あと１週間

今年の仕事も後１週間で終わりになります。
今日は天皇誕生日で祭日ですが、配達はやります。
あ！お店もやっています。

｛コーヒー情報｝
＊昨日ドミニカピーベリーを焙煎すると書きましたが他の焙煎が多くて
　できませんでした。ピーベリーはメキシコを提供しています。

＊今日の配達分や昨日の店頭販売でクラシコが残りビン１本になって
　しまいました。中深煎りのキャラメラードとグアテマラもビンだけです。
　２６日の最終焙煎までもたないかも・・・

＊キューバ　浅煎り　焙煎しました。まだ試飲ができていません。
　キューバのグレードの中では１番小粒な豆です。どんなかなぁ～
　後で試飲結果は載せます。

じゃあ配達に行ってきます。