ニュークロップ

東チモール・レテフォホの新豆が入荷されたと連絡を頂きました。
１２月初旬には入荷します。
今回は「インザ・スカイ」より少し標高が低い場所の６件の農家で作られた
珈琲豆だそうです。どんな感じの仕上がっているか楽しみですね。
まだ詳しいことが分かりませんのでまたお知らせします。

＊ブラジル・クラシコの「新豆」は完売になり、今回より通常のクラシコです。
　農園と生産者が変わります。

＊ブルンジ・ブルボン　残り僅かになってしまいました。

＊ピーベリーは今週の金曜日の焙煎まで欠品になります。
　コロンビア・ピーベリーの予定です。

じゃあ配達に行ってきます。