2025年6月19日木曜日

なんだかなぁ~

 今日も晴天です🌞  暑くなりそうです

配達には晴れているからいいですけど


{コーヒー情報}

*配達準備で クラシコ が 少なくなりました

メキシコ と コスタリカ も 少ないです

*暑い日が続くと焙煎に困ります アイスコーヒーがよく出るようになり
 イタリアンブレンドを沢山焙煎するのですがその他の豆は焙煎量を
 少なくしています なので少し多く注文が入ると欠品になってしまいます
 今回も中煎りが少なくなってしまいました

タイ・レッドムーン 前回より濃く焙煎しています
 ワインフレーバーは有りますが焙煎したてはとそれほど強く感じません
 日にちが経つとどうかな?



{煎人のひとり言}
昨晩 夕飯の時に長男の嫁と孫娘が大げんかしていて
最近の親は手を上げないから長引く一方で
食卓に座って夕飯を食べている頭の上でバトルだからゆっくり楽しんでの
食事はできず 消化の悪い食事だった

孫娘は 感謝や思いやりのかけらも無い人種で 
宿題もやらずにゲームをやりたいから母親にタブレットを使えるようにしろ!と
周りの人間はやることもやらないでゲームはやらせない!と
何を言っても聞く耳持たず奇声を上げている

昔あった母親にネズミの殺虫剤を飲ませた頭のいい女の子がいたけど
余りかかわって逆恨みされても嫌だからなるべくかかわらないように
避けていきたいですね
理想としていた孫との生活は一度もいいなと思ったことが無く
気を使っての生活になっている、、、、なんだかなぁ~


{今日の1枚}
このころまで

  じゃあ配達に行ってきます。

2025年6月18日水曜日

晴天

 今日も朝から気温が高い感じです

まだ梅雨なのに夏になったらどうなるのかな?

インドネシアで火山が噴火したけど富士山は大丈夫かな


{コーヒー情報}

特別焙煎豆は今回も タイ・レッドムーン です 前回より深く煎ります

ピーベリーは コロンビア です

*他の豆は定番商品の焙煎です

*特別焙煎豆 バリ神山 は 来週焙煎します

ブルマンの予約焙煎日は 25日 です
 今回分も前回までの生豆が足りそうなので価格は据え置きになります
 来月分から値上げになりますが企業努力価格です




{煎人のひとり言}
昨年は一度も蛇を見かけることは無かったのですが
今年は昨日店の入り口にツバメを狙っているのかアオダイショウの
まだそれほど大きくない奴がいました
今年はヘビが多いのかな  いつ見てもいい気分じゃないですね🐍





{今日の1枚}


 じゃあまた。

2025年6月17日火曜日

15時まで豆売り

 夏になりました🌞   早くも梅雨明けですかね

朝から焙煎しながら豆の販売をしています   

後1時間で閉店です🙇


{コーヒー情報}

ピーベリーは コロンビア です

*特別焙煎豆は今回も タイ・レッドムーン 中深煎りです
 明日焙煎します

*他は定番商品の焙煎です




{今日の1枚}

じゃあまた。

2025年6月15日日曜日

梅雨本番

 昨夜は大雨でした 風も強かったです

今は雨も小降りになりましたがまだ降るのかな☔


{コーヒー情報}

*少なくなっている豆も有りますが珈琲豆は全部揃っています

グアテマラ と マンデリン と ケニア と インド 少ないです

*特別焙煎豆の タイ・レッドムーン は 残り僅かでカップ用です

*ピーベリーも 少ないです

*グアテマラ以外の中深煎りの豆は沢山有ります




{今日の1枚}

明日は定休日でお休みです

2025年6月14日土曜日

おはようございます

 久しぶりにてくてく歩いて出勤しました 汗かきますね🚶🏻🚶🏻‍♂️💦

本当は毎日少しでも歩かないと徐々に足腰が動かなくなるのが分かります

数年前に比べて歩く速さが遅くなりました 自分では同じに歩いていると

思うのですが同じ距離を歩いても時間がかかります

店から家まで70分だったのが今は80分かかります 齢だな~


{コーヒー情報}

*珈琲豆は全部揃っています

マンデリン・ケニア・インド が 少なくなっています

ブルマンの予約焙煎日は 25日 です




{今日の1枚}


じゃあまた。

2025年6月13日金曜日

雨なし

 今日は 朝から焙煎していましたが 今終わりました

今日は配達が有り バタバタ しています


{コーヒー情報}

*珈琲豆は本日焙煎したので全部揃っています

タイ・レッドムーン 日に日に ワインフレーバーが感じられます




{今日の1枚}


じゃあまた。

2025年6月12日木曜日

梅雨休み

今日は雨の心配はないとニュースでやっていました

配達日なので雨じゃなくて良かったです


{コーヒー情報}

タイ・レッドムーン ガツンと赤ワインフレーバーがきます
 好き嫌いがハッキリしそうな感じです

*珈琲豆は全部揃っています

ピーベリーは コスタリカ です




{煎人からお知らせ}
配達の曜日変更をやったばかりですが不具合が出始めました
 定期便で毎週と隔週のご利用していただいているお客さんは
いいのですが、不定期の方々は第2・4金曜日にお願いしていますが
バラバラに曜日関係なしに依頼して来るのでまた曜日変更を考えています
7月から第2・4木曜日にしますのでご理解ください
関係する方々にはまたご連絡します




{今日の1枚}

じゃあ配達に行ってきます。

2025年6月11日水曜日

ジメジメ

 梅雨入りして寝る時にも湿気が多く感じ朝スッキリしないです

九州は線状降水帯が出来て大雨になっていますね

毎年繰り返される自然災害に悩まされますね


{コーヒー情報}

*特別焙煎豆に タイ・レッドムーン を中煎りでやります
 生豆はモカに似ている感じなので柑橘系かな

ピーベリーは コスタリカ です

キャラメラードとパプアニューギニアは現在欠品中です
 これから焙煎に入り先にやりますが昼頃になるかな

*本日焙煎するので珈琲豆は全部揃っています




{今日の1枚}

じゃあまた。