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募集

お店をお手伝いして頂ける方を1名探しています。土・日曜日だけの方でもOKです
接客の好きな方、珈琲の好きな方お待ちしています。興味のある方はご連絡ください。

2011年7月27日水曜日

こんにちは

本日、ブルマン&ハワイ・コナを焙煎しました。
キューバの生豆が欠品状態になりました。
浅煎り用の豆を探しています。パナマ、ニカラグア、をテストしましたが、
他の豆も探して見ます。

2011年7月13日水曜日

久しぶりのお知らせです。

キューバの生豆が今週で欠品になります。何時入荷になるか分かりません。
浅煎り用に豆を探しています。ニカラグア、ニカラグア・マラゴジーペ、パナマ、を試しに仕入れました。テスト焙煎してみます。
ニカラグアのマラゴジーペは少し香りが弱く、酸味がありますが、飲みやすいです。