バタバタ

 今年の隔週配達の方で今日で最後になる方がいますが27日にも

配達を設けてありますので必要な方はご連絡ください

尚、隔週の方は新年の配達日に間が空く方が居ますので気をつけてください

配達も毎週の方と隔週の方それと飲みたいときに連絡がある方

毎月１回の方といろいろですので対応に追われています

毎年のように配達日変更などを繰り返しています🙇

なんとかスタッフも増えたのでこんな感じに収まるのかなと思います

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊ピーベリーは　エチオピア　です

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

寒い

 今朝も富士山が綺麗に見えています

今朝も寒かったけど少しずつ体も慣れてきたかも

愛車の　軽トラ「ビンテージ号」は　窓に薄氷がはっていませんでした

先日の方が冷えていたのかな

｛コーヒー情報｝

＊本日残りの豆を焙煎します　

＊焙煎する数が多いので特別焙煎豆は時間があったらやります

　予定は　ザンビア中深煎り　ですが、、、

＊なんだか最近は　東チモールより　グアテマラ　が人気です😅

　昨日焙煎したのですが「なんと！」ビンだけになってしまったので

　今日も焙煎します

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

１５時まで豆売り

 おはようございます

今日も晴れて１２月に入ってから雨は無いですね

富士山も綺麗に見えていますが雪が少なくないかな？

本日は１５時まで豆売りを行います（喫茶はお休みです）

｛コーヒー情報｝

＊ピーベリーは　エチオピア　です

＊本日は欠品している豆　と　少ない豆の焙煎になります

｛煎人からお知らせ｝

隔週配達の方は最終配達日が早い方がいます

新年の配達の遅い方が居ます

お知らせを入れますので確認をお願いします🙇

｛今日の1枚｝

　じゃあまた。

初氷🥺

 今朝は寒いです　　バケツに氷が張っていました

初氷じゃないでしょうか？　

これから毎日寒くなってきますね　秋が無かったなぁ～🍁

｛コーヒー情報｝

＊ソフトブレンド　が　残りわずかです

＊エチオピア・イリガチャフ　は　残りが少ないです

＊マラウイ中深煎り　今回で終わりになります

＊次回の特別焙煎豆用に　ザンビア　を仕入れてハンドピックしています

＊珈琲豆は全部揃っています

｛煎人のひとり言｝

残念だけど開店以来着用してきた「VANのジャンバー」と

いよいよお別れです　

表面もテカテカになっていて　ほつれも出来てきました

奥さんが「もうやめなよ」と言うので「そうだなぁ～」と

なりました

￥12000で購入して27年着たのだからいいかなぁ～

捨てられない物だからこれからはお寺などの作業着で使います

｛今日の1枚｝

明日は定休日でお休みです

師走です

 昨日は朝一番でガリオンブレンド用のコロンビアを焙煎してから

配達で天城から富士まで走り件数は少なかったのですが時間がかかりました

帰ってきてから6個焙煎して19時に1日が終わりました😹

｛コーヒー情報｝

＊特別焙煎豆　マラウイ中深煎り　です（今回で生豆終了です）

＊昨日焙煎したので珈琲豆は全部揃っています

＊年末の最終焙煎日は　24・25日　ですのでそれまでに珈琲豆の予約を

　お願いします

＊シベットキャット　と　ブルマン　は　25日焙煎になります

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

年末かも

 何だかバタバタしています　年末な感じです

2日焙煎して結構多めに煎ったのですが　ガリオンブレンドの中深煎りが

もう少なくなってしまいました😫

今日と明日は配達になっているので焙煎が出来ません🥺

もし欠品になっていたら　ごめんなさい🙇

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

＊中深煎りの豆もまだ有りますがガリオンブレンドが少ないです

　（混ぜるベースになる豆が終わってしまいました）

＊昨日　ザンビア　が入荷しましたのでハンドピック後ご提供します

｛今日の1枚｝

じゃあ配達に行ってきます。

おはようございます

 今日も焙煎しています　　今朝も寒かったです

そんな気がしないけど今年も残り残り２１日です

1年が早く感じますよね

｛コーヒー情報｝

＊特別焙煎豆は　今回はお休みです

＊ピーベリーは　東チモール　です

＊お歳暮　と　配達　があるので量を多く焙煎しています

＊焙煎していますので珈琲豆は全部揃っています

｛今日の1枚｝

じゃあまた。

豆売りやっていました

 毎週火曜日は焙煎日で15時まで豆売りをやっています

今日も焙煎しながらやっていましたがお客さんは2～3人だけです

明日も焙煎しますが　通常営業　になります

｛コーヒー情報｝

＊ピーベリーは　東チモール　です

＊特別焙煎豆が在庫が無くなったので　ザンビア　を仕入れました

｛今日の1枚｝

じゃあまた。