2018年11月9日金曜日

雨・雨

朝から雨で今は結構降っています。
店の中にいても雨の音が聞こえます。
すげ~~大雨になりました。

この雨の中、開店と同時にお客様が来店、
途切れることなく来店しています。

晴天の時でもこれほど午前中はお客さんが居ません。
人の流れは解りませんね(。´・ω・)?

{コーヒー情報}
*本日焙煎日ですので珈琲豆は揃っています。
焙煎小屋は今日も冷房が付いています。
扇風機も2代回っています( ゚Д゚)

コロンビア・エメラルドマウンテン 焙煎しました。

ブラジル・カフェヴィーニョ 焙煎しました。

*最近アイスコーヒーの注文が減ったので深煎り豆が売れません。
買って~~

{煎人の独り言}
何だか世界中でバタバタしていますね。
移民の大移動キャラバン隊も困ったもんです。
自分の国に居ると殺されてしまうとは考えられませんね。

エルサルバドル温泉コーヒーの国は1番殺人が多くある所だと
知りませんでした。
コーヒー農園など裕福になると襲われてしまうようですね。
キャラバン隊にはエルサルバドルの人が大勢いるようです。

日本も毎日殺人事件が報道されています。
一昔前からは随分変わったものです。一般人が普通に殺されています
島国だからキャラバン隊は無いのでしょうけど、安全な国なんですよね

じゃあまた。

2018年11月8日木曜日

配達

今朝は富士山がきれいに見えていました。
頭の部分だけ雪が積もっていました。

{コーヒー情報}
*コロンビア・エメラルドマウンテンが残り少なくなりました。

*ブラジル・カフェヴィーニョ まだあります。

*少なくなった豆もありますがほぼ揃っています。

*そろそろ年末のことを考えていかないと、、、
年末のブルマンの予約も受付をしないと、、、、
後、年末の珈琲豆も予約受付の準備をしないと、、、

年末特別焙煎豆は予約受付中です。

*来月になったら年末の予約受付を始めます。

じゃあ配達に行って来ます。

2018年11月7日水曜日

言うじゃなかった。

今日は曇り、晴れ間も少し見えます。
徐々に紅葉もしてきましたがまだ半袖Tシャツで仕事しています。
ここ2日寝ていて暑かった。
毛布を出したり閉まったりしています。

{コーヒー情報}
*コロンビア・エメラルドマウンテン 濃くもあり癖もなく飲みやすいです。

*パナマ と エルサルバドル温泉コーヒーが残り少なくなりました。

{煎人の独り言}
昨日「ひま~~」と書いたらそれから怒涛のごとくお客さんが来店!!
結局は6時過ぎまでお客さんが居ました。
帰りには配達やヤマトに荷物を届けたりでバタバタしていました。
ん~~やっぱり人の流れは解らない。予測不能です。

お客さんに「ハワイに行ってきたのよ、ハワイ好きでしょ」と
マカダミアナッツのチョコを頂きました。
美味しく頂きましたが、、、、('◇')ゞ
なぜ「ハワイ好きでしょ」なんだろうか?
確かに嫌いではないのですが、、、?
ん~~~予測不能です。

じゃあ配達に行って来ます。

2018年11月6日火曜日

流れ

今朝も暗いうちから焙煎しています。
小雨が降っています。

{コーヒー情報}
*ガラパゴスが終了しました。
今日からコロンビア・エメラルドマウンテンをご提供です。

*他は定番商品の焙煎です。

{煎人の独り言}
今朝はまだ常連さんが1人来ているだけです。
お豆購入のお客さんも来店して来ません。
焙煎しているから忙しいのですが、お店はひま~~~

少し不安になります、沢山焙煎して豆が売れ残らないかと・・・
ちょっと1個の量が多かったかな?と感じたりします。
これも季節と天気によって変わりますけどね

不思議と台風の時でもお客様は見えたりしますが
晴天で強風の日にはお客様は少ないです。
雨の日は多く来店して来たりします。

あと時間帯によっても人の流れが違います。
いつも、10分ずれて来てくれたらいいのになぁ~と感じます。

おもしろいですよね~

じゃあまた

2018年11月4日日曜日

おはようございます。

{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

ケニアの生豆が手ごろな品物が無く現在スタンダード品を提供しています
スペシャルな生豆はあるのですが仕入れた場合値上げになります。
どうしようか悩んでいます。

{煎人の独り言}
周りの田んぼも稲刈りが終わってまたしばらくは茶色の景色になります。
今朝も寒かったけどこれからまだ冷え込んでくるのでしょうね。

天気予報では今日は雨じゃなかったのに結構降っていて
雨の量が多い気がする。
西の空には少し晴れ間が見えるから通り雨なのかも
一雨ごとに寒くなると言いますが、、、、
今年の冬、血管がもつかな?心配です。


明日は定休日でお休みになります。

2018年11月3日土曜日

ネット販売

今朝はテクテク歩いて店まで通勤しました。
なんだろう?昨年より歩く速度が遅くなった気がする。
加齢かな。

{コーヒー情報}
ブラジル・カフェヴィーニョ 昨日焙煎しましたがもう残り100g位です。
火曜日の焙煎まで無くなった場合はおあずけです。

*その他の前は揃っていますがほぼほぼビンの中だけです。

*カナリア諸島の年末高級豆の予約が順調です。

{煎人の独り言}
Amazon は、凄いね!

昨日から店の電話機の子機が充電池が寿命で
調子が悪いから充電池を買いに行ったのですが、売っていない!

店に来てからAmazonで調べたら、あった!
しかも安いし明日届く。便利ですね。
ネット販売は凄いですね~
いろんな物が家から出ていかないで買えてしまいます。
充電池1個買うのに何件も何キロも車で行かなくてもパソコンで
買えてしまうから楽です。

充電池は約2年が寿命みたいで忘れたころに壊れます。
ただ、、、自分にはこれ1個だけ注文する勇気がなく
特に必要でもない少し気になる商品をつい注文してしまう。
「こんな安い商品1個でわるいよな~」と考えてしまう。
結局、充電池の数倍もするものをついでに買うことになる。

相手の思うつぼ、なのはよ~~く解っています。
多分これからもそうだと思う・・・・

じゃあまた

2018年11月2日金曜日

寒かった

今朝は寒かったから焙煎準備に時間がかかった。
小屋の温度も上がりが遅い。

{コーヒー情報}
*ピーベリーは グアテマラ です。

*ブラジル・カフェヴィーニョ 焙煎しました。

*他は定番商品の焙煎です。

{煎人の独り言}
配達先のお客さんのギャラリーの壁にツタがあり毎年紅葉します。
今年もきれいでした。
  

  まだお店周りの山は紅葉していないです。
  黄葉も<こうよう>と読むのですね。
  銀杏の葉がイメージにあります。
じゃあまた。

2018年11月1日木曜日

11月だ~

今朝は寒くて布団から出るのに時間がかかった。
そろそろ冬の布団にしないと寒いかな。

{コーヒー情報}
*中深煎りの豆が少なくなりました。

*インドも少なくなりました。

{煎人の独り言}
韓国どうなっているんだ?
本当にくだらない国だと思う。
・・・・・・"(-""-)"


じゃあ配達に行って来ます。