今日も朝は霜が降りたけど日中は温かく春が来たようです。
桜のソメイヨシノもまだツボミです。
例年は3月末には満開なのですが今年は遅いみたいです。
*タンザニア・・ブラジル・・マンデリンが完売になりました。
明日の焙煎まで品切れです。
おまたせしました、明日ブラジル・クラシコを焙煎します。
最近団体で来店してくれるお客様が増えました。
駐車場も一人1台だと止められなくなってしまいます。
店内も4人掛けが一番大きなテーブルですが、
動かしたり椅子を運んだりしてなんとか対応しています。
お客様方に嫌な思いをさせていないか不安になりますが
その時はアタフタしながらやっています。
流れに任せてしまっています。
珈琲の抽出は間違えないように気を使っています。
(>_<)
じゃあまた。