メイン画像

メイン画像

紹介

ガリオンもメールでも受付を始めました。アドレスはお店に問い合わせください。

*ブルマン と ハワイ・コナ はメニューから欠品になっています。
 現在、入荷はされていますが余りにも高価なので買い控えしていますが時々お客様の希望で仕入れます。

*東チモール・レテホホ村美味しい珈琲の案内ですhttps://www.youtube.com/watch?v=IDmbuAmJMxY

*ガリオンの珈琲豆を使って頂いているお店の紹介です。
・三島市「ホテルマッシモ」
・清水町「生パスタのOhdou Cafe」・修善寺「琴茶庵」・三島市「ハピネス」・沼津市「ロスマリヌス」・伊豆の国市「カフェトロア」
・函南町「まほろば」・函南町「チェリーブラッサム」・函南町「パサディナ美術館」・伊豆の国市「和cafeくみ」
御殿場「あぶらや」・伊豆市「ベジタリアン、トゥッティカフェ」・熱海市「カフェG」



2013年5月31日金曜日

お知らせ

新入荷のミヤンマー ハンドピックももう少しで終わります。
豆の状態はいい感じですが、欠点豆が多く、小粒でピーベリーも
沢山あるので手こずっています。
焙煎するときにはまたお知らせします。

バリ・ブルームーン オーガニックで人気商品でしたが残り15kgで
終了となります。 また入荷しましたら仕入れます。

2013年5月29日水曜日

焙煎しました

本日、「ハワイ・オアフ エクストラファンシー」と「ブルマン」を焙煎しました。
ハワイは香りよく飲みやすいコーヒーになりました。
次回はもう少し濃く煎ることにします。来週特別焙煎豆として
「ハワイ・オアフ ハニー」を煎ることにします。

カメルーンの中深煎りはもう少しで終わりそうです。

2013年5月28日火曜日

こんにちは

いよいよ梅雨前線がそこまで来ましたね。
雨は必要なんですけどいやな時期ですよね。
お店の周りの田んぼもそろそろ田植えが始まりそうです。

お客様から「綿の苗」を頂まして、店頭で自由にお持ち帰りして
もらっています。ポットに入っています。よかったらお持ち帰り下さい。

*明日、ブルマン&ハワイ の焙煎日です。

2013年5月25日土曜日

どうにか大丈夫みたいですね

最近の情報です。

ハワイ・コナが害虫被害で入荷できなくなってしまい、ご迷惑をおかけしています。
代替品として「ハワイ・オアフ」を昨日入荷しました。
来週、焙煎してみます。  30日には店頭に有りますので興味のある方はご連絡ください。

*ミヤンマーの豆を仕入れました。まだ入荷していないので後ほどお知らせします。
*ブラジル農園視察で買い付けしてきた珈琲豆2種類を中煎りと中深煎りで
提供しています。

以上です

お久しぶりです

ブログの投稿が変わってしまい戸惑っていました。

テストです。無事にアップできるか??