う～寒い

 今朝は薄氷が車の窓にはっていました

寒くなってきました

｛コーヒー情報｝

＊特別焙煎豆は　タイ・レッドムーン　中煎り　です

＊ピーベリーは　東チモール　です

＊他は定番商品の焙煎です

｛煎人のひとり言｝

寒くなると布団から出るのが遅くなり関節もスムーズに動かなくなり

血液の循環も悪くなるみたいで体も猫背になってしまいます

年々寒さが応えますね、、、

もう少し頑張んべ～

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

15時まで豆売り

 本日も晴天なり　薄霜がおりていて寒かったです

今日も豆売りをしながら焙煎をやっています

喫茶は２人でやっている為焙煎しながらでは対応できないのでお休みです

だいぶ浸透していますけど毎週何台かの車が帰っていきます

初めて来店する方たちなのでしょうかね？

｛コーヒー情報｝

＊欠品している豆の焙煎になります

＊ピーベリー　や　特別焙煎豆　は　明日になります

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

世界一😀

 今日は冷たい雨で寒いです

午前中は区の仕事があり出て　先程店に来ました

｛コーヒー情報｝

＊グアテマラ　と　バリ神山　は　残りわずかです

＊他の珈琲豆もビンの分だけになりました

｛煎人からお知らせ｝

なんと！　孫娘がやっている「伊豆の国チヤダンスパワフルキッズ」が

昨日世界大会で優勝しました　　世界一、、、　凄くない‼

まだ実際に大会演技は見たことなく練習だけですが　

よくまとまっている感じは分ります　

自分の孫が何処にいるか分からないので後でビデオで確認している感じです(^^ゞ

じゃあまた。

師走

 昨日は夕方に雨が降り寒くなってきましたが　明日も午前中雨予報☔

この時期は雨になると雪が降るから　慣れていない地域だから

バタバタしますよね、、、

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊昨日　問屋さん各社から来月の生豆見積もりが届いたのですが

　容赦なく　値上げになっています　コロナ前の倍になってしまいました

　なんだかなぁ～

＊バリ神山　と　グアテマラピーベリー　は　ビンの分だけになりました

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

いい天気

 昨日少なくなった豆を朝から焙煎しました

これから　田方方面の配達です

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊バリ神山　相変わらず飲みやすいです

＊ブラジル・ダテーラ農園　

　今回は少し浅目で煎りましたので苦みが和らぎました

｛煎人からお知らせ｝

来年の30周年記念で作った保存缶ですが早くも　紺色　が終わってしまい

茶色も残り３個になってしまいました

昨日再度注文しましたがもう来年の納品になってしまいます

ハワイモカに付属する保存缶は何とか確保してありますが

もう一杯ですね

　

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

晴れ🌞

 配達日なので晴れていて良かったです

ただ、乾燥しているからか時には気を付けたいですね

何か動くたびにバチバチ静電気が起きて心臓に悪いです

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

寒い

 昨日夕方に雨が降り今朝はまだ道路が濡れていました

気温も寒いです

｛コーヒー情報｝

＊特別焙煎豆は　バリ神山　です

＊ピーベリーは　グアテマラ　です

＊キャラメラードの生豆が欠品中ですので同じような感じの豆を仕入れて

　焙煎しました　ブラジル・ダテーラ農園　ヴィラ　になります

　少し苦みが残りますが香りもよくいい感じです

　次回は焙煎卯を少し浅くしてみます

＊他は定番商品の焙煎です

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

15時まで豆売り

 おはようございます

今日は焙煎しながら豆売りを１５時まで行います

欠品した豆が多くありこれから焙煎に入りますので

まだ珈琲豆は揃っていません🙏

｛コーヒー情報｝

＊特別焙煎豆は　バリ神山　ですが明日の焙煎になります

＊今日は浅煎りと中煎りの焙煎になります

｛煎人のひとり言｝

孫の小学校で学級閉鎖になってしまい京都明日は家で待機になります

インフルエンザ　流行っているんですね　コロナもまだ残っているようです

夏は猛暑で冬は感染症と寒さで、、、住みにくいですね、、、

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

こんな時間だ

 朝　6；30から　地区防災訓練があるのでやってきました

12時ごろ終わり　13：00　から　お寺の秋清掃があり

事前に草刈りなどやっておいたので　１５時に終わり　店に来ました💦

｛コーヒー情報｝

＊ほぼほぼ品切れになった豆が多く　ごめんなさい🙇

＊来週焙煎して全部揃えます

＊特別焙煎豆は　バリ神山　の　予定です

｛今日の1枚｝

明日は定休日でお休みです

いい迷惑だ🤬😠

 今朝は霜が降りていて真っ白でした

明日　防災訓練が行われるので準備で午前中は終わりました

ついでに数か月前に消防ホース格納庫から先が大量に盗まれ犯人は捕まった

けど新しい品物が区に届き盗まれた格納庫１５か所に収めてきました

いい迷惑です

昨日　順天から犯人が逃走して何処へ逃げたか分からないから

小・中学校が閉鎖され　孫の引き渡しが　14：30に有り

焙煎が数多く長引き配達もありでバタバタでした　何とか１４時までに

配達も終わり引き渡しも間に合ったのですが　店はてんてこ舞いでした

犯人も５００円の焼き豚盗んで大騒ぎして　いい迷惑だ😠😡

｛コーヒー情報｝

＊コロンビア・エメラルドマウンテン　と　ブルマン　は　完売しました

＊ベネズエラ　まだ　300ｇ　有ります

＊キャラメラード　は　欠品中です（年末予約分は大丈夫です）

＊メキシコ　と　モカ・マタリ　は　残り少ないです

＊コスタリカ　は　完売しました

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

寒い😖

 今朝は富士山も綺麗に見えていい天気ですが　風もあり寒いです

なんだか師走が感じられないけど　落ち着かない気分です

｛コーヒー情報｝

＊昨日　タンザニア　が　完売したのでこれから焙煎します

＊特別焙煎豆は　ベネズエラ　中深煎りの浅目で焙煎します

＊ピーベリーは　仙豆　です（ピーベリーのブレンド）

＊他も少ない豆は焙煎します

｛今日の1枚｝

じゃあ　焙煎後配達に行ってきます。

いろいろお知らせ

 今日は配達日　朝寒かったです

年末恒例になった　ダルマのペーパー　を店頭で配布を始めました

ダルマさんも年々価格が上がっているので何時までやれるかなぁ～

｛コーヒー情報｝

＊キャラメラード　の生豆が問屋欠品なので生豆の残りが4ｋｇです

　年末の予約分を計算して残った分が店頭分になります

　精製方法の同じ豆を急遽仕入れましたけどまったく同じで無いので

　不安ですが来週の焙煎になります

＊コロンビア・エメラルドマウンテン　は　残りが少なくなったので

　明日　特別焙煎豆は　ベネズエラ　を焙煎します

＊他の珈琲豆は全部揃っています

｛煎人からお知らせ｝

来年　珈琲豆の販売価格が値上がりになりますが

　ポイントカードの見直しをします

　

現在は￥500で１ポイントですが￥700に変更します

30ポイントたまって￥500引きを￥700に変更します

令和８年１月から適応します

今　使っているポイントカードはそのまま対応します

（30ポイントで￥700引きを対応します）

今回の値上げ幅が大きくなってしまいましたが現在の価格で銘柄によっては

梱包材を含めると経費分が出ない銘柄もあるのでご理解ください

特にブラジル・インドネシア　などの国の生豆が毎月値上げ状態です

｛今日の1枚｝

ブラジル

じゃあ配達に行ってきます。

焙煎日

 本日は残りの焙煎をやります

昨日欠品していた豆を焙煎したので珈琲豆は全部揃っています

｛コーヒー情報｝

＊特別焙煎豆　コロンビア・エメラルドマウンテン　です

　予約分が多く店頭は少しになるかも

＊ピーベリーは　仙豆　です（ピーベリーのブレンド豆）

＊他は定番商品の焙煎です

｛今日の1枚｝

　じゃあまた。

１５時まで豆売り

 おはようございます

本日は焙煎しながら豆売りのみ営業になります

今年も残り１か月ですね

珈琲豆も入荷されない豆もあり困ったもんです

｛コーヒー情報｝

＊深煎り豆が欠品しています　お昼ごろ出来上がる予定です

＊イリガチャフ　と　キャラメラード　もまだ焙煎できていません

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

今年もいろいろ

今年も残り後1か月になりました

今日は朝一でお寺の草刈りを役員でやってきました

なんだか疲れますね

｛コーヒー情報｝

＊欠品した豆が　キャラメラード　と　ケニア　です

＊残り少ない豆が　イリガチャフ　と　インド　です

＊来週の焙煎で　特別焙煎豆　コロンビア・エメラルドマウンテン　です

　高額な豆なのでメニューから外したのですが良く聞かれます

　早くも800ｇの予約があり1.5ｋｇの焙煎ですので残り少ないです

＊ 年末特別焙煎豆の　ハワイ・モカ　と　ブルマン　は　２４日焙煎です

＊やっぱり来年１月から焙煎豆の価格を変更します

　ブレンドも￥100の値上げになります　今回は少し値上げ幅が多いです

　ご迷惑をお掛けしますがご理解して頂きたいです

　もし、生豆の価格が下がる用ならその時価格変更します

　毎月生豆の値上げでやる気が無くなって来そうです、、、

　

｛今日の1枚｝

明日は定休日でお休みです

お知らせ

 雲が多くはっきりしない天気ですが雨にはならないみたいです

今年も残り1か月になると気持ちもバタバタしてきます

生豆多めに注文したいのですが何しろ高額になってしまっているから

試行錯誤しています　　なんだかなぁ～

｛コーヒー情報｝

＊昨日焙煎しましたので珈琲豆は全部揃っています

＊🙇すみません　今　エルサルバドル　と　ケニア　完売しました

｛煎人からお知らせ｝

冬期休暇は　令和７年１２月３０日から令和８年１月６日です

１２月２９日（月）は　珈琲豆が終わり次第閉店となります

年末の珈琲豆の予約をしていただけると欠品でご迷惑をお掛けしなくて

すむと思います（予約分に少し多めに焙煎するだけですので）

７日から通常営業となります　喫茶営業は１０時からになります

年末の配達は　２５日（木）と２６日（金）です

年始の配達は　１月８日（木）と１月９日（金）です

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

富士山真っ白

 昨晩何時ごろか分からなかったけど大雨になっていました

雨の音で何回か起こされましたが今朝は晴天で富士山も裾まで雪で

真っ白になっていました　　やっぱ富士山は雪があった方がいいですね

｛コーヒー情報｝

＊昨日豆が少なくなってしまったのでこれから焙煎です

＊特別焙煎豆の　サルバドル　は残りわずかです

＊ブルマンは　まだ少しあります

｛今日の1枚｝

今日の富士山では無いです

じゃあまた。

配達日

 天気予報は　晴れのち雨　ですが日中は雨にならないかな？

今日は配達日なので晴れて欲しいなぁ～　　少し遠くが有るので、、、

｛コーヒー情報｝

＊今週は中深煎りより中煎りの豆が多く注文が入り品薄になりました

＊エルサルバドルもビンの分だけです

＊ブルマンは　約300ｇ　あります

＊珈琲豆は全部揃っていますが夕方には中煎りの豆が心配です

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

霧雨

 おはようございます

今朝は霧が凄かったです　気のせいかもしれないけど車も少なく感じた

これから道路の凍結も起きて来るのでしょうね

｛コーヒー情報｝

＊本日これからですが　ブルマン　焙煎します

＊特別焙煎豆は　エルサルバドル　です

＊ピーベリーは　メキシコ　です

＊欠品していた豆は昨日焙煎しました

＊他は定番商品の焙煎になります

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

１５時まで豆売り

 小雨が降っているようですが感じないですね

今日は焙煎しながら　豆売り　のみ営業します

もう火曜日の営業は喫茶が休みになっていることを覚えてもらっている

気がしますが数台の車が帰っていきます

初めて来店して来る方なのでしょうね

｛コーヒー情報｝

＊明日ブルマンの焙煎日です

＊エルサルバドル　も　焙煎します

＊ピーベリーは　メキシコ　です（明日焙煎します）

＊他は定番商品の焙煎です

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

晴天なり

 3連休の中日で　いい天気です🌞

店に来るときには飛行機雲が何本もありました

何処かへ旅行にお出かけですかね、、、仕事していますけど、、、😅

｛コーヒー情報｝

＊少ない豆が多くなりました

＊ソフトブレンド　と　メキシコ　と　コスタリカ　と　マンデリン　と

　ケニア　と　コスタリカピーベリー　です

＊グアテマラ　と　東チモールも　ビンの分だけです

＊来週の26日は　ブルマンの予約焙煎日です、エルサルバドルも焙煎します

｛今日の1枚｝

明日は定休日でお休みです

3連休

 連休は天気よさそうですね

富士山は雪が少なく感じます　　　朝、晩は気温が下がりますね

｛コーヒー情報｝

＊マンデリン　と　ソフトブレンド　と　コスタリカ　少ないです

＊東チモールも　多めに出ると足りなくなるかなぁ～

＊欠品している豆は無く珈琲豆は全部揃っています

｛煎人からお知らせ｝

生豆の価格上昇が止まりません　

このままでは来年から値上げになると思います

半年ごとに値上げになる感じです　

価格の安い生豆を仕入れてもクズ豆が多く取り除く豆が多いです

最近ではプレミアムとか言っていても生豆の状態は良く無いです

今月価格をどうするかスタッフと考えてみます

結果はお客様にご迷惑をお掛けすることになるかなと思います

ご理解いただきたいと思います

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

晴天なり

 今日も晴れていて秋晴れです　　気温も朝は低いので紅葉が良くなりそう

明日から3連休　天気もいいみたいですので行楽日和ですね

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊これから少ない豆は焙煎します

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。（紅葉散策してきます）

ん～

 昨日　焙煎が忙しく　バタバタしていて　更新するのを忘れた(-_-)😅

年々、毎月、　物忘れが激しくなるのかなぁ～

「婆さんや飯はまだか」・・・・ん～～　なりたくないです

｛コーヒー情報｝

＊特別焙煎豆は　ザンビア　中深煎り　です（クセも無く少し濃い目）

＊ピーベリーは　コスタリカ　です（酸味が感じられます）

＊他の珈琲豆は全部揃っています

＊クラシコは　ビンの分だけになりました

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

１５時まで豆売り

本日も晴天なり

15時まで焙煎しながら豆売り営業となります

先週　ガリオンブレンドが完売したのでこれから焙煎に入りますから

出来上がるまでに時間がかかります　　開店休業かも、、、、

｛コーヒー情報｝

＊中煎り　と　中深煎り　の豆が先週終わってしまいこれから焙煎です

｛今日の1枚｝

 じゃあまた。

秋晴れ

 今日は午前中　区の側溝掃除があってお仕事してきました

年末が近づくといろいろ決めなければならないことが多くなり

バタバタと大変です

｛コーヒー情報｝

＊グアテマラ　　完売しました

＊他の珈琲豆は全部揃っていますが少ない豆が多いです

｛今日の1枚｝

明日は定休日でお休みです

今日も秋晴れ

 久しぶりに　歩いて出勤しました🚶🏻🚶🏻　　気温的に丁度いいですね

運動の秋　食欲の秋　　食べたら運動です、、、

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

｛煎人のひとり言｝

来年開業30年で「巾着袋や保存缶」を作りましたが、、、

豆売りで始めオープンしていたのですがまだ認知されていないころ

モカ、ブラジル、コロンビアの知れ渡っている銘柄も差し置いて

インドネシアの「ガヨマウンテン」が人気商品になり

お店を支えてもらいました　その後３年くらいで入荷されなくなり

再入荷になった時には　まったく違う豆になって来ました

現在もガヨは有るのですがマンデリンみたいな生豆です

開店当時支えてもらった　「ガヨマウンテン」　を

３０周年記念豆で仕入れて販売しようかなぁ

当時からのお客さん達には懐かしい銘柄だと思いますので

考えてみます

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

秋晴れです

 久しぶりに　秋晴れの気がします、、、

気温も低くなってきたから　もうすぐ紅葉が見ごろになるかな

｛コーヒー情報｝

＊マンデリン　と　パプアニューギニア　が少ないのでこれから焙煎します

＊後　足りなくなりそうな豆も焙煎します

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

配達日です

 寒く感じる朝でした　　吐く息も白かったです

今日は配達日で　遠くのお客さんが２件重なったので

距離が伸びそうです('Д')　　

寒くなって来ると配達のお客さんも増えてきます

｛コーヒー情報｝

＊スマトラマンデリン　が　昨日人気で残り少ないです

＊他の珈琲豆は全部揃っています

＊年末特別焙煎豆の「ハワイ・モカ」の生豆を少し店頭に置きました

＊コロンビア・エメラルドマウンテン　相変わらずgoodです

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

秋、、

 今朝は少し寒く感じました　　　富士山の雪が少し増えていました

日に日に冬に近づいている気がします

今日も早朝から焙煎しています

｛コーヒー情報｝

＊特別焙煎豆の　コロンビア・エメラルドマウンテン　は昼頃できます

＊ピーベリーは　パプアニューギニア　です

＊本日焙煎するので珈琲豆は全部揃っています

｛煎人のひとり言｝

今朝は薄い上着やベストでは少し寒く感じ丁度いい感じの上着が無く

20年以上も豆から来ているジャンバーをまた出して来ました

もう袖もテカテカだし首周りは少しほつれているけど

捨てるに捨てられない('Д')　　

人前には着て行かないようにして着用しようと思います

オープンから着ている

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

１５時まで豆売り

 今日も焙煎している間　豆売り　を行います

｛コーヒー情報｝

＊本日は　少ない豆と欠品した豆の焙煎になります

＊ピーベリーは　パプアニューギニア　です

＊特別焙煎豆は　コロンビア・エメラルドマウンテン　です（明日の焙煎）

＊年末特別焙煎豆の「ハワイ・モカ」は　１２月２４日　です

＊ブルマンの　年末予約焙煎も　１２月２４日　です

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

雨～

 今日は朝7時まえから　区の用事で出ていました

昼１２時ごろ終わり　店に来ましたのでこの時間になりました

これからほぼ毎週日曜日は用事でいっぱいです('Д')

｛コーヒー情報｝

＊ソフトブレンド　と　ブラジルピーベリー　は　完売しました

＊パプアニューギニア　残りわずかです

＊他の珈琲豆は全部揃っています

＊コロンビア・エメラルドマウンテン　来週水曜日に焙煎します

｛今日の1枚｝

明日は定休日でお休みです

おはようございます

 年末が近くなると　やることが多くなり気分が落ち着きません

何もする気はないのに　ドリップパックが足りなくなったり　

ろ紙が無かったりプレゼント用の箱も無かったり　

あれやこれやでなんだかなぁ～

｛コーヒー情報｝

＊昨日　焙煎しましたので珈琲豆は全部揃っています

＊昨日閉店間際に　ソフトブレンド　が　多く出ましたので100ｇ以下です

＊タイ・レッドムーン　残りわずかです

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

あったかい

 今日は焙煎で早い時間に店に来たのですが　梅雨が降りていて

寒く感じたのですが　今は　あったかい　です

配達に行ってきたのですが　あちらこちらで紅葉になっていました

｛コーヒー情報｝

＊少ない豆を焙煎しましたので珈琲豆は全部揃っています

＊今日は　ドリップパック用の豆を焙煎していますので　大量です

＊やっと　半分終わりました　

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

配達日

 あちらこちらで　熊　被害が凄いですね　災害と話されていました

伊豆には　熊　はいないと思うのですが長野・山梨県から

箱根の尾根伝いに餌を求めてこなければいいのですが、、、🐻

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊コスタリカ　が　昨日よく出たのでビンだけになりました

＊エチオピア・イリガチャフ　の　生豆が変更になりますので

　ガツンとした柑橘感は無くなります

＊タンザニアの生豆が変わり少し小粒になりました（農園変更です）

　飲みやすく少し苦みもあります

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

おはようございます

 今朝も早い時間から焙煎しています

曇天で雨になるような空模様です

｛コーヒー情報｝

＊特別焙煎豆の　タイ・レッドムーン　相変わらず柑橘感が強く個性が有ります

＊ピーベリーの　ブラジルは久しぶりの焙煎になります　癖なく飲みやすいです

＊タンザニアは　今回焙煎分から農園変更になります

＊コロンビア・エメラルドマウンテン　は　来週の水曜日に焙煎します

｛煎人のひとり言｝

今年もあっという間に年末になりました

何もしないで過ぎたわけでは無いのでしょうけど

何をしたか考えないと思い出しません　流されて生活しているのでしょうね

コロナがあってから思うのですが　親父やお袋の兄弟ももう大分いい年に

なっているはずなのに元気なのかな？　亡くなっていても連絡は来ないのかな

連絡して来る子供達も話したことが無いからどこの誰だか分からないから

身内だけで済ませますよね　　これも流されてしまっていますね

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

１５時まで豆売り

 本日も通常通り　15時まで　焙煎しながら豆売りを行います

秋らしい秋晴れです

｛コーヒー情報｝

＊ピーベリーは　ブラジル　です　（久しぶりの焙煎です）

＊特別焙煎豆は　タイ・レッドムーン　中深煎りの浅め

＊明日　中深煎りの豆は焙煎します

｛煎人のひとり言｝

昨日　特に用事は無かったのですが「御殿場プレミアムアウトレット」に

行きました。　うろうろするだけで短い時間でも１万歩以上歩きますね

駐車場は無料だし　いい運動場を見つけました

いままで休みの時に歩いたりしていたのですが　何もない所を歩いていて

考え事をしてしまいますがアウトレットは「見てるだけ～」でも

楽しいですね　ただ～　見ると欲しくなってしまうのが困りますが、、、

昨日も　ティファールの圧力釜を通常より3000円も安く売っていたので

奥さんが欲しくなり　買ってきました　　

欲しかった物だから安く買えて満足でした

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

行楽日和

 富士山の雪も昨日より多くなりました　まだ頭の部分だけですが、、、

日に日に寒くなりそうです

ホットコーヒーがおいしく感じられる時期になりました☕

｛コーヒー情報｝

＊昨日少ない豆を急遽焙煎しましたので珈琲豆は全部揃っています

＊深煎りは　ビン　の分だけです

＊モカ・マタリ　と　タンザニア　が　少ないかな

｛煎人のひとり言｝

この3連休は天気が良くて絶好の行楽日和ですね

もうすぐ１９年になるおじいちゃん猫がいるので泊りでの旅行が

出来ないから　お客さん達の何処かへ行った話を聞いたり

旅行雑誌を見たりして　今度行こうと旅行計画を考え気を紛らわせています

｛今日の1枚｝

明日は定休日でお休みです

秋晴れ

 雨上がりの秋晴れです　　気温も丁度いい感じです

窓を開けていても寒く無いです

今日から３連休で行楽日和でいいですねぇ～　どっか行きたいなぁ～

ガリオンは３日の「文化の日」は定休日でお休みです🙇

｛コーヒー情報｝

＊東チモール　昨日大量に出たのでビン8分目です

＊他の珈琲豆は全部揃っています

｛今日の1枚｝

京都行きたいなぁ～

じゃあまた。

ひとり言

 今にも雨になりそうな空模様です

本日少ない豆を焙煎しました

１０月も今日で終わり　一歩一歩冬が近づいています

｛コーヒー情報｝

＊ピーベリーは　コロンビア　です（東チモールは完売しました）

＊ブルマンは　100ｇ　まだ有ります

＊エルサルバドル・シベリア農園　も　もう少しあります

｛煎人のひとり言｝

まだ年末の予定が決まりません　決まりましたらすぐにお知らせします

あと、、、来年１月から定番商品の値上げを考えています

生豆の価格上昇が止まらず悩んでいます

珈琲豆を入れる袋　や　砂糖、ミルク　や　光熱費　も値上がりしていて

今までの様には行かなくなっています

ご迷惑をお掛けになると思いますがご理解ください

値上げ幅は５０円から１００円になってしまいます🙇🙏

特に　エチオピア　や　ブラジル　や　コスタリカ　が大きく変更します

決まりましたらお知らせします

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

配達日

 今朝は富士山が見えていましたが思っていたほど雪が無かったです

最近寒くなったのでもっと雪が有るのかと思いました

紅葉もまだこの辺は赤くなっていませんね

｛コーヒー情報｝

＊ブルマン　約200ｇ　有ります

＊ケニア　が少なくなりました

＊他の珈琲豆は全部揃っています

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

おはようございます

今朝は少し寒く車のフロントガラスに露がありました 

初めてかな？　　これから寒い季節になる気配がします

本日焙煎していますので珈琲豆は全部揃います

｛コーヒー情報｝

＊本日　ブルマンの予約焙煎日です　　午前中には出来上がる予定です

＊エルサルバドル・シベリア農園　中煎りで焙煎します

＊他は定番品の焙煎になります

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

15時まで豆売り

 今日も焙煎しながら豆売りをやっています

が～　もうすぐ15時になってしまいます🙇

朝からばたばた焙煎していたので更新が遅れました、、まだ焙煎しています

｛コーヒー情報｝

＊明日　ブルマン　と　エルサルバドル　を　焙煎します

＊ピーベリーは　東チモール　の残り分になります

今日はこの辺で、、、

じゃあまた。

秋かなぁ～

 連日雨が降っています　あの夏の空は何処へ行ったんだ

もう　ツバメ　もあまり見かけなくなってきました　帰ったんですね

それにしても　クマ　の被害は大問題ですね　

地球温暖化など自然破壊で　この先もこのような事が起きそうです

｛コーヒー情報｝

＊マンデリン　と　ケニア　と　インド　が　少ないです

＊他の珈琲豆は全部揃っています

＊来週の29日はブルマンの予約焙煎日です（エルサルバドルも焙煎します）

｛今日の1枚｝

明日は定休日でお休みです

梅雨か--＿

 毎日雨で梅雨が来たみたいです　あの暑何処へ行った

秋を飛び越して冬になった感じがします　　寒いです

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊エチオピア・イリガチャフ　と　モカ・マタリ　が少し少ないです

｛煎人のひとり言｝

来年から　区の役員になるのですが　　先日町長と語ろうの会に出席

他の区からもいろんな意見が出ていましたが　すべて回答無でした

町にはお金がないから出来ない　そうです

自分の区も　1956件あるのですが組に入ってなく区費も払ってない方が

多く　払ってくれている世帯は800件です　　半分以上の世帯は未払いです

多くの区で問題になるのがゴミ捨てです

「以前組以外の人がゴミステーションに捨てたので聞いたら　役場の車が

ゴミ回収するので何処へ捨ててもいいですよと言われた」と言いました

そのことを町長に問い合わせすると

「そんなこと言う訳ない」でした　当然の回答ですね

本当のことを言う訳ないしね

このまま行ったら区はいずれ無くなりますね　

民生委員　区長　協議委員　そのほかの委員　やり手が居なくなります

区費など払わず役員も引き受けない方が楽ですからね

区費未納者は　ゴミは焼却場へ持ちこみ　

災害時には避難場所の利用は出来ない　当然非常食などの提供はありません　

すべてを個人負担・個人責任でやる

このことを理解している方は少ないでしょうね

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

秋？冬？

 今朝は風も冷たく寒かったので　冬用のユニフォームにしました

冬用と言っても　Tシャツが厚くなるだけですが風通しが無いのでいいです

｛コーヒー情報｝

＊本日も少なくなった豆を焙煎しましたので珈琲豆は全部揃っています

＊インドが少なくなりましたがもう深煎り豆は夏ほど出ないからやりません

＊コロナ前より珈琲豆が大幅に値上がりしたので昔みたいに焙煎できず

　ギリギリまで焙煎を控えるようになりました　

　この先まだ値上がりするようでしたら銘柄を考えないとなりません

　最悪は各週ごとに銘柄が変わりブレンドも配合を変えていくようになる

　かも知れません　　なんだかなぁ～

｛今日の1枚｝

怪しい雲

じゃあまた。

富士山に

 今朝富士山が見えて　初冠雪　が報告されました

これから寒い冬が来ます

今朝の富士山です、です

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊ピーベリーは　東チモール　です（ビンの位置が変更になっています）

＊クラシコ　が　少なくなる気配がします

｛煎人のひとり言｝

初めての女性の総理大臣が誕生しましたが５～６人女性の大臣を作ると

行っていましたが早々に２人だけでなんだかなぁ～　です、です

日本維新の会が連立与党になったけど結局私腹を肥やしたいからでしょう

なんだかなぁ～

それよりも　ウナギが食べられなくなりそうなのが心配です(^^ゞ

じゃあ配達に行ってきます。

雨です

 一雨ごとに寒くなってきます🌂　

今日は一日中　雨みたいで気温も上がらないみたいです

周りの田んぼも稲刈りが終わっている場所が多くなりました

今年はお米が高いみたいですね

気温が低くなって来ると珈琲の季節です☕

｛コーヒー情報｝

＊本日も焙煎していますので珈琲豆は全部揃っています

＊浅煎りから順番に焙煎しますので深煎りは午後になります

＊そろそろ　深煎り豆の人気が無くなって来るかなぁ～　焙煎量で悩む～

＊ブルマン　と　エルサルバドル・シベリア農園は２９日に煎ります

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

15時まで豆売り

 おはようございます

雨模様がしばらく続いています　洗濯物に困りますね

本日は焙煎しますので15時まで豆売り営業します

｛コーヒー情報｝

＊先週の土・日でほぼ豆が完売しましたので欠品している豆が多いです

　ガリオンブレンド　も無いので中深煎りの豆を先にやりますが

　販売できるまでには時間がかかります　　昼頃出来ればいいのですが

＊本日は　開店休業　かな

＊明日は中煎りと深煎りの焙煎です

じゃあまた。

早く終わった

 今日は区のイベント堤防の草刈りをやったのですが

早く終わったから店に来れました

また１６時から会議が有り行く事になります

｛コーヒー情報｝

＊少なくなった豆も有りますが珈琲豆は全部揃っています

＊ブルマンの予約焙煎日は２９日です

　（エルサルバドル・シベリア農園も焙煎します）

｛煎人のひとり言｝

いよいよ押し迫ってきて行事も多くなり気が落ち着くことが少ないです

自分の住んでいる区は1400件位住んでいるのですが

区費を払っている家は約半分くらいしかありません

結構無責任な人が多いものだと思います　

それは誰でも払いたくないと思いますが　ゴミ置き場や街頭の電球などは

区費から支払っています　区費を払っていない家の前の街灯が切れても

交換しなければなりません

もう少し協力していただけると凄く助かりますね

｛今日の1枚｝

じゃあまた。