2026年9月5日土曜日

涼しい

 今朝は半そで1枚だと少し肌寒く感じました

このまま秋になればいいですけどまだ猛暑になるのかな?😶


{コーヒー情報}

コロンビア と エチオピア・イリガチャフ が 残り僅かです

東チモールピーベリーは 完売です

*他の珈琲豆は全部揃っています

タンザニアの生豆が農園変更になります

東チモールの生豆が来年は不作になるようですので来年分確保しました😼


{今日の1枚}



{煎人のひとり言}
台風24号はグルグル迷走ているけど最後は本州に向かってくるのかな
自然界が何かおかしいです いよいよ南海トラフが暴れだすかな



じゃあまた。

2026年9月4日金曜日

変だよね

 今年の8月は台風の発生数がすごく多くなっているようですが

何か変で迷走したりまた復活したり自然界もおかしくなっているのかな


{コーヒー情報}

*少ない豆を焙煎したので珈琲豆は全部揃っています


{今日の1枚}



{煎人のひとり言}
テレビ番組で最近多く投稿されている内容が 生活保護や貧困者の支援で
税金が使われていることに平等じゃないという意見が多いみたいです
特に若い世代の20~40歳に多いいです

税金も払っていない外国人に支給していることの不満が多く
ギリギリで生活している中流家庭の不満が多いいです
半分税金で取られて苦しい生活をしているのに納得がいかない

たしかに 自分も毎年税金をこれだけ多く払うのかと思います
何に使われているのか全く分からず腹立たしいですね
このままではもっと大勢の方が不満が出てくると思いますね


じゃあまた。

2026年9月3日木曜日

秋🌾

 だいぶ気温も下がってきた感じがします  秋近しかな?

10月までは例年より気温が高いとニュースでやっていました

温暖化ですね 


{コーヒー情報}

*珈琲豆は全部揃っています


{今日の1枚}




{煎人のひとり言}
昨日配達先の方が心筋梗塞で亡くなったと連絡がありました
突然なんですね 元気だったのに、、 

来店してくれていたお客さんも大勢の方が見えなくなっています
この仕事を初めてから本当にいろんな方々と顔見知りになりました
普通にサラリーマンやっていたら絶対に知り合いにならなかった人
ばかりですね
不思議です お互いに初めて会う方なんですよね

御家族の方が見えて「ここのコーヒーが好きだったから・・」と
良く飲んでいた銘柄を求めに来た人も大勢います
その方の人生1回の1ページに 珈琲屋ガリオン が書かれていたことに
嬉しさを感じます

じゃあまた。
配達に行ってきます

2026年9月2日水曜日

焙煎日

 やっと焙煎が終わりました  喫茶はほぼ満席です

今が焙煎量をどうするか難しい時期です


{コーヒー情報}

*本日焙煎したので珈琲豆は全部揃っています

*特別焙煎豆は今回はお休みです

ピーベリーは 東チモール です


{今日の1枚}


じゃあまた。

2026年9月1日火曜日

9月😐

 本日 焙煎しながら豆売りをやっていました、、が

終わったので帰ります

明日も残りの焙煎がありますので 喫茶は出来るか分かりません


バイトさんの募集をしていましたが一人も問い合わせが無かったので
今月から募集はやめます🙅🏻‍♂️ 
これからは 今まで通り喫茶営業が出来なくなるかもしれません
人手が足りないのに無理は出来ないので週末のみやることになるかな😫
いい機会なのかもしれませんね、、、、


{コーヒー情報}

*欠品していた豆の焙煎をしましたので珈琲豆は全部揃っています

ピーベリーは 東チモール です

*特別焙煎豆は今回はお休みです



{今日の1枚}


じゃあまた。

2026年8月30日日曜日

霧雨

 気温も下がり過ごしやすいですが霧雨です

体も何かダルイです


{コーヒー情報}

キヤラメラード と パプアニューギニア 完売しました

*他の珈琲豆は全部揃っています

東チモール と グアテマラ は 多くあります


{煎人のひとり言}
明日で 8月も終わりです これからは残暑になります
今年の夏は湿度が高くてジメジメした暑さでした 

それに比べると やっぱ ハワイはいいなぁ~🏝️🏖️
カラッとした気候で風が気持ちよく波の音を聞きながら
ボ~と出来るしいいよなぁ~
今は物価が高く面白く無いですけど


{今日の1枚}

明日は定休日でお休みです

2026年8月29日土曜日

雨かな

 大雨にならなければいいですが 最近の雨は分からないですからね

千葉・石川・ネパール と 自然災害でどうにもならないですね


{コーヒー情報}

*珈琲豆は全部揃っています

*そろそろアイスコーヒー用の豆が出なくなるかな


{今日の1枚}


{煎人のひとり言}
早いですね もう8月も最後の土曜日です(今年は早く終わりたい1年です😒)
今日も午後から打ち合わせがあり出かけてしまいます
これから年末年始はもっと忙しくなる感じです


じゃあまた。

2026年8月28日金曜日

曇天☹️

 静岡県に出ていた線状降水帯予報は無くなったみたいで良かった

昨夜から今日の午前中に降る予定の雨も降らずに終わりました

あちこちで洪水災害が起きているので他人ごとでは無いですね


{コーヒー情報}

*少なくなった豆を今まで焙煎していましたので珈琲豆は全部揃っています

マンデリンがいつもの銘柄が入荷待ちなので違う銘柄です
 9月中旬まで入荷されないようです

グアテマラ と タンザニア は農園変更になりそうです



{今日の1枚}

じゃあ配達に行ってきます。