今日から７月です。夏ですが数日前からすでに真夏です。
今、焙煎が終わりました。涼しい朝の時間に焙煎したいのですが
朝からすでに熱く７時前から焙煎小屋の冷房は１９℃で設定です。
これから３か月もこんな状態なのかな？
｛コーヒー情報｝
＊ブルマン 約300ｇ 残りました。
＊ピーベリは 東チモール です。
＊特別焙煎の豆は ピーベリー と ブルマン です。
＊アイスコーヒー の需要が一気に増えたのでイタリアンブレンドを
大量に焙煎しました。
＊珈琲豆は全部揃っていますが パナマ と バリ神山 は少ないです。
｛煎人情報｝
＊今日から 伊豆の国市プレミアム商品券 が使えます。
＊明後日 ３日 （日曜日）はお休みになりますが、豆売りは
店にいるときには行います。喫茶は完全にお休みです。
＊店頭入口に陣取っているツバメにヒナがかえりましたので
頭上フン注意です
｛今日の1枚｝
じゃあまた。