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募集

お店をお手伝いして頂ける方を1名探しています。土・日曜日だけの方でもOKです
接客の好きな方、珈琲の好きな方お待ちしています。興味のある方はご連絡ください。

2016年11月30日水曜日

後1か月

なんだか11月もあっと言う間に終わった。
2016年も後1か月で終わりです。早い気がします。
流されています。

{コーヒー情報}
*珈琲豆は揃っています。

{煎人の独り言}
今朝ニュースで東京オリンピックの4者協議をやっていましたが
あの森はクセ悪そうなタヌキじじいですね。
東京オリンピックなんだから横浜でやるのはどうなんだ?とか
横浜は賛成していない困惑しているようだと言っていたけど

修善寺でやる自転車競技はどう思っているんだ!
地元では大賛成なのに、東京オリンピックだから東京でやれじゃ
日本でやるオリンピックじゃないのかよと言いたくなる。
自民党の古だぬきがとぼけたことばかり言っている。

伊豆の人口が年々減少しているからオリンピックには期待しているし
自転車のイベントもこれから開催されて盛り上がろうとしている。
世界遺産の韮山反射炉のブームも下火になってきているから
人に来てもらわないと観光地伊豆がなくなってしまう。

やばい!血圧があがってしまう。冷静に冷静に・・・・

そう言えば昨日2時30分ごろ忙しい時間にいちご家のおやじがまた来た。
こっちの古だぬきおやじも「混んでるね~」と・・・とぼけたことを~
駐車場でわかるだろう!!

イライラする~~ 誰か2匹のタヌキをどうにかしてくれ~

冷静に冷静に・・・

じゃあ配達に行ってきます。

2016年11月29日火曜日

知らないこと

最近は焙煎小屋も朝は寒く釜も冷えているので釜があったまるまで
時間がかかります。
早く来て焙煎したくても煎り始めるまで時間がかかります。
もう少し寒くなれば予約暖房できるのですが、まだそこまでは寒くない

{コーヒー情報}
*珈琲豆は揃っています。

*定番商品の焙煎になります。

{煎人の独り言}
最近「フラッシュモブ」というのを知った。
もうだいぶ前からあったようですが、Uチューブを見ていたらやっていた。
初めて見た。感動したしこんな場面に遭遇したい。
日本でも数年前からあったのですね。
自分は楽器が何一つ使えないし、経験もないのですがもし使えたら
絶対に参加したい。なんだかカッコいい。
打ち合わせもあるのでしょうけど何処からか集まってきて演奏して
何処かえ帰って行く。

自分には知らない世界がまだまだ沢山あるんだなぁ~と思う。
人生1回、自分はいろんなことを経験してみたいと思っているけど
音楽・楽器かぁ~ これは無理かなぁ~
育ちと環境で経験出来ることは大分差がありますよね。
自分は楽器より手拍子の育ちだからなぁ・・・

じゃあまた。

2016年11月27日日曜日

興味

雨が降っていたけど晴れてきました。

{コーヒー情報}
*珈琲豆は揃っています。

エチオピア・イリガチャフが残り少なくなってきました。

{煎人の独り言}
昔、興味があった腕時計ですが久しぶりに引っ張り出してきました。
たまには変えてみるのも気分転換でいいかも。
腕時計は上を見ればきりがないです。数千万円もしますからね。
ロレックスが日本では人気がありますけど機能的には普通だし
歴史も浅いのですが宣伝がうまかったですね。
腕時計がスイスなどで開発された時代は日本では暴れん坊将軍の
世界でしたから、凄いですよね。
一ついい時計が欲しいのですが、高価すぎてとてもとても無理ですね。
チュードル「デカ薔薇」
今日はこの時計をしてきました。
チュードルのアンティーク系の物です。これはロレックスの製品です。
12時の所に薔薇がデザインされています。
ただこれが印象に残り手にしました。
じゃあまた。
明日は定休日でお休みになります。

2016年11月26日土曜日

まだらボケ

今日も富士山が良く見えます。絶好の観光日和です。

{コーヒー情報}
*珈琲豆は揃っています。

コスタリカ・イエローハニー 浅く焙煎したら個性が強くなりました。
 柑橘系で赤ワインのような感じです。少し酸味があると思います。

ブルーマウンテンNO1 年末予約分まだOKです。

{煎人の独り言}
まだらボケの母親が同居しているのですが、新しい事を覚えるのに時間が
かかります。毎日同じことを説明するのですが「そうかね初めて聞いたよ」と
真顔で言われると「ふざけているのかな?」と思います。
なんだか疲れますよね。
薬もぼける前は病院から何種類も薬を処方されていましたが2年前からは
1錠も飲まず病院にも行かなくなったのですが、脳ミソ以外健康になりました。
不思議ですよね。
おかげでこっちの方が病院に通うようになりました。
もっと本格的にぼけたら大変だろうと思います。

昨年は「この家には盗人がいる」とか雑巾で食器を拭いたり、
テーブルを拭いたり、冷凍庫には何でも入れてしまうし。
毎日仕事から帰ると今日は何をしてあるのか心配になります。
役場に相談に行っても「本人が認めてない限り協力できません」と
相手にもしてくれないから相談も出来ない。
なるようになるしかないか!
じゃあまた

2016年11月25日金曜日

富士山きれいです

真っ青な空に真っ白な富士山がすごくきれいです。
今年1番です。
南アルプスから愛鷹山まで真っ白に雪景色で富士山も裾まで全部真っ白
写真写したかったけど焙煎しないとならないから、、、くやしいです('ω')
富士山ライブカメラでみて下さい。


{コーヒー情報}
コスタリカ・イエローハニー 前回より少し浅目にしました。
 まだ試飲していませんので後ほどご報告いたします。

ブルーマウンテンNO1 まだ予約受け付けしています。

{煎人の独り言}
紅葉の秋を通り過ぎて冬になってしまった。
紅葉の写真を写せなかった。
京都の紅葉は早かったみたいで今月で終わりのようです。
冬が長くなり氷河期になるのでしょうか?
なんだか自然がおかしいぞ~

{今日の1枚}
題名 「帰ろうか」

じゃあまた。

2016年11月24日木曜日

緊急告知!

昨日・今日の配達で「ブルマン」の注文が多かったので、

本日ブルーマウンテンNO1 の生豆を注文しました。

ただ、15kgの樽入りは来年1月の入荷になりますので
5kg入りの真空パックの製品になります。今年の生豆には違いありません。
価格も同じで販売できますのでまだ希望する方がございましたら受付します。

12月20日ごろまで予約受け付けしても大丈夫かと思います。
後4kgまでは大丈夫ですけど間違えて4kgになった時点で予約終了です。

以上です。

PS  またいちご家のおやじが来た<`ヘ´>

雪 ☃

寒い! 箱根山から東は初雪のようです。朝のテレビニュースで見ました。
この辺はほとんど雪が降らないのでいいのですがたま~に降ったりすると
交通パニックがおこります。
これから気温もまだ下がってくるみたいでまだ雪になる可能性があるかも

{コーヒー情報}
*全体的のコーヒー豆が少なくなってきました。
 棚にあるビンの中だけになった品物が多いです。

*ブルマン 予約終了となったのですがまだ問い合わせがあります。
 生豆を仕入れるか悩んでいます。

{煎人の独り言}
先日、年賀はがきの印刷をしていたのですがプリンターのインクがなくなり
パソコンショップや電気屋など数件周ったのですが、少し型遅れになった
製品の物は何処の店にも置いてありませんでした。

写真のプリントにも使っているプリンターなので8万円もしたし
簡単に買い替えなどできないから壊れるまで使いたい。

頼みはアマゾンしかないようです。次の日には手元に届きました。
しかもこの辺のショップより安い。
田舎なんだなぁ~と感じますね。同じ物ばかり売ってもしょうがないのに
あの店に行ったら必ず揃っているから安心できるような店が無い。

今日は配達日なので雪が降る前に行くことにします。

2016年11月23日水曜日

予約終了

昨日の焙煎は12時間かかった。
焙煎小屋も暑くなり冷房まで入れてТシャツ1枚でいたけど
今日は冷たい風も吹いていて暖房を入れないと寒く感じる。
温度差があるから体が疲れる。

{コーヒー情報}
コスタリカ・イエローハニー ワインフレーバーで少し柑橘系かな
 もう、残り少なくなったので金曜日に焙煎します。気持ち浅目に焙煎予定。

メキシコも残り少なくなってきました。

*他の珈琲豆は揃っています。

*バリ猫とブルマンは予定数量になったので予約終了となりました。

{煎人の独り言}
年賀はがきの印刷を始めました。毎年今回はいい感じにできた。
と思っても1年経つとなんかイマイチだなと思います。
その時はいいと思っていても日にちが経つと変わってしまう事があり
写真もその一つで「これはいい写真ができた」と思っても後で
「なんでこんなの写したんだろう」と感じることばかりです。
いいと思って大きくした写真も他人から見たら評価が低いとガッカリします。
自己満足でいいのかな?
60歳になるのに悩み多きおやじです。

じゃあ配達に行ってきます。

2016年11月22日火曜日

何とかできた

今朝は朝6時から焙煎に入った( ゚Д゚)
ドリップパックコーヒーが残り少なくなったのでお歳暮用に
作ることにしました。
今回は「東チモール・ピーベリー」「煎人ブレンド・ピーベリー」です。
合計20kgの焙煎豆が必要なので早朝からの焙煎になりました。
初めてピーベリーで作ってみます。楽しみですね。
東チモール・ピーベリー10kg

これから通常メニューの焙煎に入ります( ^^) _U~~

{コーヒー情報}
*ピーベリーは 仙豆 です。

コスタリカ・イエローハニー 本日これから焙煎します。

*他は定番商品になります。

{煎人の独り言}
暇な時に来い<`ヘ´> 思わず言いそうになる。
いちご家のおやじ。いつも混雑している時に来る。
「今日は混んでいるねぇ~」と、解っている癖に言う
「じゃあ、帰れよ」と言ってやりたい。
カウンターに座るためいつ来ても大体席は空いているので余裕で来やがる。
駐車場に車が沢山あれば忙しいか暇なのか解りそうなものだ。
以前「これでも気を遣ってヒマな時を狙ってきている」と平気でうそを言う奴
どれだけ嫌がっているのが解っているのに平気な顔して来るおやじ。
かれこれ10年近く相手にしている。
接待料を払ってもらいたいものだ。
こんなおやじだけにはなりたくない。

じゃあまた

2016年11月20日日曜日

今日はなんだぁ~

今朝深い霧の中を店まで来ました。
営業が始まりこんな天気だからお客さんも少ないだろうと思い
焙煎釜の掃除を始めたら、次から次にお客さんが来店してくださり
あたふたしています。やっと今時間がとれました。
焙煎釜は分解したままです(≧▽≦)

気がつけば富士山もきれいに見えていい天気になっています。

{コーヒー情報}
*ドリップパックコーヒーが残り少なくなったのでまた製造します。
 今回は「東チモール・ピーベリー」と「煎人ブレンド」の2種類やります。
 東チモール・ピーベリーはおそらく日本でガリオンだけの品物だと思います。
 煎人ブレンドも今回はすべてのブレンド豆がピーベリーになっています。
 初めてやってみますのでどうなるか楽しみです。

{煎人の独り言}
伊豆修善寺の虹の里で紅葉のライトアップが始まりました。
27日までやっているようです。今まで何回か行きました。
息を飲むほどきれいなライトアップでした。
何回か行くと初めの感動は薄れてしまいここ何年かは行ってないですね。
この周辺では一番きれいだと思うけどなぁ~

まだ少し早かった時に行った画像です。真っ赤になればきれいです
新聞によると今が見頃のようです。

明日は定休日でお休みになります。

2016年11月19日土曜日

雨すげ~降ってる

結構雨が降っています。今日は1日雨予報なのでずっとこんな天気かな。

{コーヒー情報}
*本日、珈琲豆は揃っています。

*次回焙煎日の火曜日にコスタリカ・イエローハニーをやります。
 味・香りはどんな感じか分かりませんが、この豆がしばらく続きます。

*浅煎り用の豆にベトナムを提供していますが、最近酸味を希望される方が
 いるので何か他の豆に変更してみようかと考えています。
 決まったらお知らせします。

{煎人の独り言}
食べものの好き嫌いは年齢と共に変わってきたように感じます。
昨日、お刺身が急に食べたくなりお店の近所の魚屋さんでマグロとタコを購入。
いやゃ~~~うまかった。

55歳までは刺身を買ってまで食べることは無かった、
ここ最近「食べたい」と思うようになってきた。

若いころは「刺身定食」を食べている人が信じられなかった。
ご飯のおかずにはならないだろう!とおもっていたから。

磯釣りに真剣に取り組んでいた頃も100%新鮮な魚なんだけどそれでも肉のが
良かった。
刺身が食べたいと思う頃には自分で釣った魚が無いのが残念なことです。

でも~、、、釣りを長くやっていたせいなのか
エビ類が余り好きでないですね。特に「桜えび」は口にしたことが無い。
どうしても、釣りの餌に使っていていつも釣れないで悔しい思いをした原因が
エビの付けエサだったから、頭からはなれない。
もう少し年齢を重ねたら「桜えび」も美味しくたべられるかもね。

じゃあまた

2016年11月18日金曜日

今、秋?

今朝は寒かったです。
只今焙煎中です。やっと釜があったまって来ました。

{コーヒー情報}
*今日は欠品中の豆が多いです。
 急いで、深煎りの豆から焙煎していますのでお待ちください。

*ピーベリーは久しぶりに 仙豆 です。

{煎人の独り言}
昨日配達途中の修善寺で少しうろうろしてみました。
紅葉もバラバラになっていました。もう枯れている所や見ごろの木や
これからよくなりそうな木もありました。
観光客の方も大勢来ていました。中国人は減ってきましたね。





こんな感じでした。ツタ系統は今が見頃ですが、紅葉はもう少し先かな?
今週末がいいかも。
是非さびれてしまった観光地「伊豆」へ遊びに来てください。
そしてついででいいのでガリオンにも寄ってくだせえ~
みんなで遊びにいくべぇ~

じゃあまた。

2016年11月17日木曜日

焙煎日決めました。

バリ・コピルアックとブルーマウンテンno1の焙煎日は
12月26日、昼頃にしました。
ご予約された方はなるべく早くご来店ください。
今年の最終配達は12月28・29日を予定していますので配達希望の方は
焙煎日前にお知らせください

{コーヒー情報}
コロンビア・アンジェリカ 完売してしまいました。

*深煎りの豆が残り少なくなってきました。

{煎人の独り言}
昨日の配達で紅葉が目に付き始めました。
今年は先枯れしている木が多く感じました。色づきがバラバラですね。
今日は熱海に配達があるから梅園とか箱根の様子を見てきます。
小型デジカメを持って行こう~
昨年の熱海多賀から初島を見た感じ
じゃあ配達に行ってきます。

2016年11月16日水曜日

スーパームーン

一昨日がスーパームーンでしたがあいにくのお天気で
見ることが出来ませんでした
昨日店から帰るときに1日遅れのスーパームーンが見れました。
68年ぶりでしたが生まれてなかったから初めて見たことになります。
次は18年後のようですが何とか生きていると思いますので楽しみです。
スーパームーンじゃないけど満月です。
{コーヒー情報}
*珈琲豆は揃っています。

{煎人の独り言}
昨日は新規の問い合わせが多い1日でした。
焙煎中は対応できないので奥さんがするのですが、店頭も何故か忙しくて
あたふたしていました。
自分も焙煎に集中できなくなって止まったりしてしまいます。

なんででしょうね?人の流れは重なって訪れます。
カップコーヒーの抽出をしている時に、豆売りのお客様と電話がなったりすると
もうどうにもなりません(´Д`)
人の波が収まるとパタッと来客してくるかたが居なくなります。
なんなんでしょうね?昨日の流れはスーパームーンの影響でしょうか?

{今日の1枚}
前にも載せた写真「月夜」
今日は配達日なので行ってきます。

2016年11月15日火曜日

焙煎中

店から見える山にナナカマドの赤色が見え始めました。
紅葉の時期がやってきました。
今年の紅葉はきれいでしょうか。まだ気温が高い日があるからどうかな?

{コーヒー情報}
*本日の焙煎は定番商品です。

{今日の1枚}

題名 「赤と黄」
{煎人の独り言}
広島で起きた陥没事故。日本の技術はすごいですね。
こんなに早く修復してしまうんですね。
1か月は最低かかるものかと思いました。

韓国・米国では連日デモが行われて、どちらも大統領が原因ですが
フィリピンも面白い大統領が出てきて世界が変わろうとしているみたいです。

日本はこれから先どうやって世界とお付き合いするんでしょうか。
日本の技術を生かして売り込む作戦でしょうか。

頭の人が変わると生活も変ってしまいますね。

じゃあまた

2016年11月13日日曜日

晴れ

今日は区内一斉の掘りざらい(側溝清掃)でした。
富士山も良く見えて気温も高くいい天気です。

{コーヒー情報}
*深煎りの豆が残り少なくなってきました。

*他の珈琲豆は揃っています。

*年末分のブルマン予約は終了しました。

{煎人の独り言}
ブルマンが予約終了となりましたが、まだ大勢から依頼されたらどうしようか
悩んでいます。ブルマンは15kg樽での販売なので高額になります。
もし後1kgとか注文が入れば仕入れなければならないかなぁ~
予定は来年1月に注文しようかと考えています。
もう少し様子見です。

{今日の1枚}
ジャマイカの見ざる・聞かざる・言わざる
明日は定休日でお休みになります。

2016年11月12日土曜日

🙇 m(__)m

先ほど170gのブルマン完売しました。

尚、年末予約分のブルーマウンテンも生豆の数量になったので
予約終了となりました。

バリ猫、コピルアックもあと100g3個で予約終了となります。

ありがとうございました。

ブルマンあるよ!

今朝は久しぶりに富士山が顔を出した。ぼぼ裾の方まで雪に覆われて
本来の美しい富士山が見えた。
やっぱり富士山には雪が似合うと思う。

{コーヒー情報}
*珈琲豆は揃っています。

*昨日、ブルマンを頼まれて少量焙煎しました。
 170g多くあったので店頭販売とカップコーヒーでご提供します。
 今回の豆売りは100gだけになります。
 来月は予約分の焙煎になります。

コスタリカ・イエローハニーのハンドピック終了しましたので
 次の次からご提供になります。またお知らせします。

{煎人の独り言}
コピ・ルアックは年に1度の年末行事になってきました。
お客様によっては「お祭り事」として受け入れられてきました。
もう、販売を初めて10年ぐらいになると思います。
インドネシア、バリ島・ジャワ島・スマトラ島のコピルアックと
インドのモンキーパンチ(ジャコウネココーヒー)の種類をご提供しました。

最近は映画やテレビで話題になり数年前から養殖を始めました。
塀の中にジャコウネコを捕まえてはなしコーヒ豆を餌にくれています。
バリ島の空港にはものすごい数のコピルアックコーヒーが並んでいます。
なんだかなぁ~ です。

ガリオンのコピルアックはすべて天然物です。
だだ、天然物もこれから先入荷してくるかは分かりません。
もしかしたら今回で終了になるかもしれません。養殖物は使いたくないので
他にもジャクウー(ブラジル)鳥の糞やペルーのイタチの糞や像の糞なども
ありますが興味がありませんからご提供はしません。

もし、天然物がなくなったらカナリア諸島やニューカレドニアなどの貴重な豆
が他にもあるのでそちらをご提供しようかな。
バリ島の空港で売られている養殖物のコピルアック
じゃあまた

2016年11月11日金曜日

メディア

今朝店に来た時には雨が降っていたけど焙煎を始めたら晴れた。

{コーヒー情報}
*定番商品の焙煎です。ほぼ全部やっています。

*ピーベリーは東チモールとエチオピアのブレンドです。

{煎人の独り言}
連日アメリカ大統領選挙のニュースをやっています。
トランプ氏がなったのが反対のようです。
今回はメディアの敗北と言われています。

約60社ある新聞社の57社がヒラリーの応援でトランプ指示は2社でした
選挙報道もトランプの悪いイメージを植え付けるために演説を全部流さず
過激な部分だけを取り上げてニュースにしていたようです。

国民はまんまとメディアに踊らされていたようです。
実際に演説を聞いた人が理解して指示をした結果がこうなったのでしょう
チョット楽しみです。政治経験が無くしがらみも無い人がどこまでできるか、

日本もこんな人が必要な気がする~~

{今日の1枚}

題名  「は・も・ん」
じゃあまた

2016年11月10日木曜日

トランプ

アメリカ大統領選挙もトランプ氏の勝利で来年1月から新しいプレジデントが
誕生することになった。
ヒラリーさんは旦那が大統領の時に「ニホンバッシング」がひどくて当時
日本は相手にされてなかったから、今回ヒラリーが負けて良かった。
クリントン家は中国マネーで生活しているから中国びいきは避けられない
ことになっていたと思う。
プレジデント・トランプがこれから何をするか不安と楽しみです。
アメリカはジョーカーのカードを引いたかも?

{コーヒー情報}
*コーヒー豆は揃っています。

*中煎りの豆が全体的に残り少なくなりました。

{煎人の独り言}
先日、2年ぶり位にお客様が来店くださいました。
3~4年前は1週間に1度は来店してくれていた方なのですが、
突然見えなくなり「どうしたんだろうね?何かあったのかな?」と
よくお店でも話していました。
こんな場合はよく入院とか引越しした方が多いです。
今回の場合は両方とも違うようでした。
何かあるんでしょうけど深く聞かない事が一番だと思うから平常接待でした。
いろいろあります。
いちご家のおやじみたいに来てほしくないお客はほぼ毎日何年も来るし・・

じゃあ配達に行ってきます。

2016年11月9日水曜日

おめでとうヽ(^o^)丿

静岡県で1つの野球企業チーム「ヤマハ」が社会人野球日本選手権で
優勝した。すげ~
大昔は静岡県の社会人野球は何チームも強豪があり常連さんでしたが
ここ数年は企業チームは解体してしまい「ヤマハ」ががんばっていました。

自分も高校を出て方1年社会人野球をやり当時の「大昭和製紙」には
大人と子供の差があったのを感じました。

長男も今年3月までは社会人野球を続け、都市対抗や日本選手権には何回も
応援に行きいい体験と経験、思いでが出来ました。

今回の「ヤマハ」の優勝は本当に良かった。ヽ(^o^)丿
おめでとうございます
{コーヒー情報}
*やばい!中煎りの豆が全般的に少なくなってしまいました。
 ビンの中だけになりました。
 中煎りの豆は大丈夫です。

じゃあ配達に行ってきます。

2016年11月8日火曜日

ベリーチョコ

今朝は寒かった。布団から出るのに少し時間がかかった。
やっと秋・・冬となりそうです。

{コーヒー情報}
本日焙煎しています。

*特別焙煎で「ブラジル・ベリーチョコ」をやります。
 最近よく「ベリーチョコ」と言われます。
 年末に向けて在庫があるだけ時々焙煎する予定です。

*他の珈琲豆は揃っています。

バリ・コピルアック もうすぐ予約がいっぱいになりそうです。


ブルーマウンテンはもう少し余裕があります。




{今日の1枚}
題名 「ブルーラン」
じゃあまた。

2016年11月6日日曜日

時代祭り

今日は韮山時代祭りが行われています。大名行列が行われるようです。
お天気が良くて良かったですね。大勢の人が来るといいけど。

https://www.city.izunokuni.shizuoka.jp/kankou/jidaimaturi/top.html

{コーヒー情報}
*珈琲豆は揃っています。

仙豆は(ブラジル・グアテマラ・ニューギニア)のブレンドです。

コピ・ルアックの予約が後半分の数になりました。

明日は定休日でお休みになります。

2016年11月5日土曜日

いい天気

朝は雲一つない晴天だった。
外で ばら の剪定をしていたら少し汗ばんできた。
他の木も剪定しないとならないけど気がのらないから止めた。

{コーヒー情報}
*珈琲豆は揃っています。

*バリ・コピルアックとブルマン予約入ってきました。

{今日の1枚}
題名  「秋・采」
 
じゃあまた

2016年11月4日金曜日

イベント出店・・その後

晴れています。日本海側の東北地方や北海道は荒れた天気で
すごいですね。もう大雪になっている。なが~い冬になりそうだ。

{コーヒー情報}
*中深煎りの種類が欠品しています。
 バリバリ焙煎していますのでもう少しで揃います。

クラシコとモカマタリも欠品中です。こちらはもう少し時間がかかります。

キャラメラードが最近小粒になってしまい香りも弱いように感じます。
 本日焙煎した品物を試飲しましたが、味はいいです。おいし~い
 ハニー種中深煎りの後を引く感じが好きです。

コピルアック の予約が数件入りました。

{煎人情報}
アピタで開催した「地域振興祭」の時に興味を持ってくれたご夫婦が
あれから毎日のようにご来店してくれます。
もう、これだけで十分出店した成果がでたと思います。
常連さんになって頂けると嬉しいです。

「食彩トレイドフェア」で名刺交換をしていただいた、
パチンコレインボーさんも景品用にお試しでと
「煎人珈琲」「珈琲羊羹」「ドリップパック」を注文して頂き
昨日納品しました。本当にありがたいことです。

小さな個人店ですので、コーヒー豆も大量に注文や取引が無いので
対応に不慣れであたふたしてます。もう少し努力しないとだめですね。

{今日の1枚}
題名 「語らい」
じゃあまた

2016年11月3日木曜日

遊ばれたジョージ

昨日は配達前にコピーやらチラシやらバタバタしてイライラして
落ち着かない1日だった。
今日もラベルシールの印刷したらコピー機が不具合で色が着かない。
黒に変更したら何とかできた。
でも、朝から晴れているから何となく気分もいい。

{コーヒー情報}
*パプアニューギニアとモカ・マタリが完売です。

*中深煎りの豆が残り少なくなってきました。

*コロンビアは今回アンジェリカになっています。

{煎人の独り言}
あの三船美佳のこと知っていますか?
検索サイトで入れると「クズ」とでるようです。ひで~奴!

父親(三船敏郎)の残した借金をジョージさんに全部返済させ終わったら
ご苦労さんでした、ではさようなら(?_?)これでは余りにもひで~話ですよね

連日、高橋ジョージ は泣きながらテレビに出ています。
離婚内容はDVとか言われていますが、どうもウソみたいです。
ジョージさんは多くを語りません。みんな自分が悪いんからだと言っています。
もう、おやじだからこれから先子供にも会えずに悲しい暮らしをしていく
ことになるのでしょうね。
三船美佳は朝の番組で一緒の神田正輝とも噂があるし
これから、おやじがまた犠牲になるんでしょう

じゃあ配達に行ってきます。

2016年11月1日火曜日

年末、特別焙煎、予約開始

まだ、Тシャツで日中過ごせるのにもう11月。
北海道では腰まである大雪なのに、自然が狂っているようです。
これから一気に寒くなるのでしょうか?

{コーヒー情報}
バリ・コピルアック の予約を今月より受け付けます。
 2・5kgの生豆ですので100gが19~20個で受付終了になります。
 価格はお問い合わせ下さい。特別価格でご提供しています。
 今年頑張った自分へのご褒美としてプレゼントして下さい。
 けして友人や知人に飲ませるのではなく100g約10杯分を
 ご自身の為にお飲み下さい。
 天然物のコピルアックはこれから先入荷するか解りません。


ブルーマウンテンno1 も 年末焙煎します。
 今月分は生豆が残り少なくなったのでお休みします。
 年末分の予約受け付けも今日からしています。
 ブルマンはサビ病などにやられてここ数年入荷量が激減している為
 結構偽り品が出回っています。100%NO1のブルマンは貴重品です。
 先月は予約分がギリギリの量だったので自分達も試飲ができなかった。
 でも、購入された方から「香りも良く、飲みやすかった」と教えて頂き
 ホットしました。
 生産量も徐々に戻って来ているようなのであと何年かで昔の用に
 ご提供できるかと思います。

 *本日焙煎日なのですが、定番商品になります。

{煎人情報}
30日に大仁アピタ行なわれた地域振興に初めて出店しました。
10時に開会ですがその前からお客さんが見えて、11時頃には商品が
完売しているお店もありました。1時30分の閉会までにはほとんどの
売り切れていた用に見えました。
ガリオンは残念ながら商品完売は出来ませんでしたが、寒かったので
ホットコーヒーが売り切れました。途中で水が足りなくなりアピタで
買ったりしたから、スムーズにはいかなかったです。
いい経験にはなりました。
食彩トレイドフェアよりは良かったです。

じゃあまた。