今年最初の配達日です。富士山もきれいに見えて快晴です。
安全運転を心がけて行かないと・・・言い聞かせています。
{コーヒー情報}
昨日の焙煎は大量焙煎でした。朝6時から夕方6時まで頑張りました。
*珈琲豆は揃っています。
*インドとケニアの生豆が少なくなったのでイタリアンブレンドはピーベリーで
焙煎しました。
*特別焙煎用にインドネシアフローレス島のアラビカ種コモドドラゴンという
怪しげな珈琲豆を10kg仕入れました。まだ入荷されていませんが、
お楽しみに!
***今日は朝からバタバタしています。
じゃあ配達に行ってきます。