ベリーチョコ

昨夜から今朝にかけて爆弾低気圧かな？風と雨がすごかった。
これで完全に桜は散ってしまったでしょう。短かったなぁ～

｛コーヒー情報｝
＊特別焙煎で「ブラジル・ベリーチョコ」をやります。
すでに予約が入っているので店頭販売は短いかも。

＊ピーベリーは「コスタリカ・イエローハニー」です。

＊他は定番商品になります。中深煎りから先に焙煎しま～す。

｛煎人の独り言｝
今日は気温が上がり３０℃を超えるような予報でした。
ん～～アイスコーヒーがでるかな？
深煎りの豆を多めに焙煎した方がいいかなぁ～？
難しい季節の変わり目です。
これからの時期はほとんど店頭では冷たいコーヒーになります。
店内は冷房がきいているのですがそれでも冷たいコーヒーです。
最近コーヒーゼリーも出始めました。コーヒーかき氷はまだ聞かれません。
そろそろ夏の準備かな。

じゃあまた。