ハラーロングベリー

本日焙煎日ですので早起きして小屋にこもっています。
今朝は露が降りていて肌寒かったです。
日差しが入ってきてお天気は晴天みたいです。

｛コーヒー情報｝
＊欠品している豆から順番に焙煎しています。

＊本日特別焙煎で「エチオピア・ハラーロングベリー」をやります。
前回焙煎より5年以上たっているのでほぼどんな感じのコーヒーだったのか
忘れています。ロングベリーですのでエチオピアにしては大粒です。
昼過ぎごろ出来上がる予定です。
試飲結果・・モカフレーバーで柑橘系酸味が程よくあり。

＊今月のブルマン予約焙煎日は27日を予定しています。

｛煎人の独り言｝
そろそろ雑草たちが元気になる季節がやってきます。
店の広場も一面雑草で埋め尽くされ余分な仕事が増えてきます
ただ草刈りでいい汗をかくからダイエットにはいいかも。

今シーズンの冬は散歩やウォーキングが出来なかったから
その分温かくなったらやらないと(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
太る～～～
じゃあまた」