疲れた～💦

 朝からお寺の夏季清掃をやってきましたので疲れました

暑かったです　30分も動けば汗が噴き出てきて動くのが嫌になります

年々　動ける時間が短くなりますね

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

｛今日の1枚｝

明日は定休日でお休みです

8月です

 本日も晴天なり🌞　　暑くなりそうです

今日から８月です　お盆休みになるのかな？

｛コーヒー情報｝

＊グアテマラ　少ないです

＊コロンビア　と　パプアニューギニア　も　少なくなりました

＊深煎り豆は昨日焙煎したので多めに有ります

｛煎人のひとり言｝

明日は午前中お寺の夏季掃除があるから２人で参加します

お店はバイトさんに１０時からやってもらえるので大丈夫です

そう言えば　未だにバイトさん募集に１人も来ません😂

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

暑い🌻

今日も暑いです　　熊本の被災者が気になりますね

7月も終わり８月になり　お盆を過ぎたら少し気温も下がるかな

｛コーヒー情報｝

＊本日焙煎したので珈琲豆は全部揃っています

＊暑い日が続いていますので焙煎量を考えながらやっています

　アイスコーヒー用に深煎りが多く出るので深煎りは多めです

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

ん～☹️

 今日も暑くなりそうです　

熊本の方々気の毒です　　10年で大地震が２回もあったなんて

停電でエアコンが使えない日が多いのではないでしょうか

この圧が心配ですね　　静岡も不安を抱えていますが、、、

｛コーヒー情報｝

＊ブルマン　焙煎しましたが今回から新豆です　　

　生豆が欠品の所探していただいたのですが豆が変わっています　ん～☹️

　香りも弱く、味も少し違いますので　次回は焙煎を変えます

　今回は完売ですので店頭分は有りません

＊特別焙煎豆は　エルサルバドル　と　ウガンダ浅煎り　です

＊ピーベリーは　パプアニューギニア　です

＊珈琲豆は全部揃っています

＊インド　が　少ないです

＊コロンビア　と　ケニア　も少なくなっています

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

地震

 ここ数日　日中晴れ　夕方から雨　これっていいお湿り何でしょうか？

今朝は晴れています　気温が上がって来るのでしょうかね

昨日　熊本でまた大地震が起きました　熊本城もやっと再建して

綺麗になったけど　今回は大丈夫みたいでした

夕方や朝のニュースで各社で流していました

南海トラフが心配です

｛コーヒー情報｝

＊ブルマンの予約焙煎日です　午前中には出来上がります

＊特別焙煎豆は　エルサルバドル　です

＊ピーベリーは　パプアニューギニア　です

＊深煎りは午後の遅い時間になります

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

１５時まで豆売り

 おはようございます

本日１５時まで焙煎しながら豆売りを行います

｛コーヒー情報｝

＊欠品している豆・少ない豆の焙煎です

＊ピーベリーは　パプアニューギニア　です

＊特別焙煎豆は　エルサルバドル　です

＊明日　ブルマン　の予約焙煎日です（午前中に仕上げます）

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

定休日

 今日は　お休みですが　午前中　業者と打ち合わせがあるので

店に来ました

昨日は　青少年健全育成大会　があり13時まで出席

夕方　区　の　樋管周りの草刈りをやる予定でしたが

雨予報なので15：30ごろからやったのですが雷が凄く雨も降ってきたので

１時間くらいでやめにしました

朝からばたばたしていました

今朝は筋肉痛です

じゃあまた。

暑い🫠

 よせばよかった、、、駐車場の縄を外しに行き店の入り口にある

蜘蛛の巣が気になってしまい　水道のホースで流したのですが

ついでに壁やバラの周りも綺麗に流し始めでしまい気が付けば

全身💦汗でパンツまで濡れてしまった、、、家に着替えに戻った😂

｛コーヒー情報｝

＊昨日は午前と閉店後の2回焙煎しました

　キャラメラードが多く出てしまったので急遽焙煎しました

＊特別焙煎豆は　ウガンダ・エクセルサ　浅煎り

　今回３回目の焙煎で　中煎り・中深煎り・浅煎り　とやりました

　どうも、浅く煎った方がいいですね　

　今回の浅煎りが柑橘臭も弱く飲んだ時にも中深煎りほどの衝撃は

　無いです　これからウガンダは浅煎りにします

＊珈琲豆は全部揃っています

｛今日の1枚｝

じゃあまた。