メイン画像

メイン画像

紹介

ガリオンもメールでも受付を始めました。アドレスはお店に問い合わせください。

*ブルマン と ハワイ・コナ はメニューから欠品になっています。
 現在、入荷はされていますが余りにも高価なので買い控えしていますが時々お客様の希望で仕入れます。

*東チモール・レテホホ村美味しい珈琲の案内ですhttps://www.youtube.com/watch?v=IDmbuAmJMxY

*ガリオンの珈琲豆を使って頂いているお店の紹介です。
・三島市「ホテルマッシモ」
・清水町「生パスタのOhdou Cafe」・修善寺「琴茶庵」・三島市「ハピネス」・沼津市「ロスマリヌス」・伊豆の国市「カフェトロア」
・函南町「まほろば」・函南町「チェリーブラッサム」・函南町「パサディナ美術館」・伊豆の国市「和cafeくみ」
御殿場「あぶらや」・伊豆市「ベジタリアン、トゥッティカフェ」・熱海市「カフェG」



2016年10月1日土曜日

10月だぁ~

行楽の秋なんでしょうけどまだ台風がウロウロしています。
落葉は進んでいますが紅葉はまだですね。

{コーヒー情報}
東チモール 昨日焙煎した豆が完売になったので本日焙煎しています。

ブラジル・ベリーチョコ  本日特別焙煎しました。中深煎りの濃い目です。
 ベリーチョコはキャラメラードと同じ農園の品物です。

{煎人情報}
配達している時にラジオを車で聞いています。
ごはんを炊くときに「なめ茸」をビンに入っている中身を汁ごといれて
一緒に炊くと美味しいなめ茸ご飯が出来ると言っていたので、やってみた。
詳しい内容を聞き逃したのでただそのまま入れて炊いただけですが
結構美味しく食べられました。
お店でお昼に玄米を炊いて食べていますが
玄米よりも白米のがもっと美味しいかも。。

じゃあまた