欠品していた「東チモール」出来上がりました。
残り僅かな豆も順次焙煎していきます。
｛コーヒー情報｝
＊浅煎り用の銘柄が変更になると思います。
最近は浅煎りを好むお客様は店頭のカップコーヒーの方が多く
珈琲豆を購入される方々は、中煎り以上のものをお求めになって来ました。
ですので、浅煎り用は少し酸味のある豆にしようと考えています。
＊現在、メキシコ・モカ・インド・ドミニカ などが品薄状態です。
メキシコ・インド は現在スタンダード品になっています。
単一農園の品物ではありません。
他の珈琲豆も農園が変わっている品物もあります。
＊今ご提供している銘柄は浅煎り用を除き変更はありません。
農園が変わってしまうことはこれからもあります。
｛今日の１枚｝
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| 題名 「明日もまたあそぼうね」 |