2026年8月13日木曜日

お盆🎐

 元気にお仕事しています 😸 

今日は朝6時から焙煎していました 今終わりました


{コーヒー情報}

コロンビア・エメラルドマウンテン 完売しました

ケニア ビンに半分になりました

*他の珈琲豆は全部揃っています


{煎人のひとり言}
今日から我が家はお盆に入ります 
一昔前は3日間いろいろやりましたが 最近は手抜きになっています

仏さんも1年間楽しみにしていて戻って来たら家族は忙しくて
家には誰もいなく寂しい思いをさせているのかなと思います

多分自分たち夫婦がいなくなったら正月やお盆は特に何もなく
通常の日になつているでしょうね

時代の流れで仕方ない事でしょうけど、、、



{今日の1枚}

じゃあまた。

2026年8月12日水曜日

 昨夜は台風15号が通過したので雨・風が強くなるのかなと思ったら

寝ていても起こされないくらいの感じでした 良かったです

気温は涼しくなっていいのですが1日雨みたいです


{コーヒー情報}

*本日焙煎日なので珈琲豆は全部揃っています

コロンビア・エメラルドマウンテン 焙煎します

ピーベリーは コロンビア です

*お盆休みの方が多いと思うので焙煎量は少し減らしています



{今日の1枚}


じゃあまた。

2026年8月11日火曜日

営業中16時まで豆売り

 今まで焙煎していました  今日は16時まで豆売りをやります

11日から16日は休まず営業になります

閉店時間は17時になります

17・18・19日は定休日と夏季休暇でお休みになります🏖️🏝️


台風15号がとんでもないコースを通ります
いつもの台風とは違い逆から攻めてきます
これも異常気象なのでしょうか?


{コーヒー情報}
ピーベリーは コロンビア です

コロンビア・エメラルドマウンテン 明日1番で焙煎します



{煎人のひとり言}
今日はいつもの火曜日に比べ暇です 明日からも休みの人が多いから
忙しくないかも知れませんね
今年は区の役員なので旅行などには行けないから休まず営業ですが
来年は反動が来そうです✌😌


{今日の1枚}

じゃあまた。

2026年8月9日日曜日

🌻🌞

 夏の甲子園も静岡代表が負けてしまい 結果が気にならなくなりました

熊本はまだ震度4以上の地震が来ているのですね

この猛暑の中厳しい生活をしなければならないのが気の毒です

南海トラフの地震は自分が亡くなるまで来てほしくないな~


{コーヒー情報}

*珈琲豆は全部揃っています

コロンビア・エメラルドマウンテン 12日に焙煎します

コスタリカ 少ないです


{今日の1枚}


明日は定休日でお休みです

2026年8月8日土曜日

ん~暑い

 朝から暑いですね  駐車場を軽く掃除しただけで汗が出ます💦

今日から9連休の方も大勢いるのでしょうね

当店は旅行の計画も無く区の役員になっているから何となく行けず、、

なので仕事します 

お客さん達も家でのんびりしているから店も忙しくないでしょうけどね



{コーヒー情報}

*珈琲豆は全部揃っています


{今日の1枚}


じゃあまた。

2026年8月7日金曜日

予報は☔

 今まで焙煎をしていました

これから田方方面の配達です

天気予報はもうすぐ雨になるみたいですが本当でしょうか?


{コーヒー情報}

*焙煎したので珈琲豆は全部揃っています

コロンビアが少ないかなと思いましたが焙煎していません


{今日の1枚}

太陽が真上なので影が、、

じゃあまた。

2026年8月6日木曜日

🌞

 今日も暑くなるのでしょうか

台風の影響なのか風が吹いていて日陰にいると過ごしやすいです


{コーヒー情報}

*珈琲豆は全部揃っています

エチオピア・イリガチャフが少なくなりました


{煎人からお知らせ}
13日と20日の配達はそれぞれ14日と21日に変更になります



{煎人のひとり言}
来年4月から2年間食品の消費税が1%になるのですが、2年経ったら
今度は何%になるのでしょうか?
店としてはその度にレジを変更し価格を変更する手間は大変です
ガリオンは内税なので販売価格は変更無でいくと思います
生豆の価格上昇が毎月上がっているからこれで対応するつもりです
今の考えですので来年3月頃税理士と相談します



{今日の1枚}

じゃあ配達に行ってきます。

2026年8月5日水曜日

おはようございます

 本日焙煎日です 午前中は喫茶対応がスムーズには行かないと思います

人手不足で仕方ないですね

外の風が熱風で無いから日陰に居ると気持ちいいですね🏖️


{コーヒー情報}

*定番商品の焙煎になります

*欠品している豆は パプアニューギニア です(集中攻撃で無くなりました)

*少ない豆と欠品している豆は先に焙煎します


{今日の1枚}


じゃあまた。