今朝は車の窓に氷が張っていて辺り一面真っ白でした。
寒かったですね。
焙煎小屋も暖房予約していなかったので焙煎釜も冷たくなっていました。
｛コーヒー情報｝
＊少し前から焙煎小屋の温度も上がり順調に焙煎しています。
＊ピーベリーは 仙豆 をやります。
＊ウガンダ・アフリカンスノー 残り少ないです。
＊特別焙煎のコロンビア・エメラルドマウンテンあります。
｛煎人の独り言｝
暖かい日が続いて急に寒くなって来たからなんか変で着るものも
つい薄着になっています。
今日みたいに寒いともう少し厚着しないと風邪ひくかな？
焙煎日は暑くなるから難しいです。
・・・なんかどうでもいいことですね。
ひとり言です。
じゃあまた。