2010年11月23日火曜日

焙煎しました


箱根の紅葉も見ごろでした。


タイ・トライアングル 中煎り

インドネシア     深入り


明日は ブルマン&ハワイコナを焙煎します

2010年11月10日水曜日

焙煎しました

ガラパゴス 中煎り で焙煎しました。

ハワイコナ も焙煎しました


富士山に初雪が降りました。

2010年10月27日水曜日

お知らせ

今年も ハワイコナコーヒーフェステバルに賛同して
11/3日~30日までの期間、ハワイコナ/エクストラファンシーを
通常より気持ち価格を下げてご提供します。

年末特別焙煎豆
ジャコウネコの珈琲豆2種類です
インドシベットキャットとインドネシアバリ島コピ・ルアックです
各100g入り20個の完全予約です。
お早めに!!!

詳しくはご連絡ください

焙煎しました

ブルマン  ハワイ・コナ  本日焙煎しました。
予約を除いて各400gはご提供できます。

2010年10月23日土曜日

本日の焙煎豆


ホンジュラス  中深煎り   キューバ  浅煎り です。


富士山が朝見えました、雪があるときれいですが


来月には見ることができるでしょうか。


2010年10月19日火曜日

焙煎しました

少し珈琲豆のメニュー変更をしました。
ハワイ・カウアイをはずし、キューバを加えました
仙豆は浅煎りから中煎りに変えました

今回の特別焙煎は カメルーン 中深煎りです。
思ってたよりクセが何もありません。

2010年10月17日日曜日

はじめました

冬のメニューに新作登場。

チョコカフェラテです。1杯/¥550での提供になります。

お待ちしております。

2010年10月13日水曜日

焙煎しました

本日、久しぶりに ジンバブエを煎りました。いつもより少し浅くしました。
他、ルワンダ・ボリビアも煎りました。
キューバは定番メニューに加えることにしました。それにより
仙豆を中煎りにします。