今朝は朝から日差しが強く感じます🌞
まだ梅雨入りしていないのにどうなるんだ？
｛コーヒー情報｝
＊ピーベリーは グアテマラ です
＊マラウイ中深煎り いい感じの苦みです いつもより少し濃い目の焙煎
＊他の珈琲豆は全部揃っています
｛煎人のひとり言｝
最近の物価高が徐々にきいてきました
食べ物メニューの変更・削除をしないとなりません
今有るものがお泡ったら仕入れ無くなる品物が有りますのでメニュー変更を
考えています
最近は以前と客層が変わってきています コーヒー好きの方が少なくなりました
珈琲以外の飲み物と食べ物を注文する方が多くなりました
「こだわりの珈琲屋」としてはとても残念でなりません
少しメニュー見直しをしていきます
｛今日の1枚｝
じゃあまた。