2014年6月12日木曜日

どうしょうかなぁ~

今日は配達前に朝6時から焙煎して出発。。

本日も無事に配達が終わり店に戻って バリ を試飲。
まだまだ、クセ があります。おもしろい味。。。?
次回はどうやって焙煎しようかな!

煎人珈琲のメーカーから 珈琲羊羹のサンプルが届き
煎人羊羹を作ろうか悩んでいます。
結構コーヒーの味もしてそんなに甘くなく美味しい。
多分高いのだろうなぁ~  コーヒー豆は当店のを使えば
さらに美味しくなるんだろうなぁ~
もし、作ることになったら、ご協力宜しくお願いしますね。

じゃあまた