通常営業

 今朝来るときに車に梅雨が降りていました

まだ寒く感じますね　日中は晴天なので気温も上がるかな

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊本日は少ない豆の焙煎をしています

｛煎人のひとり言｝

昨日火曜日の祭日でゴールデンウイークだし喫茶も営業したのですが

お客さんの数は少なかったですね

通常の火曜日は15時まで豆売りのみで喫茶はお休みになっている為

変更してもお客さんには関係ないのかも知れないですね

６日の火曜日も喫茶営業はしますがお客さんの感じで

次回から火曜日の祭日は通常通りにしようかな

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

17時まで営業してます

 本日焙煎しながら喫茶も17時まで営業しています

まだ欠品している豆も多いですが順番で焙煎しています

｛コーヒー情報｝

＊ピーベリーは　メキシコ　です

＊ブラジルさくらブルボン　焙煎します（残り2回です）

＊他の珈琲豆は定番商品の焙煎です

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

仕事中

 今日は先程まで区の役員仕事でした💦

明日は定休日でお休みになりますが29日の火曜日は喫茶も営業します

｛コーヒー情報｝

＊やばいです、ガリオンブレンドが少なくなってしまいましたが

　まだ有ります

＊コロンビア・ピーベリー　が　残り僅かです

＊ブルマン　有ります

＊少ない豆も有りますが珈琲豆は全部揃っています

｛煎人のひとり言｝

先日　配達の時に修善寺温泉で温泉場はずれにある道路を走っていたら

ジャスミンの様なすごくいい香りが車の中に漂ってきました

思わず車をUターンさせて現場検証に行ったところ

白い藤の大木が有りすごくいい香りがしていました

藤じゃないのかも知れませんがこんなにいい香りがしたんですね

今　山には山藤が満開であちこちに紫色が目立っています

昔　紫の藤棚を撮影に行ったけどこんなにいい香りがしたのか記憶に無いです

白い藤だからいい香りなのかな？

明日は定休日でお休みです

バタバタ

 今日からゴールデンウイークの始まりです

いい天気でお出かけする方は最高ですね🚗

お店の周りではあちこちから草刈り機の音が聞こえています

そろそろ田植えの準備が始まる所もありますね

今年は　米　が手に入るかな？😔🥺

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊ブラジルさくらブルボン　は　少なくなりました

＊ブルマン　有ります

｛煎人のひとり言｝

日本ではコメ不足で価格も上がってしまいバタバタしています

珈琲屋も珈琲豆不足でバタバタしています

世界中がバタバタしています　　　困ったもんだ

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

お知らせ

 ｛明日から始まるゴールデンウイークのお知らせ｝

２９日（火曜日）５月６日（火曜日）は１７時まで喫茶も営業します

４月２８日　と　５月５日（月曜日定休）は　お休みします　　

他の曜日は通常通りです

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊ケニア　は　少なくなりました

＊ブルマン　有ります

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

どうなるのかな？

 曇天で肌寒いですが　Tシャツ　1枚でも何とか大丈夫です

今日は配達日なので雨は嫌だなぁ～

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊ブルマン　キャンセルがあったので500ｇは有ります

＊ブラジルさくらブルボン　有ります

＊モカ・マタリ　今回　浅く焙煎してみました

｛煎人のひとり言｝

やばいです　生豆が問屋に有りません　価格の高い品物は沢山有りますが

都会のお金持ちが買うような品物になっています

庶民が手を出せる飲み物では無くなってきています

2050年には生産国が消滅すると言われていますので後10～15年位で

庶民の飲み物では無くなるのでしょうね

ガリオンも後１０年位かな😅😓😂

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

おはようございます

朝から雨です☔

Tシャツ1枚では少し肌寒く感じています（朝だけかも）

｛コーヒー情報｝

＊焙煎しますので珈琲豆は全部揃っています

＊ピーベリーは　コロンビア　です

＊ブラジルさくらブルボン　焙煎します

＊本日ブルマンの予約焙煎日です　

　昼までには焙煎しますので都合のつく方は引き取りお願いします

｛煎人のひとり言｝

 先日喫茶店が少ないなと感じました　この辺では「コメダ」さん位ですかね

コメダさんも喫茶店と言うよりもレストランみたいですし

ガリオンには無いのですが「クリームソーダ」が飲みたくなり探したのですが

分かりませんでした

スマホで検索すれば分かったかも知れないのですが気が回らなかった

喫茶店も疲れる割には収入が少ないですからね

特に最近の物価高ではどうにもなりません

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

15時まで

おはようございます😃

本日焙煎しますので15時まで豆売りを行います 

欠品している豆も多くありますので午後の方がいいかも

ブルマンの予約焙煎は明日になります

じゃあまた。

1日で

 昨日の真夏の天気は１日で終わってしまいました

今日は曇天で昨日よりも気温が低いです

でも、、もう体の準備は夏になっていますのでこれから寒の戻りが有ると

対応が難しいです😕

｛コーヒー情報｝

＊欠品している豆は　インド　です

＊メキシコ　と　コスタリカ　と　クラシコは少ないです

＊キャラメラード　と　ニューギニア　と　ケニア　も少ないです

＊他の珈琲豆は全部揃っています

｛今日の1枚｝

明日は定休日でお休みです

暑くなるのかな

 春と夏の境目で場所によっては30度になる所があるみたいです

今年も暑くなるのかな～　　猛暑、熱中症、毎日聞きそうです

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っていますが・・・

＊インド　と　ケニア　は　残りわずかです

＊クラシコ　と　東チモール　も　少ないです

＊ブルマンの予約焙煎日は　23日　です

｛煎人のひとり言｝

もうすぐ　ゴールデンウイーク　になるのですが

もう長い間　何でゴールデンウイーク　と呼ぶのかさえも忘れてしまう位

ご縁が無いですね　

長期休暇は一般の方々が休まない時に休んで旅行に行くしか無いですね

ハワイの空気と心地よい風が恋しいですけど今年と来年は区の役員なので

我慢するしかないでしょうね

最近はコナーズカフェでガーリックシュリンプを食べて気を休めています

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

こんちは

 午前中少ない豆を焙煎していました

土・日これだけあれば足りるかな～と思っていても

一つの種類（銘柄）に集中攻撃を受けるとすぐに欠品になります

その時には🙇です

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊クラシコが　少なくなっています

＊インド・ケニアの深煎りも少ないです

　（マンデリン・イタリアンブレンドは有ります）

｛煎人のひとり言｝

昨日奥さんとなにげない会話の中で

「来年一番上の孫が受験生だな早いな」

一番下が受験生になる時は自分たちは何歳かなと計算したら

７７歳の時になるようです

元気でいられればいいですけどね　

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

おはようございます🌞

 今朝も快晴です　　

絶好の配達日和ですが

今日は遠くのお客さんまで配達があるため距離が伸びそうです

｛コーヒー情報｝

＊今月　生豆の見積価格がまた大幅に値上がっています

　問屋さんによっては急激に販売している銘柄が無くなってきて

　やめてしまいそうな感じの所もあります

　どうなるのかなぁ～🥺

＊珈琲豆は全部揃っています

＊イタリアンブレンドが　少ないかな

＊ブルマンの予約焙煎日は　23日　です

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

快晴

 朝から雲一つない快晴です　

気温は今一つ肌寒く感じます

本日は喫茶営業も有ります

｛コーヒー情報｝

＊本日も焙煎しますので珈琲豆は全部揃っています

＊ピーベリーは　仙豆　です　

　（今回はチモール、ニューギニア、コロンビアのピーベリーブレンド）

＊ブラジルさくらブルボン　焙煎しました

＊ガリオン・ブレンドはイリガチャフ抜きでグアテマラのブレンドです

＊今回からコスタリカはイサベラ農園でハニーになります

　まだ試飲はしていないので後で結果報告します

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

１５時まで豆売り

 本日焙煎しながら珈琲豆の販売を１５時までおこないます

喫茶はお休みです

ゴールデンウイークですが

２９日の火曜日は焙煎しながら喫茶もおこないます

５月の5・6日はまだ考え中ですのでまたお知らせします

じゃあまた。

雨で～す

 朝から雨です　　桜散らしの雨になるのかな

お客さんからの情報で　京都大原は今週が　桜満開　のようです

そうだ！京都へ行こう

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊少ない豆は　ブラジルさくらブルボン　と　ケニア　と　メキシコ

　あと　マンデリン　です

＊やばいです　入荷困難になる豆が増えてきました　価格も上昇中です

｛煎人のひとり言｝

ゴールデンウイークの日程はまだスタッフの予定が分からないので

これから検討します

｛今日の1枚｝

明日は定休日でお休みです

ガリオンブレンド

 今朝から気温も過ごしやすく穏やかです

少ない豆を焙煎していました

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊ブラジルさくらブルボン　は　残り少なくなり明日まで有るかな？

＊ガリオン・ブレンドのブレンド豆を変更しました

　イリガチャフを混ぜていたのですが今回のイリガチャフはガツンと特徴が

　出ていて香り、味も主張が強く好き嫌いが出てしまうので　今回から

　イリガチャフの代わりに　グアテマラ　を混ぜてあります

　昔もイリガチャフが強い主張だった時に変更しました

　お試しください

＊ブルマンの予約焙煎日は23日です

｛今日の1枚｝

もうすぐ満開の時期です

じゃあまた。

あいさつ運動

 今朝は　あいさつ運動　で通学路に立ち声掛けをしてきました

子供の人数が少なくなっていますね

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊ブラジルさくらブルボン　有ります

＊東チモールのドリップパックが欠品しています　製造が混んでいる為

　５月初めの入荷になります

｛今日の1枚｝

お客さんが京都の画像を送ってきました　場所は分りませんが満開ですね

同じ場所なのでしょうけど　しだれ桜ですね

じゃあまた。

配達です

 夕方から雨予報ですが昼間は天気が良さそうなので配達日和です

一雨ごとに桜も散って来そうですね🌸

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊エメラルドマウンテン　が　少なくなっています

＊エチオピア・ゲイシャ　まだ少し有ります

＊ブラジルさくらブルボン　有ります

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

季節の変わり目

 朝から雲一つない青空で気温も高く花見日和です

今年の桜は長い期間咲いていますね

｛コーヒー情報｝

＊これから昨日やらなかった分の焙煎に入ります

＊ブラジルさくらブルボン　焙煎します

＊ピーベリーは　コスタリカ　です

＊エチオピア・ゲイシャ　まだ少し有ります

＊タンザニアの新しい豆は香りがイマイチです　次回焙煎を変えてみます

＊他は定番商品の焙煎です

＊気温が上がると水出しコーヒーが少しずつ出るようになりました

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

15時まで

 本日焙煎しながら豆売りを15時までやっています

後１時間くらいです、、、

｛コーヒー情報｝

＊ピーベリーは　コスタリカ　です

＊ブラジルさくらブルボン　は　明日焙煎します

＊コスタリカ・アキレス　今回で終了　次回からイサベラ農園のハニーです

＊タンザニアは　今回の焙煎から農園が変わります

｛煎人のひとり言｝

昨日は午前に小学校と午後に中学校の入学式が有り両親はバタバタでした

お天気も良く気温も上がり桜は満開で良かったです

堤防の桜の下で記念写真を撮っている人が大勢いましたね

｛今日の1枚｝

今日はお釈迦様の誕生日です

じゃあまた。

また雨

 今日は午前中　区の防災器具点検をやってきました

また　今日はお釈迦様の誕生祝いで　花まつり　をお寺でやりました

毎年4月の初めの日曜日なので重なってしまいます

何とか雨も午前中は弱かったので出来ました

｛コーヒー情報｝

＊インド　完売です

＊メキシコ　残り少ないです

＊他の珈琲豆は全部揃っています

｛煎人からお知らせ｝

日曜日の閉店時間を　17時から１７時３０分　にしました

日が伸びたので対応しました　また　短くなったころ変更します

｛今日の1枚｝

昨日の城池

明日は定休日でお休みです

久しぶりに

 今朝は晴れていて焙煎も無かったので歩いて出勤しました

あちこちの桜もばらつきが有りほぼ満開のところと　まだ5部咲きの所もあり

これも寒さが原因なのかな

久しぶりに歩いたら　ひばり　や　キジ　や　ツバメ　や　ウグイス

メジロ　など　沢山の鳥たちの声が聞こえていました

春が来ました

｛コーヒー情報｝

＊インド　完売です

＊深煎りの豆が少なくなっています（気温が上がると深煎りが出ます）

＊他の珈琲豆は全部揃っています

｛煎人の写真館｝

上から　家の近くの堤防の桜２枚　次の３枚は　江川邸（満開です）

最後が　城池　の　桜です

今朝スマホで店に来ながら写しました

江川邸では外から写していたら「中に入って写しなよ」と言われて

少しお邪魔して写させていただきました　　感謝です🙏🙇

じゃあまた。

配達

 今のところ晴れ間が見えていますが夕方は雨予報ですが～

昨日は配達が２５件あり走行距離は150ｋｍでした

以前は35～40件配達していたけど　今考えればどうやっていたんだろう？

暗くなっても配達していたんだろうな　

一番遠くは清水市に半年くらい行っていた、後は伊東の稲取も行っていたな

箱根や御殿場も数回行った記憶が有ります

配達も後何年出来るかな

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊エチオピア・ゲイシャ　特徴があり飲みやすいですね

＊本日午後から焙煎します

｛今日の1枚｝

日焼けのペコちゃん

じゃあまた。

雨か～

 本日配達日ですが　雨です☔

４月になったのにまだ寒いですね

｛コーヒー情報｝

＊多めに焙煎したのですが中深煎りのイリガチャフ　と　キャラメラード　と

　ニューギニア　が少なくなり　ガリオンブレンドも心配です

　少ない豆は明日焙煎します

＊メキシコ　少ないです

＊エチオピア・ゲイシャ　有ります

＊ブラジルピーベリー　有ります

＊欠品中の豆は有りません　珈琲豆は全部揃っています

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

バタバタ

 昨日は焙煎に追われて更新できず　今日は午前中区の役員挨拶回りで

13時ごろから焙煎に入りさっき終わった状態です

それにパソコンが何だか調子悪く困っています

新しく買い換えないとしないとダメかなぁ～

｛コーヒー情報｝

＊焙煎したので珈琲豆は全部揃っています。

＊ピーベリーは　ブラジル　です

＊特別焙煎豆は　今回　エチオピア・ゲイシャ　中煎り　です

＊ブラジルさくらブルボン　は　今回お休みです

＊昨日から焙煎豆の価格が変更になり値上げになっています

｛今日の1枚｝

じゃあまた。