豊作

おはようございます。
連休中いかがお過ごしでしょうか？
伊豆の中伊豆では　もう田植えをやっていました。

｛コーヒー情報｝
＊ピーベリーは　仙豆　です。　次回はニューギニアです。

＊浅煎り用の　エチオピア・ナチュラル・アビシニアンモカ　焙煎しました。
　試飲はまだです。

＊他は定番商品になります。

｛煎人の休日｝
毎年恒例で友人の持っている山にタケノコ堀に行って来ました。
昨年は全然なくて探しながら掘りましたが
今年は豊作と言うのでしょうか？沢山出ていました。

ブラジルの生豆が入っている２０ｋｇ用の袋を２つ分掘ったら
疲れてしまいました。
一緒に行った友人は自分の３倍は掘っていました。
毎年沢山持って帰るので家族からは「少しでいいから」と
何度も言われたので自分は２袋で良かったのですが

結局友人から２袋きて４袋を持って帰り夕方６時から処理を始め
米ぬかでアク抜きをして、作業が終わったのが夜１１時だった。
メンマ作りを教わったので作ろうと思います。

右側自分で掘った分

あちこちに沢山出ている

竹やぶ

ハワイコナ５月２４日に予約注文で焙煎します。
じゃあまた。