今日はまだ

 今日も暗いうちから焙煎しています。

今日はまだ終わらないです。

お歳暮の注文を頂きましたのでそれ用の豆をやっています。

１時から喫茶も始まったのでバタバタしています。

お歳暮のお客さんが４時に引き取りに来るのですけれど....

｛コーヒー情報｝

＊トラジャ　と　コロンビア・エメラルドマウンテン　焙煎しました

＊ピーベリーは　東チモール　です。ただ、お歳暮に使ったので

残りが僅かです。

＊昨日欠品した深煎り豆は全部焙煎しました。

＊他は定番品の焙煎になります。

｛今日の1枚｝

じゃあまた。