お知らせ

早いですね、もう９月です。
コーヒーが美味しい季節になってきました。
ミヤンマー　（中煎り）を提供していますが思いのほか評判がいいです。
飲みやすくクセが無いです。
インドネシア・フローレスがもうすぐ欠品になります。
変わりにインドネシア・バリ・ビンテージをご提供します。

お知らせ

ガリオンオリジナル　カフェオレベースが出来ました
商品名　「煎人珈琲」です。濃縮コーヒーで
３～５倍に牛乳をまぜてお飲み下さい。少し甘さを
ひかえてありますが美味しく出来上がっています。
お友達、親戚にお土産として送られても喜ばれると
思います。

暑いですね～

今日も猛暑です。焙煎小屋に入ってクーラー１８度で設定
していても３０度はらくに超えています。
汗もかきますが、痩せません・・・どーしてだろう？？
ハワイ・オアフですが次回は中煎りで焙煎しようと考えて
います。その時はまたお知らせします。
バリ・ブルームーンがあと少しで終了となります。
次回からはインドネシア・フローレスとなります。

お知らせ

ハワイ・オアフ・エクストラファンシー　２度目の焙煎しました。
コナコーヒーのような濃くは感じられませんが、前回よりはいい感じです
酸味は弱く苦味があります。
来週より、グアテマラ・コロンビア・タンザニア・ケニア・が農園変更となります。
同じような豆を仕入れましたので味の多少の変化はありますが、
別の銘柄になったような変化は感じられませんのでご理解していただきたいと
思います。
以上です。

こんちは

暑いですね。２～３日前の猛暑からすると暑さも弱いですけどネ
連日「アイスコーヒー」がよくでます。暑いと冷たいものが欲しくなりますが
インディアのような苦いコーヒーをホットで飲んでも、後味がよくいいですよ
暑いときにビールを飲んだような感じです。
お店の周りの雑草も元気よくスクスクと伸びます。毎週草刈をしています。
今日も午前中草刈をして疲れてしまいました。

明日は定休日です。

臨時休業

明日　１７日　は長男の都市対抗野球応援のため
休ませていただきます。
明後日からは平常通り営業となります。
ご迷惑をお掛けしますがご理解してください。

お知らせ

臨時休業、
来週の１７日水曜日は都合によりお休みします。
尚、１５日の定休日（祭日、月曜日）は営業します。
お間違えの無いようにお願いします。

こんにちは

暑いですね。　なんだかブログが調子悪く書き込めなかった？？？
なんだかなぁ～
今日、配達前に早起きして、焙煎しました。
「ウガンダ、オーガニック」を深煎りで煎りました。
今月から　メニューが少し変更になっています。
明日も暑いのかなぁ～