末に向けて行事や用事が多くなりバタバタです💦
｛コーヒー情報｝
＊全般に珈琲豆が少なくなりました
深煎りの ケニア と インドは欠品です
＊他の珈琲豆は揃っています
｛煎人からお知らせ｝
問屋さんから連絡あり イエメンホワイトキャメル モカ・マタリの
生豆価格が変更になり当店は利益がほとんどない状況でしたので
次回納入分からは モカ・マタリ の価格を変えないとなりません
今回は大幅な値上げになります🙇🙏
｛今日の1枚｝
じゃあ配達に行ってきます。
2026年10月8日木曜日
エメラルド
今日は晴れています「１円気候」だそうです（崩れない）
１日晴天は久しぶりですね 夏富士も見えていました
今日の配達は明日に変更です
｛コーヒー情報｝
＊コロンビア エメラルドマウンテン
14日に焙煎しますが予定数が100ｇ９個です
＊コスタリカの豆が「アキレス農園リザーブ」になっています
＊イエメンホワイトキャメル モカマタリ が 次回入荷分から
大幅な値上げになる為 悩んでいます
＊マンデリンピーベリー いつものピーベリーより少し濃い目ですが
マンデリンのクセ感は弱く飲みやすいです
＊ブラジルさくらブルボン の生豆が１回分残してあるので
近いうちに特別焙煎豆でご提供します
＊バリ神山 が 入荷されてこないから
バリ・アラビカ レイクパトゥールを仕入れてみました
｛今日の1枚｝
じゃあまた。
2026年10月7日水曜日
本日喫茶は午後
焙煎していますので 喫茶は午後からになります
昨日ニュース番組で取り上げていましたが人気のあるラーメン店も
バイトさんが居なくなり営業時間が短くしメニューも少なくして対応する
しか営業困難と言っていました 人材不足で廃業する店が過去最高に
なっているようです
当店も焙煎していると喫茶対応が難しい状態です
この先は営業形態を変えて行かないとならない感じです
明日の配達は都合により金曜日になります
｛コーヒー情報｝
＊焙煎しますので珈琲豆は全部揃っています
＊ピーベリーは マンデリン です（いつもより少し濃い目）
＊他は定番商品の焙煎になります
｛今日の1枚｝
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じゃあまた。
2026年10月6日火曜日
１５時まで
焙煎していました
豆売りしていますが15時で帰ります
台風28・29号が出来て日本には近づかない感じですが
どうなるのでしょうか、、、
昨日定休日でした 久しぶりに晴れたからどこかへドライブしようと
思ったのですが草刈りをやった後遺症で足腰に少し痛みがあるから
家でブラブラしていました
齢には勝てないですね
｛今日の1枚｝
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じゃあまた。
2026年10月4日日曜日
年末特別焙煎豆
今年の年末特別焙煎豆は昨年と同じ
＜＜ハワイ・モカ＞＞ になります
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ハワイ・コナは品質も以前ほど良くないのに価格が３倍にも跳ね上がり
とてもご提供できる豆では無いのでハワイの豆は当分ご提供できません
今までご提供した年末特別焙煎豆はどの銘柄も信じられない値上げ価格です
100ｇ￥10000を超える物が多くなりました
都会のお金持ちしか飲めなくなりました
今まで年末特別焙煎豆を飲まれていた方々はすごくいい経験をしましたね
次回からご提供できる豆が有るか不安です
ハワイ・モカ
限定数は100ｇで２５個は大丈夫です
今回で生豆が終わってしまうので貴重な豆になります
モカと言っても モカマタリの様な特徴はありません
予約受付しますので興味のある方はご連絡ください
じゃあまた。
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