特別焙煎

今回は　ガラパゴス　を　中深煎りで焙煎しました
好き嫌いがハッキリ分かれそうな、クセがあります。

臨時休業です

明後日の２７日の日曜日ご迷惑をおかけしますが

臨時休業します。

焙煎しました

毎日雨が降っていますね～～

本日、ブルマン＆ハワイ・コナを焙煎しました。
ご予約されている方は宜しくお願いします。

入 梅

ジメジメした季節がやってきました。

６月よりエクアドル欠品にともないメニューの変更があります。
詳しくはお問い合わせしてください。

エチオピア・ウオシュドが入荷しました。本日テスト焙煎してみました。
やっぱり美味しいです。
ガリオンブレンドに入れることにしました。おたのしみに

お知らせ

エクアドルが欠品になりましたので、今月より少しメニューの変更をします。
ハワイ・エステートリザーブ/カウアイ島がレギュラーメニューに加わりました。
ニカラグアを中煎りから浅煎りに変更しました。

こんちは

今日から店の周りの田んぼで一斉に田植えが始まりました。
秋には美味しい新米が食べれます。

エクアドルが欠品になりましたので、本日テストでニカラグアを浅煎りで焙煎してみました
香りもよく、酸味も感じられず、いい感じです。
これでしばらく提供しようかな！

お知らせ

＊今月より　アイスコーヒー　などに向いている濃い焙煎をした
「夏の伊豆」ブレンドを始めました。

＊月末に　エチオピア・ウオシュド　が入荷します。
来月はじめにご提供できると思います。。。。。お楽しみに。。。。
イエメン　モカ・マタリ　も　隠れメニューにて、こっそりご提供しております。。。

珈琲豆 欠品

浅煎りのエクアドルの生豆が欠品になりました。
焙煎豆も今日の分で終了となります
入荷は未定ですので、来週は浅煎り用に　ニカラグアをテスト焙煎します。