2017年9月9日土曜日

仕事

今朝は畑の草刈りをやってきた。
連日草刈り機が活躍しています。
刈った草のかたずけまでは体力が続かずに午前中でやめた。
少し乾燥させてから片付けすることにした。
小梅とすももの木も大木になっていて刈込しないとだめだ~
仕事がいっぱいありすぎて気が狂いそう(´Д`)

{コーヒー情報}
*珈琲豆は揃っています。

*ハイチオーガニックブルーは完売して次回は今月末になります。

じゃあまた

2017年9月8日金曜日

焙煎中

昨日は雨予報が外れたので配達から帰ってきて
店周りの草刈りをやった。結構伸びていて刈った草が山になった。
雑草は強い。

{コーヒー情報}
*エチオピア・イリガチャフが欠品していますが、今出来上がりました。

*中深煎りの豆が少ないですが順番に焙煎していきます。

{煎人の独り言}
天城地方はもう稲刈りをしていました。新米です。
栗も、もう取れ始めるのかな。秋は栗おこわです。
この時期に減った体重が元に戻りかつプラスになり結局太ります。

50歳を過ぎて来ると同じ量を食べても体が消費できなくなり蓄積され
気がついた時には手遅れ状態です。
残念なことに年々食べる量を少なくしないと消費できないです。
消費するために運動をするのですが、長続きしません。
美味しい物がお腹一杯に食べられないのはつまらないことですね。

・・・・よく
この2文字との戦いです。
じゃあまた。

2017年9月7日木曜日

頑張るオヤジ

今日も配達でしたが、終わって店に戻って来ました。
汗をかくほど暑いです。一時雨予報ですが夕方から夜にかけてかな。

天城地方はもう稲刈りが始まりました。新米です。
最近はお米の消費も少なくなり以前の用に何十俵も要らなくなりました。
年齢を重ねると体重が増えたり、血糖値が上がったり、コレステロール
などの問題を抱えてくるので、食べることに気を使います。
おにぎりとたくあんだけで何個も食べられた若いころが懐かしいです。

{コーヒー情報}
ハイチオーガニックブルー 残り少なくなってきました。
ハイチオーガニックブルーは「伊豆の国バル」で提供する予定の豆ですので
今月末ぐらいまで焙煎予定はありません。

*中深煎りの豆が少なくなってきましたが欠品している品物はありません。

{煎人の独り言}
母親が痴呆になり畑仕事もできなくなり、庭の木も手入れをしなくなり
必然的にわが身に降りかかって来ます。

そのままにしておくと樹木は好き勝手に伸びるため隣近所に迷惑を
かけてしまい、畑も雑草で伸び放題になり隣接する畑にも迷惑をかけ
仕事がこれでもかって言うくらい大変です。

店の仕事をしてから畑仕事までは体が持ちません。
先日も休みの日に木の枝を切って焼却場に運んだのですが
それだけで1日が終わってしまいます。
休みなしです。そんな生活が2か月も続いています。

がんばれ還暦オヤジ!!

2017年9月6日水曜日

秋雨

もうすっかり秋模様です。真夏から急速に秋になって体がまだなじまない。
ズボンは長ズボンになったけど上はまだTシャツです。
まだこれから暑くなるのかな?

{コーヒー情報}
ハイチオーガニックブルー 香りよく、コクもあり美味しい。
中煎りでいいと思うので今回の焙煎でこれからもやります。

グアテマラの豆が入荷しました。今回はヌエンバグラダナ農園です。
グアテマラはアルトデ・メディナ農園とヌエンバグラダナ農園が交互で
入荷になります。どちらもRA認証農園です。

パナマは価格表にあるベルリナ農園の入荷が遅れています。
現在は「ゴールデンビートル」をご提供しています。
パナマでは人気のエリアボケテ地区にあるサンセバスチャン農園です。

{煎人の独り言}
痴呆の母親が最近は家猫と野良猫の区別がつかなくなり毎日のように
家猫を外に出してしまう。野良猫に毛が抜けている猫がいるため
病気をうつされてこないか心配です。
ぼけ老人は「私は知らない、出してない」と言うし人ごとです。
あんなになってしまうのですね。頑固でなんでもテキパキやる人だった
のですがいまでは見る影もなく、
近所でも『あの人がこんなになってしまうんだねぇ~』と言われています。
本人は今が一番幸せだと思います。ストレスはなく上げ膳据え膳ですから
後何年続くのかな~

じゃあ配達に行ってきます。

2017年9月5日火曜日

焙煎小屋から

秋が一気にきたようです。気温がいい感じです。

{コーヒー情報}
*本日、特別焙煎で「ハイチオーガニックブルー(ブルマン)」
中煎りで焙煎します。最後の焙煎予定ですので午後2時過ぎ位に
出来上がるかな?価格は100g/¥700です。
ハイチにブルマンの木を移植して無農薬栽培された品物です。

*ピーベリーはエチオピア・イリガチャフです。

*他は定番商品になります。

{煎人情報}
*伊豆の国バル 9月25日~10月5日

*新しく参加イベント  「歴バスのる~ら」 10月1日から

*サイクルイベント 「シグログin伊豆・狩野川2017」 12月3日

ガリオンの参加イベントです。それぞれ特典がついています。
ご興味のある方はご連絡ください。

じゃあまた

2017年9月3日日曜日

チョット疲れた

午前中、地区運動会だった、2種目出ただけでしたが丁度いい運動量
だったかな。年々高齢化になってきて走る種目も少なくなりました。
後数年で運動会も無くなるように思います。
我が組はなんと2連覇です。

{コーヒー情報}
*珈琲豆は揃っています

*今試飲しているけどエチオピアイリガチャフ美味しいです。

明日は定休日でお休みになります。

2017年9月2日土曜日

風邪ひきそう

9月になって2日ですが涼しい日が続いています。
夜寝ていて寒くて起きたりもします。体調管理が難しいです。

{コーヒー情報}
*珈琲豆は揃っています。

ブルマンは完売しました。

ハイチオーガニックブルー ハンドピック始まりました。
ブルマンの品種ですが小粒でバラツキもありピーベリーも多くあります。
今回はピーベリーは取らないでそのままにして置きます。
初めの焙煎は中煎りで行う予定でいます。

{煎人の独り言}
昨日、テレビ番組金スマで一人農業のコーナーがありコーヒーの栽培を
初めるようでブラジルまで栽培を見に行っていました。
日本では気温が低すぎて木の生長が遅く育ちにくいと思います。
ガリオンでも何度か育てたのですが大きくなると冬の寒い時期に
枯れてしまいます。まして珈琲屋で栽培した珈琲豆を焙煎して販売すると
なると冬の暖房代が大変なことになると思う。
一杯単価がどれくらいで想定しているのだろうか。
番組の製作費でまかなえれば客寄せでいいのかもしれないけどね。

明日は地区運動会があるのでブログはお休みになるかも。
お店は営業しています。

じゃあまた

2017年9月1日金曜日

9月

げっ!!今年も残り4カ月になりました。
これから涼しくなり珈琲が美味しい季節になってくるのはいいのですが
何かやりのこしたことは無いかと気持ちも落ち着かなくなります。

{コーヒー情報}
*本日焙煎日ですので珈琲豆は揃っています。

ブルマンは残りが100g以下になりました。

*新しい豆のインド・チャンナ農園一番深煎りですが、美味しいです。
深煎りらしい苦みが良く、スッキリした苦味です。

{煎人の独り言}
9月になり台風が心配になります。
海水温が一番高いのは9月のようで過去にも大型台風の
被害は沢山ありました。
17日と26日はそのなかでも被害が大きかった台風が上陸した
ようです。今年も大型がきそうな感じです。

{今日の1枚}
題名 「トンボのメガネ」

じゃあまた。