今日も夜空に星がいっぱいあり西の空にはオリオン座が見える中
焙煎小屋に引きこもりました。
やっと半分焙煎が終わりました。深煎りは午後かな？
｛コーヒー情報｝
＊焙煎しているから珈琲豆は全部揃います。
＊トラジャ と コロンビア・エメラルドマウンテン 焙煎しました
｛煎人の独り言｝
朝、焙煎中に地震があり少し揺れました。山梨県が震源地で震度５
この辺は震度２だったから良かったけど、
もっと揺れたらすぐに焙煎釜の火を止めないとならないから
焦ったです。
数年前に富士宮が震源地になった時には店も被害がでたから
地震には気を使いますね。
 |
こんな感じでした。 じゃあまた。