今日は昼少し前から途切れなくお客様が来店してきました。
今やっと切れましたので更新できます。
{コーヒー情報}
*珈琲豆は揃っています。
*ブルマンの予約焙煎日は27日です。
{煎人情報}
昨日家の保冷庫を覗いたら「ブラジル・ヴィーニョ」があった。
以前買ってあって倉庫に入れてあったのを忘れていた( ゚Д゚)
来週からハンドピックして特別焙煎で提供しないと・・・
ヴィーニョは果肉を付けたまま乾燥させて作った豆です。
ワインフレーバーの香りがするようです。
お楽しみに。
明日は定休日でお休みになります