珈琲屋ガリオンの煎人ブログ
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2014年9月17日水曜日
おはようございます。
今日もいい天気、絶好の配達日和です。居眠りしないように気をつけないと。
昨日夕方6時まで焙煎していたけど、もう中深煎りが少なくなってきた。
深煎りも少しやばい。今日・明日は配達日だから焙煎できないので
品切れが気になる。
*<東チモール・コリーナ> 今回は少し浅目に焙煎しました
飲みやすくなりました。いつもより苦味がやわらいています
*<タンザニア> 現在使用している銘柄が小粒になってしまったので
次回入荷分からは違う銘柄に変更します。
じゃあまた
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