2025年7月24日木曜日

晴天なり

 今日は配達なので晴れて良かったのですが猛暑すぎますね

お客さんも午後に集中して来店するパターンになっています

暑くなるとホットコーヒーが少なくなりますね


{コーヒー情報}

*夏場はアイス用のイタリアンブレンドが多くなります
 価格の高い豆の出方が急激に少なくなります

マンデリンスマトラタイガー は 夏期休暇にします

コロンビア・エメラルドマウンテン も 夏期休暇です

エチオピア・イリガチャフ も 売れなくなっていますので
 もうすぐ 夏期休暇 になりそうです

グアテマラ の 新豆が綺麗な豆ですがワイン臭があり好き嫌いが
 出そうな感じです 次回仕入れからは違う豆にします



{今日の1枚}

じゃあ配達に行ってきます。