お店情報

雨の心配はないようですが風が冷たく吹いています。

｛コーヒー情報｝
＊欠品している豆はエクアドルになりますが中深煎りから先に焙煎しているので
　焙煎できるのはもう少し先になります。

＊今日は定番商品の焙煎になります。

＊次回焙煎日２８日の火曜日はブルマンの焙煎日です。

｛お店情報｝
珈琲羊羹は今月末で終了になります。なかなか人気商品になるのは難しいです。
煎人珈琲も７月で終了予定です。

｛煎人の独り言｝
本日も９時１０分に常連さんが来店して１日が始まっています。
手作りワッフルを止めてしばらく経つのですが何も影響なく流れています。
相変わらず「チョコットケーキセット」と「アイスコーヒー」は注文が多いです。
先日、祭日に営業したときは常連さんが少なく初めての方が多かったので
８割がセットとアイスコーヒーでした。( ﾟДﾟ)。珈琲専門店なんだけどなぁ～

ワッフルは喫茶コーナー開店以来１０数年ご提供していたのですが、
忘れられてしまい少し寂しい思いです。でも仕方ないか～
じゃあまた