2021年6月22日火曜日

焙煎小屋から

 本日も早朝から焙煎しています。

ブルマンの予約焙煎日です。もう仕上がりましたので何時でも引き取りOK

{コーヒー情報}
コロンビア・エメラルドマウンテン 本日焙煎しました。

*他は定番商品の焙煎です。

*珈琲豆は焙煎日ですので全部揃います。

{煎人情報}
今週の金曜日は「聖火」が店の前を通るので13時位までは閉店かも?
予定では10:00から12:10までが通行止めになるため
その間は閉店しています。この日は焙煎日ですがどうするか考えています
また、お知らせします

{煎人の独り言}
Amazonのプライムデーを今やっていますが、種類が多く検索も大変で
見ているだけで疲れてしまい欲しいものがないため何も買いません。
型遅れの売れ残り品が出品されているだけでどうでもううですね。

じゃあまた。

2021年6月20日日曜日

今日は

 今朝は人が動いています。

堤防草刈り、県知事選挙、子供会廃品回収、同じ日に重なり部落の中は

草刈り機の音や放送などで賑わいを感じていました。久しぶりの感じです。

{コーヒー情報}
グアテマラ、キャラメラード、ケニア、は 残り僅かになりました。

マンデリン、コスタリカ・ハニー は 完売しました。

*他の珈琲豆は全部揃っています。
{煎人の独り言}
ワクチン接種はコロナにかかりにくくするもので、
もしかかってしまった時、特効薬の開発は進んでいるのかな?

コロナCOVID19 とはインフルエンザと同じようにこの先も付き合って
いかないとならないでしょうし、今入院治療している人たちは
自分の力で治しているのかな?
基礎疾患が無い若い人も亡くなっているのは何でかな?
オリンピックでかかった場合治療はどうなるのだろうか?
・・・・独り言でした。

指名手配になっている方々はワクチン接種は出来ないでしょうね?

明日は定休日でお休みになります。

2021年6月19日土曜日

2度目の梅雨入り

 雨です。

静岡県の梅雨入りは早かったのですが、梅雨らしくなかったけど

やっと梅雨かなと感じています。
{コーヒー情報}
*ちょっと嬉しいことがあった。
お客さんが年末の「バリ・猫」のチラシを見て
『安いですね。半値ですよね』と・・・・・
解ってくださる人がいたー    企業努力です(^_-)-☆

*珈琲豆は全部揃っています。

コスタリカ・ハニー は 今回の煎り具合がいいかなと思います。
気持ち柑橘系の感じがします。

*新豆のパプアニューギニアはやっぱりピーベリーが目立ちます。
冷めても飲みやすいです。苦味があります。

ブルマンの予約焙煎日は来週の火曜日です。

{煎人の独り言}
今朝のニュース見ていたのですが、変な事件が多く感じます。
大阪のカラオケパブの女性を刺殺した犯人も「やっていない」といい
コンビニの駐車場で男性の乗った自転車を故意に引いたのに
「自転車は引いたけど殺す気は無かった」といい
立てこもり事件もおきたり、「人を刺したかった」からホテルで
数十回も刺してから逃げたり、
何か変だよな、最近は明るいニュースはないよな。
コロナが終息してからどうなるのかな?
ちょっと不安ですね。

じゃあまた。

2021年6月18日金曜日

一息

 今日は午前中焙煎で午後1時から喫茶営業ですので

早い時間から焙煎していました。今は終わって一息ついています。

{コーヒー情報}
コスタリカ・ハニー は 完売してしまったので今日も焙煎しました。

トラジャ は 少し残っています。

*珈琲豆は全部揃っています。

{煎人情報}
来週の金曜日はオリンピックの聖火が店の前を通過するため
AM10:00~PM12:10 まで通行止めになりますのでお店は営業していますが
来店は出来ません!

朝8時半ごろからお店は豆売り用で開けています。
喫茶は13時から営業します。
通行止めになる前にご利用する方はいらしてください。

聖火ランナーの方も誰もいない田舎道を走るのは楽しくないでしょうね。

じゃあまた。

2021年6月17日木曜日

晴れた

 今日はもう配達が終わって店に着きました。

{コーヒー情報}
エチオピアイリガチャフ が 完売しました。

*中深煎りの豆が少なくなりました。

ブルマンの予約焙煎日は22日です。

「バリ・猫」は予約分が後7個の受け付けです。

{煎人の独り言}
小林亜星さんが急死しましたが、亡くなってから知ることが多いです。
コマーシャルのほとんどの曲が口ずさんでいる曲です。
凄い方だったんですね。テレビでの寺内貫太郎は良く見ていました。
あの番組に出演していた方々はほとんど亡くなっているんですね。
自分も、年を取っているんだなぁ~と実感しました。

じゃあまた。

2021年6月16日水曜日

梅雨らしくなった

 雨が降ったり、止んだり、湿度も高くジメジメしています。

夏になったと思ったら梅雨になりました。

{コーヒー情報}

*珈琲豆は全部揃っています。

コスタリカ・ハニー は ハニー感が弱く普通のコスタリカみたいです。

トラジャ は 残り少なくなりました。

ブルマンの予約焙煎日は22日です。

{煎人の独り言}
静岡県はワクチン接種が遅くワースト5です。
おまけに1回目の接種を全員やったグループホームでクラスタになった。

知事選挙をやっているから接種が遅いのかな?
早くコロナを静かにさせないと人が動かないですね。
大都会は何の影響も無く人が多く動いていますが、田舎はスーパーでも
人が以前より少ないです。

ネットでいろんなものが購入できますが、仕事をネットで出来ている方は
それ程多くなく、現場作業、小売店、などは人が動かないと仕事になりません
観光業は特に来てもらわないとお手上げですよね。

早くなんとかならないかな!
じゃあ配達に行って来ます。

2021年6月15日火曜日

焙煎中

 今の所いい天気です。今週は雨の日が多い予報です。

店の入り口で巣ごもりしているツバメも2回目のヒナがかえったようです。

もう1回来そうな感じですね。

{コーヒー情報}

*特別焙煎豆は トラジャ と コスタリカ・ハニー が あります。

ピーベリーは 仙豆 になります。

*本日から パプアニューギニア は豆が新しい銘柄になります。
生豆にピーベリーが非常に多く入っている為外さずに焙煎してあります。
味は普通に美味しく飲めます。癖もないです

*ブルマンの予約焙煎日は 22日 です。

*年末特別焙煎豆の 「バリ猫」 の注文が 7個 になりましたので
今日から店頭でもお知らせすることにしました。

{煎人情報}
雨が強く降ると水たまりが多く出来てしまう駐車場ですが
舗装することにしました。
今までご迷惑をお掛けしていましたが、何しろ高額なためなかなか
実行出来ませんでしたが何とか今回はやれそうです。
7~8月にやれそうなのでもう少しお待ちください。

じゃあまた。

2021年6月13日日曜日

ん~~

 今日は5時ごろ(=^・^=)🐈 に起こされてしまったから早起きしました。

なので、いつもより1時間早く家を出発していつもより長い距離を歩いて

出勤しました。日曜日のせいなのか交通量も少なかったですね。

{コーヒー情報}
*ん~~~ まだ年末特別焙煎豆の「バリ・猫」予約は
ブログしか載せていないのですが
もう、6個の予約が入りましたので残りが8個になりました。
店頭でお知らせしないと「知らなかった、欲しかった」と言われてしまうかな?
でも、、、12月の焙煎なのでだいぶ先になりますが、、、、

*珈琲豆は全部揃っています。

コロンビア・エメラルドマウンテン は 残り僅かになりました。

*コロンビアは2021年6月現在1日の感染者25000人、死者525人いて
港の稼働率が20~60%ぐらいしか稼働していないようで珈琲豆の輸出作業も
遅れているようです。全般に遅れが出ています。
ケニア・パプアニューギニア は欠品が多くなりました。
 
{煎人の独り言}
今日は日曜日なので夕方5時で閉店になります。
ワクチン接種が始まった2週間位前からお客さんの流れが変わってきましたね
配達先の所でも皆さん同じように感じていました。
インド型ウイルスが感染力が強いから警戒しますよね。
自分も早く接種したいですが、まだ届きません、、、接種券が、、、

明日は定休日でお休みになります。