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募集

お店をお手伝いして頂ける方を1名探しています。土・日曜日だけの方でもOKです
接客の好きな方、珈琲の好きな方お待ちしています。興味のある方はご連絡ください。

2013年6月26日水曜日

雨です。

本降りの雨です。(雨が止むとまた草が伸びる~)

本日、ブルマン・ハワイハニーを焙煎しました。
ハワイハニーは少し濃いめにした割には苦味が強くありません。
香りよく飲みやすく仕上がりました。
コナのようなコクはやはり無いですね。
でも、美味しいです。

2013年6月25日火曜日

こんにちは

今日は天気良くて暑いですね。
明日、ブルマンとハワイ・ハニーを焙煎します。
ハワイ・ハニーはコナに比べて少し小ぶりです。初めての焙煎ですので
楽しみです。

2013年6月19日水曜日

お知らせ

今日は雨です。ジメジメしています。
こんな日ですが ハワイ・モカを焙煎しました。
イエメンモカのようなクセはありません。中深煎りで煎ってあります。
カメルーンの深煎りもあります。

お待ちしております。

2013年6月15日土曜日

お知らせ

特別焙煎豆はカメルーンを深煎りにしました。
思いのほかいい感じに仕上がりました。美味しいです。
ペルーの変わりにメニューに加えるか考えています。
次回の特別焙煎豆は「ハワイ・モカ」です。19日予定です。

2013年6月13日木曜日

おはようございます

今日、明日は配達日です。 雨です。
特別焙煎豆は土曜日(15日)にカメルーンの深煎りをやります。

2013年6月9日日曜日

蒸し暑いです

湿度が高く蒸し暑いですね。

「ガリオンTシャツが出来ました」
3色の色で作りました。製作の都合上沢山作ったので
販売もすることにしました。もし良かったら購入してください。
価格は1枚¥2000で消費税込み¥2100です。
サイズは M、L、XLです。

明日は定休日です。





2013年6月7日金曜日

おはようございます

今日は梅雨空です。
昨日、今日と配達日ですので雨より晴れのがいいです。

ミヤンマーは味は飲みやすくいいのですが、香りがいまいちです。
次回はもう少し深煎りにしようと思います。

2013年6月5日水曜日

おはようございます

サッカー 日本 ハラハラドキドキだったけど、ワールドカップに出場できて
よかったですね。
ブラジルで開催される大会なんですね。  
コーヒーも美味しいのが沢山飲めますね。

梅雨入りしたけど毎日天気がよく、冷たいコーヒーが主流になってきました。
暑いときにガツンと苦いコーヒーがいいですよ。
汗をかいたときに飲むビールと同じように感じます。

2013年6月2日日曜日

お疲れ様

明日、月曜日は定休日でお休みになります。