遅くなった

今日は焙煎日ですが早朝より静岡市まで商工会関係の打ち合わせに行き
午後２時からの焙煎になってしまった。
やっと今、半分が終わり残りは明日焙煎することにしました。
なんだか最近いろいろ忙しい。。
お店が忙しいなら嬉しいのですが・・・

｛コーヒー情報｝
当店の珈琲羊羹はガリオンの自家焙煎豆を使用して作られています。
他の珈琲羊羹はインスタントコーヒーを使用して作られているものが
ほとんどです。
３００ｇ入りは当店だけが作っている製品です。
中身が違うから価格もそれなりにします。
（ただ、興味がない方にはどうでもいい話です）

今日の打ち合わせでこの内容をもっとアピールしないとダメだと指摘されました
濃縮コーヒーの煎人珈琲は　価格が安すぎる　と指摘されました。
世の中のマーケティングを知っている方にはすぐに価値が解るのだな。と
思いました。
ただ、田舎では内容などどうでもよく価格重視なところがあり
今の価格でも高いと思っている方も大勢います。

カフェオレもコンビニで買うのと味が同じで安い方がいい。と思っている
だだ、飲むものですから使っているものに気を配っている方は
安いからと言って飲んだりしない。

嗜好品ですから、田舎は田舎に合わせないと・・・難しい？
じゃあまた