オミクロン感染者の勢いが止まらない。
まだ増えるのかな。すぐそこまで攻めてきています。
・・・・・店どうしようか(?_?)
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| 春の小川、春よ来い |
今日も暗いうちから店に来て焙煎しています。
ブルマンの予約焙煎日です１２時には出来上がります。
今日は1週間ぶりにてくてく歩いて出勤しました。
汗かくけど自分には必要な時間です。
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| ブラジルで写したトッカーノ |
コロナオミクロン感染者が静岡県でも連日1000人を超え
外出禁止じゃないけど自粛モードになっているから人が少ないです。
修善寺温泉のお客さんも「人が来ない」と言い、
沼津港もあれ程大勢いた観光客もパタッと止まりました。
仕方ないですね、、、、
今朝の冷え方は過去最高かも！今日が大寒じゃないの？
マイナス５度でした。久しぶりに店の水道が凍っていました。
８時ごろに太陽が顔をだしたので気温も上がってきましたが
それまでは冷蔵庫に居る用でした。
今日の富士山はきれいです。
今朝は寒くて起きるのに時間がかかった、、、、
店に来る途中、周りが真っ白でした。
オミクロン感染者の人数がすごい勢いで増えていますけど
まだ、増えそうかな？ 静岡県も多くなっています。
新年会、イベントも中止になってきました。
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| チーター と タイガー |
今日も暗いうちから店に来て焙煎小屋に引きこもっています。
やっと半分まで焙煎出来ました。
４時半ごろ寒かったのか猫ちゃんが布団の中に入ってきて
体が冷たくて目が覚めました。それから出たり入ったりしていたので
寒さが厳しい日になりました、店にいても上着を脱げません
富士山がきれいに見えています。冬の富士山はきれいです。
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| コンゴ |
今日も焙煎しました。
スラウエシ島トラジャコーヒーが入荷してきたので急遽ハンドピックを
1回分やり本日焙煎しました。美味しく出来上がっています。
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| ブルーアイ |
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| 通常のスマトラタイガー |
今日は、ガリオンブレンドの中深煎りの他８個を配達前に焙煎しました。
明日も焙煎が有ります。
配達もありバタバタしていました。
今日「コロンビア・エンジェルコーヒー」が入荷しました。
今日は今年最初の配達ですので件数も多く大変です。
でも天気が良くて配達日よりです。
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| いっぱいあったのに |
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| 今は・・・ |
今日から通常通りの営業になります。
今焙煎していますので全部の豆が出来上がります。
特別豆は コロンビア・エメラルドマウンテン と
コロンビア・デカフェ になります。
本日は定休日ですが今日と明日で全種類焙煎をしますので煎りながら
珈琲豆を販売します。
浅い方から順番に焙煎するのでガリオンブレンドは午後になると思います
深煎りは夕方かな？
明日も午前中残りの焙煎をしながら豆売りをします。
今日は特別焙煎豆での営業が最後の日です。
昨日休んだせいか大勢の方が来店しています。
朝、早くドリップパック用の珈琲豆を焙煎しながら、
煎人ブレンド と コロンビア・デカフェ を焙煎したのですが
煎人ブレンド はもう終わってしまいました。
エチオピアゲイシャ と ブラジル・カフェヴィーニョ は完売です
マダガスカル・ミマ と コロンビア・デカフェ はあります。
明日の土曜日は行事や用事が重なってしまい、奥さんも居ないため
臨時休業 になります。日曜日は通常営業です。
人手が足りません((+_+))
昨日は・・・・
この辺では珍しい大雪でしたが東北地方の雪の多さに比べたら
全然少ないのでしょうけど雪に慣れていない伊豆の人々には
大事です。車のタイヤもノーマルタイヤしか持っていない状態です。
今朝はあちこち道路が凍っていました。
事故は起きていませんでしたが曲がり角ではタイヤが少し滑りました。
雪はダメです。
今日も寒いですね。
今、雨交じりの雪が降り始めました。寒いわけだ((+_+))
オミクロンの感染者が急激に増えています。
年末年始の人の動きを見れば納得します。
三島大社であの人の多さですからね(~_~)
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| 日本平動物園 |
昨日焙煎して今日から営業しています。
通常の珈琲豆は無く、特別豆5種類での営業です。
どれも、今回用に残しておいた豆です。今回で終了です。
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| 日本平動物園の寅さん |
謹賀新年
今年もよろしくお願いします。
