2024年11月20日水曜日

初冬

 肌寒い朝ですおまけに雨も降っています

今日は10時から喫茶があるので早めに焙煎を終わりにしたく

早い時間から焙煎になります



{コーヒー情報}
*特別焙煎豆は コスタリカ・ジャガーハニー 中煎り

ピーベリーは マンデリン です

*他は定番商品の焙煎です

*珈琲豆は全部揃っています





{今日の1枚}

じゃあまた。

2024年11月19日火曜日

15時まで豆売り

 焙煎しています

寒くなってきたからコーヒーのおいしい時期になりますね


{コーヒー情報}

*明日も焙煎するので明日珈琲豆は全部揃っています


{煎人のひとり言}
兵庫県知事選挙 驚きましたね 111万人もいるんですね
若者が多くいれているみたいです  SNSを参考にしているみたいで
あと人気 Uチューバー を参考にしていたみたいですが
情報番組と違いいろんな人の聞き込みをしていない奴の投稿を信じるのですね
兵庫県  近づきたくない町です



{今日の1枚}

じゃあまた。

2024年11月17日日曜日

長い付き合いなのに

 今朝は 区の側溝掃除がありました

春と秋に行うのですがこの時には組の人たちと顔を合わせます

運動会や常会が無くなったりして顔を合わせなくなっていますから

久しぶりに会話をしたりしますね


{コーヒー情報}
コロンビア・エメラルドマウンテン と メキシコ が少ないです

*他の珈琲豆は全部揃っています



{煎人のひとり言}
火曜日の夜に突然携帯がおかしくなり画面の文字や画像が大きくなり
画面も消えなくなりました 強制終了仕様としたのですが文字化けで
画面が分からず触っていたらなんと「こちら海上保安庁です」と
繋がってしまい説明して収まったのですが、、、次の朝直っていました
この画面だと思う

昨日ドコモショップに行き見てもらい内容を話たら
担当者の若い子は何も見ないで紙切れ1枚持ってきて

「お預かり修理になります、金額は5000円で他に修理するところが有れば
別に支払いになります あとは機種変更です」😦😦

今使えている状態なのに何も点検しないのかと思った😠
何の役にも立たない回答でこれならこんな人材要らないだろう
ドコモは28年半使っていて担当者の生まれる前からドコモ使っているのに
ふざけた会社だよ  ドコモ光 は解約することにする
高い金払って付き合う会社じゃないな




{今日の1枚}

明日は定休日でお休みです
19日は定休日ですが15時まで豆売りします

2024年11月16日土曜日

営業中

 曇天ですが雨にはならないのかな?

富士山の山頂に薄く雪が積もっていました

これから寒くなって来るのでしょうね


{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っていますが ビンの中だけの物もあります




{煎人のひとり言}
お店もお客さんに「年末はいつまで」とポツポツ聞かれるようになりました
昨日予定を組んで店頭で聞かれたら渡すようにチラシを作りました
何だか 年末か? と思いますが毎年必ず来るものですね
来年こそとか思うのですが時間に流されているだけになっています




{今日の1枚}

じゃあまた。

2024年11月15日金曜日

京都

 はっきりしない天気です

気持ちがいい秋晴れはあったかなぁ~


{コーヒー情報}
珈琲豆は全部揃っています



{煎人の旅サラダ}
「そうだ京都へ行こう」もう30年前からコマーシャルで流れているそうです
中学生のころ修学旅行で行き年齢を重ねて来ると気になる場所です
🎵あの人の姿懐かしい🎶 京都慕情ですが今の京都にはどうなんでしょう?
若い人には感じることもないでしょうけど

もう京都は何十回行ったかな
結婚40年で「そうだ京都へ行こう」と思い記念日だから今までにない
旅にしたくて超高級ホテルへ1泊しました
何と1泊15万 夕食1人3.5万 朝飯 1人¥6000 半露天風呂付
今までにない経験をしました(人生1回知らないことに挑戦)
それから毎年京都です


今年も毎年違うホテルに行き今回も5星ホテルに行きました
そこで人生初の 祇園の割烹 を お客さんに紹介していただき行きました
もう健康寿命の平均年齢に届く年で初めての経験でした

カウンターのみ8席のお店で お品書きもなく順番に提供される初めて見る料理を
食べるのですが経験不足の夫婦では 間 が持てないことが良く分かりました
「美味しいね」「そうだな」「これ何かな?」「分からないけど美味しい」
で二人の会話は終わってしまいます
次の料理が出るまでの間 店で毎日顔を見ている二人には会話が有りません
「間」が持てないです

一見さんお断りの祇園のど真ん中で本当にいい経験をさせて頂きました
また来年行く場所が出来ました


{今日の1枚}


じゃあまた

2024年11月14日木曜日

秋🍂

 肌寒い日が多くなりました

秋になってきた感じがしますが まだТシャツですごしています


{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています

コロンビア・エメラルドマウンテン クセは無く飲みやすいです
 今キャンペーンで200g購入されるとエコバックが付きます
 最近はずっとエコバックですね




{煎人のひとり言}
石破内閣も芸能人が2人も加わり何とか人気取りをしようと必死ですね
石破も目つきや顔の表情が残念なのに言うことが一貫性が無いから
人気は無くなりますね
なんだかなぁ~





{今日の1枚}
一輪の花

じゃあ配達に行ってきます。

2024年11月13日水曜日

新しくなりました

 焙煎中です 今日は暖かいです 焙煎小屋は夏で~す

お店の WiFi   新しくなりました

今度からは15分で使えなくなる事は無くなりました

お店に来たら   GALLEON-Wifi   で繋げてください


{コーヒー情報}
ピーベリーは  メキシコ です

*特別焙煎豆は 今回休みです

コロンビア・エメラルドマウンテン  昨日入荷 本日焙煎しました

*焙煎中です 深煎りは午後になります





{今日の1枚}

じゃまた

2024年11月12日火曜日

豆売り

 本日豆売りやっています

15時で閉店になります


{コーヒー情報}
*本日焙煎が無いので欠品している豆があります

ソフトブレンド 欠品しています

コスタリカ と タンザニア が少ないです

コロンビア・エメラルドマウンテン 本日生豆入荷予定

*少ない豆は明日の焙煎になります



{煎人のひとり言}
やっと店回りの山々に赤色が目に付くようになりましたが
もう葉が落ちてしまっている木も多く今年の紅葉は綺麗じゃないでしょうね
京都や日光はどうなんでしょうね
日本も四季が無くなって来るのかな



{今日の1枚}

じゃあまた