本日焙煎日で朝からやっていますがまだ終わらないよー
東チモールは２回目をやっています。
何故か今週は『東チモールデー』でした。合計４回焙煎しました('ω')
先週はグアテマラデーでした。
コロナに負けず頑張って仕事しています。。。
｛コーヒー情報｝
＊特別焙煎に マダガスカル・ミマ 中煎りをやりました。
＊今日のテイクアウトのコーヒーは東チモールです。
＊焙煎日ですので珈琲豆は全部揃っています。
｛煎人の独り言｝
緊急事態宣言が今月末までに延長されました。
多分、小売店や小規模店は限界かも、従業員の給与や家賃、光熱費
が払えなくなると思う。消費税や所得税の支払いも今月に伸びたけど
同じです。預かり税は商店にはきついです、預かっているのだから
利息を払えよ、、、
じゃあまた
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