珈琲屋ガリオンの煎人ブログ
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2021年7月6日火曜日
焙煎中
今日は雨がパラパラで曇り空です。
早朝より焙煎しています。
{コーヒー情報}
*
マダガスカル・ミマ
中深煎りで本日焙煎しました。
それ程濃く焙煎してないのに苦味が残ります。
*中深煎りの豆がまだ焙煎で来ていないので欠品してます。
やっと、中煎りが終わった所です。
{煎人の独り言}
昨日、舗装はまだですが駐車場を少し綺麗にしました。
豪雨被害で舗装業者も大変そうです。
コロナ禍の中水害被害ではやりきれないですね。
じゃあまた。
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