昨日の定休日は雨だったのでグダグダして終ってしまいました。
今朝は暗いうちから店に来て焙煎しています。
今日は焙煎日でいつもは喫茶がお休みですがバイトさんが来てくれたので
喫茶も営業しています。
｛コーヒー情報｝
＊ブルマンの予約焙煎日です。もう出来上がりました。
＊コロンビア・エメラルドマウンテン 焙煎しました。
＊タンザニア と バリ・神山 が欠品していますがお昼頃出来上がります。
＊他は定番商品の焙煎です。
｛煎人情報｝
早いですねもう１１月も終わってしまいます。
年末年始の予定がまだ決まりませんが早いうちに考えます
年末年始の配達が人材不足で出来ないと思います。
特に年始の配達が出来そうにないからご迷惑をお掛けしそうです
｛今日の１枚｝
じゃあまた。