13:00より営業

昨日・今日と余りにも暇なので
１８日は１３：００から営業となります。
ご了承ください。

暑くなりそう

今日は晴れていて暑くなりそうな気配がします。
明日でお盆休みは終わりになる会社がほとんどだと思います。
多分、今日・明日は暇だろうな！！

｛コーヒー情報｝
＊欠品している豆はありませんが全体に少ないです。

＊台風通過の２～３日はアイスコーヒーとホットコーヒーが
半々になりました。今日はアイスコーヒーが多くなるかな？

｛煎人の独り言｝
だるいですね。
夜寝るときに冷房を入れるのですが朝までそのままだと起きたとき
体が動かない。早い時間にタイマーで着ると暑くて目が覚めてしまう
熟睡が出来ていないからか、体がだるく目をつぶると寝そうになる。
早く涼しくならないかな。

じゃあまた。

まだ風がある

それ程大雨にはならなくて良かったです。
でもまだ風が強めで時々雨も降ってきます。
三島大祭も人が少ないみたいです。
今日、明日で人が大勢来ればいいのですが。

｛コーヒー情報｝
＊珈琲豆は全部揃っています。

｛煎人の独り言｝
配達で沼津港のお客様の所へ行くのですが先日の水曜日は道路も
渋滞していて駐車場も満車でした。

大勢の観光客の方が来てくれたのですが、ほとんどのお客さんは
お金を落として行かず売り上げは無いようです。

熱海も同じ現象がおきていて若い子はインスタバエだけを探して
写して帰っていくようです。
年配の方々はそれなりにお土産を買われていくそうですが
スマホで写真だけ撮られて帰られてはお店も励みになりませんよね。

なんだかなぁ～～
じゃあまた

台風１０号

これから西日本に大型の台風１０号が上陸して来ます。
この辺でも時々勢いよく雨になりますが晴れ間もあったりします。
昼頃から午後にかけて影響がある予報です。
今日も配達日なので早めに帰宅したいかな。

｛コーヒー情報｝
＊珈琲豆は全部揃っていますがほぼビンの中だけになりました。

＊今月のブルマンの予約焙煎日は２７日です。

｛煎人の独り言｝
今日から３日間　三島大社　のお祭りになるのですがあいにくの
天候です。
地元では大昔から行われている祭典なので何とかやりたいですね。

子供のころは楽しみな行事の一つでした。
１日遊んでいられました。

最近の露店は高すぎて考えてしまいます。
焼そば、など量が少なくなって￥５００もします。
２～３こ買っていたものが１個かもしくは買いません、
帰りにスーパーで買った方が安いですからね。
ピカチューのカステラや綿菓子は￥１０００もします。
原価の３～４倍の儲けじゃないでしょうか、

とても子供たちが買えるレベルじゃないですよね。
行かなくなるのも解ります。

じゃあ配達に行って来ます。

久々の雨

台風１０号の影響で昨晩と今朝と少しまとまった雨が降りました。
今日は配達日なんだけど雨かー
台風がノロノロしているから被害が大きくなりそうです。
めぐみの雨がいらない雨になりそうです。

｛コーヒー情報｝
＊ブラジル・カフェヴィーニョ　浅煎り　
酸味がそれ程感じない。冷めてくると感じますが飲みやすいです。
＞＞今までの濃いヴィーニョもカップ用ではご提供できます。

＊パナマ・ベルリナスペシャルリザーブをヴィーニョの代わりに
少し濃く焙煎しました。まだ試飲していないのでどうかな・・

＊珈琲豆は全部揃っています。

｛煎人の独り言｝
日本と韓国、香港と中国、アメリカと中国、なんかあちこちで
小競り合いが始まっていますが大事になる前に解決できるのが
「お・と・な」なんだと思うけど。
韓国のアホな大統領の振り上げたこぶしをどう納めるのかが
楽しみです。
じゃあ配達に行って来ます。

営業しています。

月曜日の定休日以外は休まず営業しています。
朝、店に来るときには小雨でしたが今は猛暑です。

｛コーヒー情報｝
＊本日焙煎日ですのでバリバリ焙煎しています。

＊ピーベリーは　コスタリカ　です。

＊カフェヴィーニョが人気無くなってきましたので今回はテスト焙煎で
浅煎りにして酸味を付けてみるみる予定です。

＊他は定番商品の焙煎です。

＊先週末の日曜日に急遽６個焙煎したのですが、
煎り終ってからは１種類もでませんでした！煎らなければ良かった！！

｛煎人の独り言｝
昨日も「日守山」に登ってみました。体力が落ちています！
女性の方に抜かされてしまいました。登り、前回２１分今回１８分
今までのベストタイムは１３分下りは８分ですからまだまだです。
とにかくすげ～汗をかきます。草刈より汗をかきます。
これから時間を作って汗をかきに行くことにします。

じゃあまた。

今から焙煎になった！

水田の米に着く害虫の消毒を「リモコン・ヘリ」でやっています。
昔は大変な作業でしたが、楽になりましたね。

｛コーヒー情報｝
＊欠品になっている品物が多くなってしまいました。
・タンザニア　・グアテマラ　は欠品です。
・ニューギニア　・ケニア　・マンデリン　は残り僅か
他の珈琲豆もビンの中だけになりました。

＊焙煎しようかなと思いましたが、明日は定休日なので
豆が残ってしまうと考えると・・・・
と、思っていたら今豆購入のお客様がバタバタと数人来られて
イタリアンブレンドも完売になりました。

＊なので～～今から焙煎になりました。
深煎りが無いので、希望される方は午後から来てください！！

ん～～参った！！

明日は定休日でお休みになります。

本日も晴天なり

猛暑が続いています。
今日から、夏季休暇になるところが多いいと思いますが
ガリオンは定休日以外営業しています。

｛コーヒー情報｝
＊天候が連日猛暑なので珈琲豆の売れ行きがどうなのか想定できない
から、焙煎量に戸惑っています。

火曜日・金曜日が焙煎日ですのでもし完売してしまった品物は
焙煎日までお待ちください。

生豆の問屋さんも運送会社が夏期連休になってしまうので
ほぼどこ何処の問屋さんも１８日まで休みの状態です。

在庫は多目に手配してありますがインド・ケニアが不安ですね。
今年はアイスコーヒー用に深煎り豆が沢山売れているので
心配になります。

＊グアテマラアンティグア　と　ケニアがほぼ完売になりました。

｛今日の１枚｝

じゃあまた。