コロナ感染が身近で聞くようになり日々ビクビクしながら
毎日を過ごしています。
高齢者は感染すると体力が持たないからすぐに天国です。
今朝の珈琲は「インドAAA」と ブルーベリージャムを乗せたパンで
美味しくいただいています。
「インドAAA」苦みがあり後味が深煎り豆らしいです。
ブルーベリージャムも溢れるくらいパンに乗せています。
市販品の場合高価なのでなるべく薄くのせますが('◇')ゞ
自給自足、、いいですね❕
｛コーヒー情報｝
＊昨日、金曜日の焙煎量が少なかったからか珈琲豆が減ったので
焙煎しました。夜9時に終わりました((+_+))
なので、珈琲豆は全部揃っています。
＊キャラメラード と タンザニア は少なめです。
＊エチオピア・ゲイシャ ハンドピックが始まったので来週焙煎します。
初めは少し浅めから焙煎してみます。
＊コロンビア・デカフェ イマイチ人気がありませんがまだ知られて
いないからかな？ しばらくの間売れ残り赤字覚悟で販売します。
通常品がいい場合は、ガリオンブレンド用のコロンビア・ナリーニョが
有りますのでお伝えください。
＊喫茶でのケーキを変更します。
２種類を変える予定です。決まったらお知らせします
明日は定休日でお休みになります。