2023年6月23日金曜日

配達に行ってきます。

 気温が上がる予報ですが晴れるのでしょうかね?

曇天です⛅



{コーヒー情報}
ソフトブレンド と パナマ が少ないです。

*中煎りが今回は人気があるのか、ほぼビンだけになりました。

*他の珈琲豆は全部揃っています☕




{今日の1枚}


じゃあ配達に行ってきます。

2023年6月22日木曜日

営業しています

 お休みを頂き、ご迷惑をお掛けしました。

少し面白い写真が取れたので出来次第載せます。

今、焙煎中です。

まだ、焙煎できていない豆もありますが順番にやっています💦


{コーヒー情報}
*ピーベリーは 東チモール です

*他は定番商品の焙煎です。



{今日の1枚}



じゃあまた。

2023年6月17日土曜日

明日から臨時休業

 梅雨の中休みでしょうか、今日も晴れて気温が高くなりそうな感じ


ご迷惑をお掛けしますが、明日18日から21日までお休みします。



{コーヒー情報}
インド と パプアニューギニア が 欠品になりました。

*他の珈琲豆は全部揃っています。

インドピーベリー と エチオピア・ゲイシャ が 僅かです。



{お知らせ}

受け付け中





{今日の1枚}

じゃあ 22日まで・・・

2023年6月16日金曜日

3個ですが

 我が家のコーヒーの木に3個ですが実が付きました👍

このまま鑑賞して「樹上完熟」させるつもりです😃

こんな感じ

{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

エチオピア・ゲイシャ 果実のような味と香りでいいですよ。




{煎人からお知らせ}
18日(日曜日)から21日(水曜日)の期間 臨時休業 になります。
今日と明日は 通常営業 しています。





{今日の1枚}

じゃあ配達に行ってきます。

2023年6月15日木曜日

おはようございます。

 今日も早い時間から焙煎しています💦

梅雨だから仕方ないけど今日も☔雨予報です。


18日から21日まで定休日を加えて臨時休業になります。
今回はバイトさんの都合もあり「豆売り」も行いませんので
完全休業になります🙇
22日からは通常営業になりますが午前中は焙煎しないと豆が無いかも❓


{コーヒー情報}
*焙煎していますので珈琲豆は全部揃っています。



{今日の1枚}

じゃあまた。

2023年6月12日月曜日

雨ですね~

 今日も日中は雨予報です☔

配達なんですけど~😓😟

梅雨だからね~ 雨が無いと水不足になるしね~😨


{コーヒー情報}
*昨日焙煎したのですが グアテマラ が大量に出てしまったので
 残りわずかです。

ケニア 欠品中 (新しい農園の生豆を発注しました)

ゲイシャ も インドピーベリ も いい感じになっています❓

中深3種トリオは少なくなっています
  (イリガチャフ・ニューギニア・キャラメラードの3種類)

*他の珈琲豆は全部揃っています👌




{煎人からお知らせ}
来週初めの18日から21日まで臨時休業です🙇
(事後報告の予定です。⁈)




{今日の1枚}


じゃあ配達に行ってきます。

2023年6月11日日曜日

変な客

今は雨が止んでいますが、これから大雨になる予報ですよね?

明日の配達は大雨かも、、、、☂☔ 


焙煎していました。先程終わりました。

{コーヒー情報}
*特別焙煎豆 エチオピア・ゲイシャ 焙煎しました。
 味と香りに特徴があり他には無い感じでいいですね👍

ピーベリーは インド を焙煎しました。

*他は定番商品の焙煎です。



{煎人のひとり言}
コロナが普通の感染症扱いになってから来店するお客さんにも
変化が起きています。
初めて来店してくる方が多くなりました🔰
リピーターの方々と半々くらいになっていると思います。

ただ、「食事をしに来た!」という人もいれば😨
昨日は お婆さんと叔母さんで来店
東チモールとコーヒーフロートを注文、帰るときに「美味しかったです」と
言い、片付けに行ったら東チモールはカップに半分以上、
フロートはアイスクリームだけ食べて後は残して帰っていきました。
もう来るな👿😡😠 お客様は神様だけど 邪魔な客が多い

コーヒー専門店と入口に書いてあるのに「紅茶ない?」とか
「コーヒー以外の物ない?」とか 普通の顔して聞いてきます。
日本人も変わった人間が多くなりましたね。
学校で子供に叱ることがなくなり教育に問題が有りますね。
あの尾木ママが悪の根源だね。



{今日の1枚}

じゃあまた。

2023年6月10日土曜日

田植え

 今日店に来るときにあちらこちらの田んぼで田植えをしていました。

今は機械で植えていますが後継者不足でライスセンターに頼んだり

部農会などの仲間同士で集まってやっていますね。

大変な作業です。



{コーヒー情報}
東チモール が少なくなりました。

ケニア 残りわずかです。

*他の珈琲豆は全部揃っています。



{煎人のひとり言}
最近知り合いが ガン になる方が多く気になるので😨😞😰
初めて 人間ドック を夫婦で受けてみようかと思っています⛨🏥
町の健康診断でもいいのですが1度しっかり検査した方がいいかなと
感じています。
脳から全身検査だと凄い金額になるのですが、やったほうがいいかな、、
体もガタがき始める年齢だからなぁ~
お金の問題じゃないのかなぁ~💰




{今日の1枚}

じゃあまた。