2022年4月9日土曜日

歩きやすい

 今朝も歩いて出勤しました。

汗ばむ気温になり動きやすいです。

今が色とりどり花が咲いていて歩くのにはいいですね。



入学式が終わった小学校も桜と菜の花と富士山に見守られて月曜日から
ピカピカの新入生が登校してくるのが楽しみですね。



{コーヒー情報}
*珈琲豆は全部揃っています。

*暖かくなってきたからアイスコーヒーが出るかなと思い
イタリアンブレンド を 多めに用意しましたが、、、

*昨日 東チモール が大量に出てしまったのですがまだ焙煎中だったので
追加焙煎しました。  ありますよ!

ソフトブレンド  何時もに戻りました、あの日だけの人気でした。



{煎人のひとり言}
何か仕事以外に趣味を持たないとつまらないですね。
車が好きで車に凝っていろいろやったけど、、、、
釣りが好きで、渓流釣りから離島の磯釣りまで長い期間やったけど、、、
写真好きで、フイルムの時代から重いカメラを担いであちこち撮影に
行ったけどデジタルになったらなんだかなぁ~、、、、

コロナが始まってからここ2~3年無趣味になっています。
仕事も人手不足により自由な時間が取れず散歩もできない状態だから
やる気が起きないのかな、、どげかせんといかんぜよ!


じゃあまた。

2022年4月8日金曜日

春うらら

 気温も上がってきて天気も良くて ふにゃふにゃ になりそうです。

でも何とか頑張って早朝より焙煎しています。

何処かへ ぼ~~~っと しに行きたいですね。



{コーヒー情報}
*欠品していた ソフトブレンド 焙煎しました。

特別焙煎豆は
ブラジルさくらブルボン 中煎り
トラジャ        中深煎り
インドピーベリー    中煎り
3種類あります。  ピーベリー以外はこれから焙煎します。

コロンビア・エンジェル が 後2回分で生豆が終わります。
次回の豆をどうしようか考え中です。またエンジェルにするか
違う豆にするか。決まったらお知らせします。

年末特別焙煎の豆が今年は無いかも、、、、
天然物のコピ・ルアックやカナリア諸島などの豆があるのですが
何しろ普段でも高い生豆が 倍 になっています。
そんな豆をお客様に提供していいものなのか考えています
ブルマン でも 十分いいと思います。
まだ、時間があるから考えてみます。



{煎人、お知らせ}
4月29日(金) は 午前中から喫茶をやります。
5月 3日(火) は 喫茶をやります。
どちらの日も  AM10:00~PM17:00  で営業します。
定休日 以外は通常通りの営業になります。



{今日の1枚}

じゃあまた。

2022年4月7日木曜日

やる気、、

 今月から新しい生活が始まった人も大勢いると思います。

65歳から後期高齢者扱いになると思うとなんだかやる気も起きないです。

もう、静かに余生を送れ。と言われているようで、、、、

その一方で少しでもお金を稼いでいる年寄りからは高額な税金を取り

医療保険など3割負担にして病院にも生きづらくしている。

こうなると頭のいい生活保護者がうらやましい、、、

年々、生きづらくなってきますね (~_~メ)



{コーヒー情報}
ソフトブレンド 欠品しています。  明日焙煎します

*少なくなっている豆もありますが全部揃っています。

トラジャ 完売です。次回 さくらブルボン を予定してます。

インドピーベリー  あります。



{煎人のひとり言}
ロシアのプー太郎この喧嘩の後始末をどうつける気なんだろう!!
数千人の一般市民を大量虐殺して「ごめんなさい」では済まないだろう。

中国のパンダもこれに便乗して変な考えを起こさないだろうね。

これもみんなお金を稼がせてしまったから強気になってしまったんだろうね
世界の企業はロシアや中国から工場を引き上げるべきだよ!

なんでもそうだけど「安かろう悪かろう」だよ。



{今日の1枚}

じゃあまた

2022年4月6日水曜日

曇天

 昨日は晴天だったけど焙煎小屋に引きこもっていたから

窓越しに空を眺めていましたが、配達日の今日は曇天です ('ω')


{コーヒー情報}
*何だか良く分からない・・・・
いつもは残ってしまうソフトブレンド・・・
今回は焙煎した昨日で完売しました。なんで~?未体験ゾーンです。
なので、金曜日の焙煎まで欠品です。

*特別焙煎豆の トラジャ 少なくなりました。
インドピーベリー はまだあります。(中煎りで焙煎してあります)

モカ・マタリ と パナマ と グアテマラ は ビンの分だけです。

*ソフト以外の珈琲豆は全部揃っています。



{煎人のひとり言}
コロナ 減っていませんね。
歓送迎会でクラスターになっている場合が多くまだ昔みたいに気分転換は
出来ないのでしょうね。明るい未来はないのでしょうか?
酔いつぶれて寝ているように見えませんか?


じゃあ配達に行ってきます。

2022年4月5日火曜日

夜が明けたら

 昨日までの寒くて本降りの雨が朝止んでいて青空だった☀

富士山も真っ白で綺麗に見えました。


{コーヒー情報}
*今日も早い時間から焙煎しています。
もう4時半には少し薄明かるくなっていますね。

*焙煎していますので珈琲豆は全部揃います。

*特別焙煎豆 は トラジャ です。

ピーベリーは インド を焙煎します。

*他は定番商品の焙煎です。



{煎人お知らせ}
5月から火曜日の閉店時間を17時にする予定です。
喫茶は休みで珈琲豆の販売のみ、は変更有りません。
バイトさんが来てくれたら出来るのですが、、、、

昨年から行っている「日曜日が5回ある月は1回休みにする」
今年も行います。5月は1回休む月になっています。
今年は5月、7月、10月に実施します。


{今日の1枚}
韮山反射炉

じゃあまた。

2022年4月3日日曜日

寒いです

 今朝は区の防災器具の点検とお寺の用事が重なり朝8時前から動いていました

昼前には両方とも終わって店に来ました。

お寺はお釈迦様の誕生日(4/8)で”花まつり”をやったのですが

コロナもありますので檀家役員だけで行いました。
お天気も雨で寒いので早めに終わりました。
花まつり 甘茶



{コーヒー情報}
東チモール が 残り僅かです。

グアテマラピーベリー は 完売です。

ソフトブレンド も 完売です。

パプアニューギニア も少なくなりました。

ブルマン 昨日完売しました




{今日の1枚}

富士霊園




{煎人のひとり言}


「静岡県日帰りドライブ」 雑誌 6冊
店内で販売しています。
ガリオンも載っていますので良かったら
購入してください
1冊 ¥990(税込み) です






明日は定休日でお休みになります。

2022年4月2日土曜日

ピーク

 今朝は歩いて出勤しました。桜は今がピークみたいです🌸🌸

何処も満開でけさの寒風により花吹雪になっていました。



上、三枚は我が家の近所

今朝の城池

空が曇天で富士山も見えていなかったのが残念でしたが、
今年の桜見納めです。



{コーヒー情報}
*昨日、沢山焙煎したので珈琲豆は全部揃っています☕☕
2回続けて。土・日 に豆が少なかったのですが今回は大丈夫!(^^)!

ブルマン 150g 残っています。
今回からクライスデールのニュークロップです。
香りもまずまずで中煎りですが濃くも感じ飲みやすいです。

グアテマラピーベリー 酸味無く、軽い感じです

トラジャ  あります。

テイクアウトの珈琲は100円びきでご提供していますが、
カップが値上がりしてしまい対応できないのでカップ代金50円を
頂くことにしました。できればマイボトルをお持ちください。



{煎人のひとり言}
いろんなものが値上げです、どこまで対応できるかな?
コロナは終息するのだろうか?
もう、普通に動き出したように思えるけど?
なんだか ❓ だらけで 先が分からないですね。

そんなやる気が起きない中
今朝の出勤途中お気に入りの飲み物が復活していました
まだ110円でした。ちょっと嬉しいです😍😋🍺

じゃあまた。

2022年4月1日金曜日

4月、、早い!

 天気予報は午後から晴れるようですが、そんな感じには見えない。

今日は一日雨だと思うけど、、、、


{コーヒー情報}
*今朝は早い時間から焙煎しています。
欠品している豆から先に焙煎していますがもしご来店されたときに
なかったらごめんなさい。<(_ _)>

*今回も特別焙煎豆は トラジャ です。

ピーベリーは グアテマラ を焙煎します。

ガリオン・ブレンド は 昼頃になると思います。



{煎人のひとり言}
今月からいろんな物が値上げになり生活するのが大変になりますね。
どうなってしまうのかな?
珈琲豆もスタンダードとプレミアムの値段差が無くなってきました。
今までインスタントに回っていた豆が通常品で売られるかもしれないので
気をつけてくださいね。
「価格が高いのには理由がある」けど品物が無くなれば粗悪品も
高く売るようになると思います。
とりあえずガリオンは「良い豆」を「新鮮なうちに届ける」
初志貫徹です。



{今日の1枚}

じゃあまた